Bourgini 18.2149.00.00, Instructions Manual

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Es ist auch möglich, die Zubereitungsdauer und die
Temperatur anzupassen. Ermitteln Sie die benötigte
Zubereitungsdauer für das Lebensmittel (vgl.
„Einstellungen“ in diesem Abschnitt).
Stellen Sie die Zubereitungsdauer mit „ “
ein, und zwar zum Erhöhen oder Reduzieren der
Zubereitungsdauer um 1 Minute, mit Tonsignal.
Halten Sie sie 2 Sekunden gedrückt, um die
Zubereitungsdauer um 1 Minute zu erhöhen oder zu
reduzieren.
Hinweis: Die Zubereitungsdauer kann auch noch
angepasst werden, wenn das Gerät bereits läuft.
Die Änderung der Temperatur „ “ ist bis 5
°C möglich. Das Erhöhen oder Reduzieren der
Temperatur wird durch ein Tonsignal angezeigt.
Halten Sie sie 2 Sekunden gedrückt, um die
Temperatur in Stufen von 5 °C zu erhöhen oder
zu reduzieren. Mit dem Health Fryer können
Temperaturen zwischen 50 und 200 Grad erreicht
werden.
Hinweis: Die Temperatur kann auch noch angepasst
werden, wenn das Gerät bereits läuft.
Wenn Sie nach dem Einstellen von
Zubereitungsdauer und Temperatur die Taste
„ “ drücken (Ein-/Aus-Schalter), beginnen die
Elektroheizung und der Ventilator zu laufen und
das Ein-/Aus-Lämpchen blinkt nicht mehr. Wenn
der Health Fryer sich aufheizt oder frittiert, ist das
Ein-/Aus-Lämpchen stets an. Außerdem werden
Temperatur und Zubereitungsdauer angezeigt und
die noch verbliebene Dauer wird angezeigt.
Hinweis: Wenn Sie während des laufenden Betriebs
den „Ein-/Aus-Schalter“ betätigen, werden der
Ventilator und die Elektroheizung gestoppt, und das
Ein-/Aus-Lämpchen blinkt einige Sekunden. Wenn
Sie erneut den „Ein-/Aus-Schalter“ betätigen, gehen
der Ventilator und die Elektroheizung wieder an.
Wenn der Motor und die Elektroheizung aus sind,
blinkt das Ventilatorlämpchen einige Sekunden. Das
Heizungslämpchen leuchtet kontinuierlich, wenn
die Heizfunktion des Health Fryers läuft. Wenn
dieses Lämpchen blinkt, wird der Health Fryer nicht
aufgeheizt.
5. Ist ein Programm beendet, gibt der Summer 6
Tonsignale ab. Die Zeitanzeige auf dem Display
zeigt „00” an und das Ein-/Aus-Lämpchen blinkt.
Öffnen Sie den Deckel und nehmen Sie das
Gericht mit Hilfe des abnehmbaren Handgriffs
oder mit Ofenhandschuhen heraus.
Hinweis: Während des Heißluftfrittierens geht das
Aufheizlämpchen von Zeit zu Zeit an und wieder aus. Das
zeigt an, dass sich das Heizelement ein- und ausschaltet,
um so die eingestellte Temperatur zu halten.
Überschüssiges Öl aus den Lebensmitteln sammelt
sich auf dem Boden, auf der Backplatte.
6. Kontrollieren Sie, ob die Lebensmittel fertig
sind. Wenn die Lebensmittel noch nicht gar
sind, setzen Sie sie in die Fritteuse zurück
und schließen Sie die Tür, bevor Sie die
Zubereitungsdauer erneut auf wenige Minuten
einstellen.
Während des Frittierens wird das zuzubereitende
Lebensmittel heiß und es kann Dampf aus dem
Health Fryer austreten.
7. Ist ein Gericht fertig zubereitet, kann der Health
Fryer sofort wieder für eine anderes Gericht
benutzt werden.
EINSTELLUNGEN
Die nachfolgende Tabelle hilft Ihnen bei der Wahl
der passenden Basiseinstellung für verschiedene
Lebensmittel.
Hinweis: Bitte denken Sie daran, dass diese
Einstellungen nicht immer genau passen. Da die
Lebensmittel von Ursprung, Größe, Form und
Marke her unterschiedlich sind, können wir nicht
garantieren, dass es sich dabei um die beste
Kombination für Ihre Lebensmittel handelt. Letztlich
kommt es aufs Ausprobieren an.
Kleinere Lebensmittel benötigen meistens nur eine
etwas kürzere Zubereitungsdauer als größere.
• Eine größere Menge Lebensmittel benötigt eine
längere Zubereitungsdauer als eine kleinere.
• Geben Sie bei frischen Kartoffeln etwas Öl hinzu,
damit das Ergebnis knuspriger ausfällt. Bereiten
Sie Ihre Lebensmittel in der Heißluftfritteuse
innerhalb weniger Minuten zu, nachdem Sie das
Öl zugegeben haben.
• Bereiten Sie keine extrem fetten Lebensmittel
zu.
• Snacks, die in einem Ofen zubereitet werden
können, können auch im Health Fryer zubereitet
werden.
• Die optimale Menge für das Zubereiten von
knusprigen Pommes frites beträgt 700 Gramm.
• Verwenden Sie für gefüllte Snacks
vorgebackenen Teig, um sie schnell und einfach
zubereiten zu können. Vorgebackener Teig
benötigt auch eine kürzere Zubereitungsdauer
als selbst gemachter Teig.
• Setzen Sie eine Backform oder Ofenschüssel
in den Health Fryer, wenn Sie Cake oder
eine Quiche backen wollen oder wenn Sie
empfindliche oder gefüllte Lebensmittel
frittieren wollen.
• Sie können den Health Fryer auch benutzen, um
Lebensmittel aufzuwärmen. Um Lebensmittel
wieder aufzuwärmen, sollten Sie die Temperatur
auf 150° C und die Dauer auf maximal 10
Minuten einstellen.
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