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Les tranches de pain plus épaisses comme les BAGELS prennent plus de temps à
griller, car l’humidité contenue
doit s’évaporer avant que le grillage s’effectue.
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Certaines tranches de pain très épaisses peuvent nécessiter deux cycles de grillage.
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Si vous faites griller du pain contenant des morceaux de fruits, retirez les morceaux
qui tendent à se détacher et qui, autrement, pourraient tomber au fond du grille-
pain ou coller aux grilles protectrices.
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Avant de faire griller les bagels, tranchez-les en deux parties égales et placez les
moitiés de bagel face à face dans les fentes.
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Si vous faites griller une seule tranche, utilisez un bas réglage (1-3) du cadran de
brunissage.
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Soyez prudent lorsque vous faites griller des pâtisseries, car la garniture peut
devenir très chaude avant que la surface ne brunisse.
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