71
Upozornenie: V‰etky ãasti sa môÏu pouÏívaÈ iba ako súãasÈ parného hrnca Braun Multiquick.
Nedávajte ich do beÏnej alebo mikrovlnnej rúry.
Naparovanie v nádobe na naparovanie
5
a v tmavej nádobe na ryÏu
6
Upozornenie: uvedené mnoÏstvá a dæÏka trvania spracovania pribliÏne zodpovedajú naparovaniu
pri pouÏití jednej naparovacej nádoby (napr. model FS 10). DæÏka naparovania uvádzaná v
tabuºkách sa zároveÀ vzÈahuje na prípravu men‰ích mnoÏstiev jedla. Pri príprave väã‰ích
mnoÏstiev môÏe naparovanie trvaÈ o nieão dlh‰ie, ak v nádobách nie je dosÈ priestoru na
dostatoãnú cirkuláciu pary.
Tipy na naparovanie v modeli FS 20: naparovanie vo vrchnej naparovacej nádobe trvá dlh‰ie.
Preto
• väã‰ie kusy a potraviny s dlh‰ou dobou prípravy naparujte v spodnej naparovacej nádobe,
• pri varení rôznych druhov jedla, ktoré majú rozdielnu dæÏku prípravy, naparujte jedlo s dlh‰ou
dobou prípravy v spodnej nádobe. Po urãitom ãase poloÏte naparovaciu nádobu s jedlom,
ktorého príprava je ãasovo menej nároãná, na spodnú naparovaciu nádobu, aby ste ho mohli
tepelne upraviÈ.
Ovocie a zelenina
• Hrubé stopky z karfiolu, brokolice a kapusty odreÏte.
• Listovú, zelenú zeleninu naparujte ão najkrat‰ie, pretoÏe ºahko stráca farbu.
• Zmrznutú zeleninu by ste pred naparovaním nemali rozmrazovaÈ.
Jedlo
Stav
PribliÏné
DæÏka prípravy
mnoÏstvo
Artiãoky
ãerstvé
4 (stredné)
40–45 min.
·pargºa
ãerstvá
500 g
30–40 min.
Fazuºa, zelená
ãerstvá, celá alebo
500 g
25–35 min.
fazuºa
pokrájaná
Brokolica
ãerstvá, ruÏiãky
500 g
15–20 min.
RuÏiãkov˘ kel
ãerstv˘
500 g
20–25 min.
Kapusta
ãerstvá, pokrájaná
500 g
25–30 min.
Mrkva
ãerstvá, pokrájaná
500 g
20–25 min.
Karfiol
ãerstv˘, ruÏiãky
500 g
20–25 min.
Cuketa
ãerstvá, pokrájaná
500 g
15–20 min.
Fenikel
ãerstv˘, pokrájan˘
500 g
15–20 min.
Kaleráb
ãerstv˘, kocky
500 g
20–25 min.
Pór
ãerstv˘, pokrájan˘
500 g
15–20 min.
Huby
ãerstvé, celé alebo pokrájané 500 g
20–25 min. (pokrájané
o 5 min. krat‰ie)
Zemiaky
pokrájané
500 g
20–25 min.
Zemiaky
neo‰krabané
500 g
30–40 min.
Kukurica
ãerstvá
2 kusy
55–60 min.
(ãasto otáãajte)
Jablká
ãerstvé, 1/8 kúsky
500 g
10–15 min.
Hru‰ky
ãerstvé, 1/6 kúsky
500 g
10–15 min.
92266255_FS20.indd 71
92266255_FS20.indd 71
15.05.12 08:46
15.05.12 08:46
Summary of Contents for MULTIQUICK FS20
Page 1: ...Multiquick Type 3216 www braun com FS 20 ...
Page 119: ...119 ...
Page 120: ...120 ...
Page 121: ...121 ...
Page 122: ...122 ...
Page 123: ...123 ...
Page 124: ...124 ...
Page 125: ...125 ...