background image

TURIA 

6

ITALIANO

zione dei parametri per prevenire malfunziona-

menti sulla configurazione e/o temporizzazioni in

corso (obbligatorio per selezione tipo sonda e pa-

rametri relativi a conteggi).

Impostazione del Set-point

Premendo e rilasciando istantaneamente il tasto

‘set’ è possibile impostare il valore del set-point

mediante l’utilizzo dei tasti ‘UP’ e ‘DOWN’. Pre-

mere e rilasciare di nuovo ‘set’ oppure ‘Fnc’ per ri-

tornare al livello principale del menu. L’uscita

dalla cartella di impostazione del set-point avvie-

ne anche allo scadere del time-out.

5. 2 SUGGERIMENTI 

Il tempo necessario per ottenere la refri-

gerazione del prodotto varia a seconda di

diversi fattori quali ad esempio la tempera-

tura ambiente e la temperatura iniziale del

prodotto.

Rabboccando i contenitori con prodotto

già preraffreddato si aumenta ulteriormente

l’efficienza del distributore.

Per diminuire ulteriormente i tempi di

ripristino ed aumentare quindi l’autonomia

del distributore, rabboccare le vasche

quando il livello del prodotto è sceso a

metà.

Ogni distributore di questo genere deve

emettere calore. Se però tale emissione

dovesse sembrare eccessiva, controllare

che nessuna fonte di calore venga a tro-

varsi nei pressi del distributore stesso e, in

particolare, in prossimità dei pannelli gri-

gliati. Assicurarsi inoltre che il flusso d’aria

non venga ostacolato dalla vicinanza di

pareti, scatole o altro. Lasciare almeno 15

cm di spazio libero intorno al distributore.

In ogni caso quando il prodotto all’interno

dei contenitori è fredda si ha la certezza

che tutto funziona regolarmente e che il

calore emesso non è dannoso.

5. 3 PULIZIA 

Pulizia e lavaggio sono fondamentali per garanti-

re la perfetta conservazione del gusto della be-

vanda e la massima efficienza del vostro
distributore.

 

Le procedure descritte nel seguito

devono essere considerate di carattere generale

e possono variare per effetto della regolamenta-

zione sanitaria vigente.
Prima dello smontaggio per il lavaggio il distribu-

tore deve essere svuotato del prodotto. 

5. 3. 1 SMONTAGGIO

Togliere il coperchio del contenitore.

Togliere l’agitatore sfilandolo verso

l’alto.

Premere (1) il tasto di comando rubi-

netto e sfilare (2) il gommino rubinetto dalla

ATTENZIONE

Prima di procedere allo smontaggio di qualsiasi com-

ponente disconnettere sempre elettricamente l’appa-

recchio togliendo la spina dalla presa.

Summary of Contents for TURIA 12

Page 1: ...MANUALE D ISTRUZIONI OPERATOR S MANUAL CARNET D INSTRUCTIONS GEBRAUCHSANWEISUNG MANUAL DE INSTRUCCIONES TURIA12 19...

Page 2: ...los aparato DISTRIBUIDOR DE BEBIDAS FRIAS Marca BRAS INTERNAZIONALE S p A Fabricante BRAS INTERNAZIONALE S p A Modelo TURIA 12 19 230V 50Hz responden con las siguientes Normativas En cumplimiento de...

Page 3: ...apparecchiatura Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte del detentore comporta l applicazione delle sanzioni amministrative previste dalla normativa vigente Pursuant to the European Directives 20...

Page 4: ...e a una rete mono fase servendosi di una presa completa di messa a terra secondo quanto stabilito dalle norme vigenti Nel caso la disconnes sione dell apparecchio dalla rete elettrica sia affidata ad...

Page 5: ...e deve sempre funzionare con il coperchio montato al fine di prevenire un eventuale contaminazione del prodotto 7 Il distributore deve funzionare ininterrot tamente il gruppo frigorifero si arrester a...

Page 6: ...calore Se per tale emissione dovesse sembrare eccessiva controllare che nessuna fonte di calore venga a tro varsi nei pressi del distributore stesso e in particolare in prossimit dei pannelli gri gli...

Page 7: ...scritte nel seguito lavarsi le mani con un sapone antibatterico 2 Preparare in una bacinella circa otto litri di soluzione di acqua calda 45 60 C e prodotto sanitizzante approvato dalle auto rit del v...

Page 8: ...echina in propor zione di 1 cucchiaio ogni 2 litri di acqua 2 Versare la soluzione nei contenitori 3 Usando una spazzola adeguata strofi nare la soluzione su tutte le parti al di sopra del livello del...

Page 9: ...e electrical disconnect switch shall have a contact separation in all poles providing full disconnection under over voltage category III conditions Do not use extension cords 7 The unit doesn t come p...

Page 10: ...e right of the faucet side of the dispenser toward right to decrease temperature or vicevarsa ELECTRONIC VERSION PROGRAMMING MENU To access the Programming menu hold the set button for more than 5 sec...

Page 11: ...rly 5 3 CLEANING AND SANITIZING PROCEDURES Cleaning and sanitizing of the dispenser are recommended to guarantee the conservation of the best product taste and the highest unit efficiency This section...

Page 12: ...n the sanitizing solution following manifacture s specifications about five minutes 4 Place the sanitized parts on a clean dry surface to air dry 5 Wipe clean all exterior surfaces of the unit Do not...

Page 13: ...the top cover s 4 Install the top cover s and operate the unit Allow the solution to agitate for about two minutes Drain the solution out of the bowl s 5 Use fresh product to chase any remaining sani...

