Brandt BKS6135, User Manual

Page: 47 / 88

Bereiden
4
GEBRUIK VAN DE VERMOGENSNIVEAUS
1000W
Snel verwarmen van dranken, water en schalen met
een grote hoeveelheid vloeistof.
Koken van voedingsmiddelen die veel water
bevatten (soepen, sauzen, tomaten, enz.).
900W:
Koken van verse of diepgevroren groenten.
500W:
Koken van vis en schaaldieren.
Koken van peulvruchten op laag vuur. Opwarmen of
koken van fijne voedingsmiddelen op basis van ei.
300W:
Koken van zuivelproducten, jam op laag vuur.
100W:
Ontdooien van roomgebak.
Opwarmen:
Opwarmstand geprogrammeerd op 2.30 min.
• Stilstand van het draaiplateau
Als u vindt dat door de grootte van uw schaal het
draaiplateau niet goed kan draaien, programmeert
u de functie stilstand van het draaiplateau tijdens
de werking.
Druk tegelijkertijd op de toetsen en - om het
draaien van het plateau te stoppen. Een pieptoon
bevestigt de stilstand.
Om het weer te laten draaien, drukt u tegelijkertijd
op de toetsen en - .
Advies:
De houder moet halverwege het programma
gedraaid worden en de inhoud hiervan moet
omgeroerd worden wanneer de optie Stilstand
draaiplateau is ingeschakeld.
WERKINGSPRINCIPE
De voor het koken gebruikte microgolven zijn
elektromagnetisch. Deze komen veel voor in onze
omgeving, zoals radio-elektrische golven, licht en
infrarode straling.
Hun frequentie ligt in de band van 2450 MHz.
Hun gedrag:
• Zij worden weerkaatst door metalen.
• Zij gaan dwars door alle andere materialen
heen.
• Zij worden geabsorbeerd door water-, vet-
en suikermoleculen.
Wanneer een voedingsmiddel wordt blootgesteld
aan microgolven, gaan de moleculen snel bewegen,
waardoor verwarming optreedt.
De golven dringen ca. 2,5 cm in het voedingsmiddel,
als dit dikker is, wordt de kern hiervan d.m.v.
geleiding verwarmt, net zoals bij een traditionele
bereiding.
Het is goed om te weten dat microgolven binnen in
het voedingsmiddel een eenvoudig thermisch
fenomeen veroorzaken en niet schadelijk voor de
gezondheid zijn.
4.1
ONMIDDELLIJK KOKEN
Draai aan de functieschakelaar om het gewenste
vermogen te kiezen.
De display knippert. Er wordt een kooktijd
weergegeven aan de hand van het gekozen
vermogen. Bevestig met de toets , het koken start
en het aftellen van de tijd wordt weergegeven.
U kunt de kooktijd wijzigen met de t en -.
4.2
KOKEN MET UITGESTELDE START
Selecteer een kookwijze. Verander, indien nodig, de
kooktijd. Druk op de toets , het symbool van het
einde van de kooktijd knippert om aan te geven
dat het instellen mogelijk is.
U kunt het einde van de kooktijd wijzigen met de
t en -.
Bevestig met toets .
Opgelet:
Gebruik geen metalen houders of bakjes van
aluminium.
NEDERLANDS