Brandt BXP5330X, User Manual

Page: 59 / 92

DANSK
Kager
Madeleinekager
220
3
200
3
5-10
Vandbakkelser 200
3 180 3 180 3 30-40
Petit fours af butterdej
220 3
200 3
5-10
Savarinkage
180 3
175 3
30-35
Mørdej
200 1
195 1
30-40
Butterdej til tærte
215 1
200 1
20-25
Gærdej til tærte
210 1
200 1
10-30
Diverse
Spyd
220 3 210 4 10-15
Postej
200 2 190 2 80-100
Pizzamørdej
200 2 30-40
Pizzagærdej
15-18
Quiche
35-40
Soufflé
180 2 50
Pie
200 2 40-45
Brød
220 200 220 30-40
Ristet brød
180 275 4-5 2-3
Lukket trykkoger (stuvning)
180 2 180 2 90-180
TRIN TRIN TRIN TRIN TRIN TRIN TRIN
min
RETTER
* * *
*
* *
*
* afhængig af model
Før kødet stilles i ovnen skal det have stået i mindst en time ved stuetemperatur.
Ovnen foropvarmes til temperaturen anført.
Tal
°C
30 90 60 120 150 180 275
1 3
2 4 5 6 9 maxi
ÆKVIVALENS: TAL ➜ °C
210
7
240
8