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Limpieza y mantenimiento

Limpieza

Una vez frío el aparato, límpielo con una esponja, agua y jabón.
Después de cada uso, limpie la superficie de los respectivos 

elementos del quemador una vez que se haya enfriado. Si se 

dejan restos (alimentos recocidos, gotas de grasa, etc.), por 

poco que sea, se incrustarán en la superficie y serán luego 

más difíciles de eliminar. Es necesario que los agujeros y 

ranuras estén limpios para que la llama sea correcta. 
El movimiento de algunos recipientes puede dejar restos 

metálicos sobre las parrillas.
Limpie los quemadores y las parrillas con agua jabonosa y 

frótelos con un cepillo no metálico.
Si las parrillas disponen de soportes de goma, tenga cuidado 

al limpiarlas. Los soportes pueden soltarse y la parrilla puede 

rayar la placa de cocción.
Seque completamente los quemadores y las parrillas siempre. 

La presencia de gotas de agua o zonas húmedas al comienzo 

de la cocción puede deteriorar el esmalte.
Después de la limpieza y secado de los quemadores, 

asegúrese de que las tapas estén bien colocadas sobre el 

difusor.

¡Atención!

No utilice máquinas de limpieza a vapor. Podría dañar la 

placa de cocción.

No utilice nunca productos abrasivos, estropajos de acero, 

objetos cortantes, cuchillos, etc. para quitar restos de comida 

endurecidos de la placa de cocción.

No utilice cuchillos, rasquetas o similar para limpiar la unión 

del cristal con los embellecedores de los quemadores, 

perfiles metálicos ni en los paneles de cristal o aluminio si 

hubiere.

Mantenimiento

Limpie al instante los líquidos que se derramen. Así evitará que 

los restos de comida se peguen y se ahorrará esfuerzos 

innecesarios.

No deslice sobre el vidrio los recipientes, ya que puede rayarlo. 

Asimismo evite caídas de objetos duros o puntiagudos sobre 

el cristal. No golpee la placa de cocción por ninguno de sus 

cantos.
Los granos de arena (procedentes, por ejemplo, de la limpieza 

de verduras y hortalizas) rayan la superficie del cristal.

El azúcar fundido o los alimentos con elevado contenido de 

azúcar que se hubieran derramado deberán eliminarse 

inmediatamente de la zona de cocción con ayuda de la 

rasqueta para vidrio.

Solucionar anomalías

En ocasiones, las anomalías detectadas se pueden solucionar 

fácilmente. Antes de llamar al Servicio Técnico tenga en cuenta 

los siguientes consejos:

Anomalía

Posible causa

Solución

El funcionamiento eléc-

trico general está averiado.

Fusible defectuoso.

Comprobar en la caja general de fusibles si el 

fusible está averiado y cambiarlo.

El interruptor automático o un diferencial se dis-

paró.

Comprobar en el cuadro general de control si ha 

saltado el automático o un diferencial.

El encendido automático 

no funciona.

Pueden existir residuos de alimentos o de lim-

pieza entre las bujías y los quemadores.

El espacio entre la bujía y el quemador debe estar 

limpio.

Los quemadores están mojados.

Secar cuidadosamente las tapas del quemador.

Las tapas del quemador están mal colocadas.

Comprobar que las tapas están bien colocadas.

El aparato no está conectado a tierra, está mal 

conectado o la toma de tierra es defectuosa.

Póngase en contacto con el instalador eléctrico.

La llama del quemador no 

es uniforme.

Las piezas del quemador están mal colocadas.

Colocar correctamente las piezas.

Las ranuras del quemador están sucias.

Limpiar las ranuras del quemador.

El flujo de gas no parece 

normal o no sale gas.

El paso de gas está cerrado por llaves intermedias. Abrir las posibles llaves intermedias.
Si el gas proviene de un tanque, comprobar que 

no está vacío.

Cambiar el tanque.

Hay olor a gas en la 

cocina.

Algún grifo está abierto.

Cerrar los grifos.

Mal acoplamiento del tanque.

Comprobar que el acoplamiento es perfecto.

Posible fuga de gas.

Cerrar la llave general de gas, ventilar el recinto y 

avisar inmediatamente a un técnico de instalación 

autorizado para la revisión y certificación de la ins-

talación. No utilizar el aparato hasta asegurarse 

de que no existe ninguna fuga de gas en la insta-

lación o el aparato.

Las válvulas de seguridad 

de algún quemador no fun-

cionan.

No ha mantenido la perilla de control presionada 

el tiempo suficiente.

Una vez encendido el quemador, mantener la 

perilla de control presionada unos segundos más.

Las ranuras del quemador están sucias.

Limpiar las ranuras del quemador.

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