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I - F - GB - ES

19

Rev. 01 - 01.2009

4)

FUNTIONING

Coffee grinding adjustment

(to be always carried out by authorized and qualified personnel)

The  grinding adjustment must  be carried  out when  the grinder  is  in  function.

-to  obtain  a  finer  grinding  size,  rotate  the  regulation  handle  clockwise  (towards  /-);
-to  obtain  a  larger  grinding  size,  rotate  the  regulation  handle  anti-clockwise  (towards  /+);
The  numbering  on  the  regulation  handle  indicates  the  grinding  variations.
A new grinding adjustment - which must be carried out by a qualified personel after having disconnected
the  tension  from  the  appliance  -  must  be  carried  out  each  time  the  grindstones  are  replaced.

Coffee dose adjustment
(to be always carried out by authorized and qualified personnel)

-

Remove  the  hopper  lid

-

fill  the  hopper  with  coffee  beans

-

Dispense  the  coffee  dose

SINGLE  DOSE:  The  motor  for  the  programmed  time  is  actived  by  pressing  1  DOSE  push-button.
It  is  also  possible  to  stop  instantaneously  the  grinding  phase  by  pressing  the  push-button  1  DOSE  again
during  the  operation.
DOUBLE  DOSES:  The  motor  for  the  programmed  time  is  actived  by  pressing  2  DOSES  push-button.
It  is  also  possible  to  stop  instantaneously  the  grinding  phase  by  pressing  the  push-button  2  DOSES  again
during  the  operation.

-

Use  the  special  coffee  presser  fixed  on  the  grinder  to  press  slightly  and  level  the  ground  coffee
to  eliminate  any  coffee  excess  from  the  filter  holder;

-

Insert the  filter  holder  into the  brewing group  of  the espresso  coffee machine to prepare  a  coffee.

Coffee dose programming

SINGLE  DOSE:  Disconnect  the  machine.  Switch  it  on  again  and,  while  the  blue  led  switches  blink,  press
them  both  at  the  same  time.  Upon  the  emission  of  three  short  sounds  the  grinder  is  programmable.
Press  push-button  1  DOSE  to  start  the  grinding  phase  and  release  it  only  when  the  desired  quantity  has
been  reached  (i.e.  aprox.  3  seconds  to  dispense  7  grams).  Upon  the  release  of  the  push-button  a  longer
“beep”  soundssignals  the  programming  has  been  saved.  The  microprocessor  installed  on  the  card  will
memorize  the  time  passed  between  the  pressure  and  further  release  of  the  push-button  1  DOSE  and  this
will  be  the  time  for  the  single  dose  grinding  until  further  programming.

DOUBLE DOSES:  Disconnect  the  machine.  Switch  it  on  again  and,  while  the  blue  led  switches  blink,  press
them  both  at  the  same  time.  Upon  the  emissionof  three  short  sounds  the  grinder  is  programmable.
Press  push-button  2  DOSE  to  start  the  grinding  phase  and  release  it  only  when  the  desired  quantity  has
been  reached  (i.e.  aprox.  6  seconds  to  dispense  14  grams  ).  Upon  the  release  of  the  push-button  longer
“beep”  sound  signals  the  programming  has  been  saved.  The  microprocessor  installed  on  the  card  will
memorize  the time passed  between  the  pressure  and further  release  of  the  push-button  2 DOSES and  this
will  be  the  time  for  the double  doses  grinding  until    further  programming.

5)

CLEANING

(to be always carried out by authorized and qualified personnel)

Disconnect the appliance power supply by unplugging it before cleaning.
The  appliance  must  not  be  cleaned  using  water  jets.
Do not  install the  appliance  in rooms where water jets are used  for cleaning.
The  appliance  must  be  cleaned  periodically by  skilled technical  personnel  only.
Use  perfectly  clean,  disinfected  cloths  or  brushes  for  cleaning.
Do  not  use abrasive  products  as  these  are  liable  to  take  the  sheen off  shiny  parts.

Summary of Contents for RR55 OD

Page 1: ...dose 19 5 Cleaning 19 6 Maintenance 20 7 Noise 20 8 Shut down and dismantling 21 9 Troubleshooting 21 10 Safety systems 22 FOREWORD Before using the appliance read the present manual from cover to cov...

Page 2: ...2 Kg Empty weight 11 kg Height 610mm Width 240mm Depth 400mm 1 bean hopper lid 2 bean hopper 3 magnet 4 coffee closing sheet 5 micrometric adjustment dial 6 funnel lid 7 funnel dispenser 8 brewing key...

Page 3: ...etc can cause accidents if not carafully handled any fault or defect must be promptly notified to the authorized and qualified personnel an earth connection is mandatory the use of extensions or flyi...

Page 4: ...hile the blue led switches blink press them both at the same time Upon the emission of three short sounds the grinder is programmable Press push button 1 DOSE to start the grinding phase and release i...

Page 5: ...ctions listed below Clean the bottom especially the sharp edges and the outlet of the ground coffee using a dry cloth 6 MAINTENANCE to be always carried out by authorized and qualified personnel ATTEN...

Page 6: ...nplug the grinder clean the grindstone box and adjust for a coarser grind obstruction and or foreign obejcts in grindstones unplug the grinder close the sheet 4 and remove the hopper unscrew grinding...

Page 7: ...ion inside the hopper D A light switch ON OFF switch The above safety systems are placed on our grinders in order to avoid access to the moving parts during their normal operation use A B C and to ind...

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