Page 14: ...u est la m me que celle indiqu e sur la plaquette Branchez le distributeur un r seau monophas l aide d une prise comprenant la mise la terre conform ment aux normes en vigueur En cas d utilisation d u...

Page 15: ...et 4 Montez le couvercle sur le conteneur en veillant le positionner correctement 5 Agissez sur l interrupteur voir chapitre 5 1 DESCRIPTION DES COMMANDES 6 Le distributeur doit toujours fonctionner c...

Page 16: ...s facteurs la temp rature ambiante la temp rature initiale du produit etc 2 Si vous remplissez les conteneurs de produit pr refroidi vous augmenterez l efficacit du distributeur 3 Pour diminuer encore...

Page 17: ...rosse adapt e et lavez soigneusement l aide de la solution nettoyante toutes les pi ces qui sont en contact avec la boisson 3 Durant le lavage du distributeur veillez ne pas utiliser trop d eau proxim...

Page 18: ...nde du robinet et ins rez 2 le petit bouchon de caoutchouc au fond de l vaporateur Tirez 3 l g rement vers le bas l extr mit du bouchon du robinet jusqu ce qu il soit en place voir figure 3 figure 3 4...

Page 19: ...d tre lubrifi s et enfin qu aucune pi ce n est d fectueuse ou ab m e Dans ce cas remplacez la avec une pi ce de rechange originale du fabricant 6 1 ENTRETIEN EFFECTUER UNIQUEMENT PAR LE SERVICE D ASSI...

Page 20: ...pannung der auf dem Typenschild angegebenen Spannung entspricht Schlie en Sie den Dispenser an ein einphasiges Netz an und verwenden Sie hierf r eine Buche mit Erdschutzleiter wie von den g ltigen Nor...

Page 21: ...trat hinzu Bei der Verwendung von Naturs ften empfiehlt es sich diese zu filtern um eine Verstopfung des Hahns durch Fruchtpartikel zu vermeiden 4 Montieren Sie den Deckel ber dem Beh lter und versich...

Page 22: ...bene des Men s zur ckzukehren Das Verlassen der Registerkarte zur Einstellung des Sollwertes erfolgt au erdem nach Ablauf des Timeout 5 2 N TZLICHE HINWEISE WAHREND DES GEBRAUCHS 1 Die f r die K hlung...

Page 23: ...iehe Abbildung 1 Bild 1 4 Entfernen Sie den Beh lter indem Sie ihn 1 entgegen dem Uhrzeigersinn drehen siehe Abbildung 2 Bild 2 5 Entfernen Sie die Dichtung des Beh lters 6 Ziehen Sie die Tropfschale...

Page 24: ...ie Tropfschale wieder ein 2 Montieren Sie die Dichtung in ihren Sitz auf dem Beh lter Montieren Sie den Beh lter indem Sie ihn im Uhrzeigersinn 2 drehen Feuchten Sie die Dichtung mit Wasser an um dies...

Page 25: ...h kontrollieren Sie den Dispenser und berpr fen Sie ob aus den Dichtungen Fl ssigkeit austritt Falls dies der Fall sein sollte berpr fen Sie zuerst ob der Dispenser korrekt montiert wurde und kontroll...

Page 26: ...ndicada en la placa Enchufar el distribuidor a una red monof sica sirvi ndose de una toma completa de tierra seg n lo previsto por la normativa vigente Si la desconexi n del aparato de la red el ctric...

Page 27: ...ieren emplear zumos naturales se recomienda filtrarlos para evitar que las partes s lidas puedan obstruir el pasaje del grifo 4 Montar las tapas sobre los contenedores cercior ndose que queden bien co...

Page 28: ...mperatura ambiente y la temperatura inicial del producto 2 Llenando los contenedores con producto ya enfriado previamente se incrementa la eficiencia del distribuidor 3 Para disminuir ulteriormente lo...

Page 29: ...es abrasivos 2 Emplear un cepillo apropiado y lavar minuciosamente con la soluci n detergente todas las partes en contacto con la bebida 3 Enjuagar todas las partes con agua corriente ATENCION Antes d...

Page 30: ...er figura 2 3 Empujar 1 el bot n mando grifo e insertar 2 el tubo de goma en su posici n en el fondo del evaporador Tirar 3 ligeramente hacia abajo la extremidad del tubo de goma hasta ajustarlo compl...

Page 31: ...ar antes de todo que el distribuidor est montado correctamente luego que las juntas no necesiten lubricaci n y por ltimo que dichas juntas no sean defectuosas o est n gastadas si es as reemplazarlas c...

Page 32: ...TURIA 32 ELENCO RICAMBI SPARE PARTS LIST LISTE DES PIECES DE RECHANGE ERSATZTEILLISTE DESCRIPCION PIEZAS DE REPUESTO ITALIANO ENGLISH FRANCAIS DEUTSCH ESPA OL 2449_99 V1 0 15F03...

Page 33: ...terruttore Switch Interrupteur Schalter Interruptor 16 22800 05100 Protezione interruttore Switch cap Capuchon interrupteur Schalterabdeckung Protecci n interruptor 17 00222 01567 Parte mobile rubinet...

Page 34: ...gital thermometre Thermometre electronique Digital thermometre Termometro electronico SCHEMA ELETTRICO WIRING DIAGRAM SCHEMA ELECTRIQUE SCHALTSCHEMA ESQUEMA ELECTRICO VERSIONE ELETTRONICA ELECTRONIC V...

Page 35: ...31 NOTE NOTES NOTES ANMERKUNGEN NOTAS...

Page 36: ...02449 00099 R7 0 15F03...

Reviews: