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Programar la placa de cocción

En este capítulo se muestra cómo ajustar una zona de cocción. 

En la tabla figuran los niveles de potencia y tiempos de 

cocción para distintos platos. 

Encender y apagar la placa de cocción

La placa de cocción se enciende y se apaga con el interruptor 

principal.
Encender: pulsar el símbolo 

%

. El indicador situado sobre el 

interruptor principal se ilumina. La placa de cocción está lista 

para su funcionamiento.
Apagar: pulsar el símbolo 

%

 hasta que el indicador situado 

sobre el interruptor principal desaparezca. Todas las zonas de 

cocción están apagadas. El indicador del calor residual 

continuará iluminado hasta que las zonas de cocción se 

enfríen suficientemente.

Nota: 

La placa de cocción se desconecta de forma automática 

cuando todas las zonas de cocción permanecen más de 20 

segundos apagadas.

Ajustar la zona de cocción

Seleccionar el nivel de potencia deseado con los 

símbolos

+

y

-

Nivel de potencia 1 = potencia mínima.
Nivel de potencia 9 = potencia máxima.
Cada nivel de potencia dispone de un ajuste intermedio. Está 

señalado con un punto.

Seleccionar el nivel de potencia:

La placa de cocción debe estar encendida. 

1.

Pulsar el símbolo 

+

 ó 

-

 de la zona de cocción deseada. En su 

indicación visual se ilumina 

.

2.

En los siguientes 10 segundos, pulsar el símbolo 

+

 ó 

-

. Se 

muestra el ajuste básico.
Símbolo 

+

 nivel de potencia 9.

Símbolo 

-

 nivel de potencia 4.

3.

Modificar el nivel de potencia: pulsar el símbolo 

+

 ó 

-

 hasta 

que aparezca el nivel de potencia deseado.

Apagar la zona de cocción

Pulsar el símbolo 

+

 ó 

-

 hasta que aparezca 

. La zona de 

cocción se apaga y aparece el indicador de calor residual.

Nota: 

Si no se ha colocado un recipiente en la zona de cocción 

por inducción, el nivel de potencia seleccionado parpadea. 

Transcurrido un tiempo la zona de cocción se apaga.

Tabla de cocción

En la siguiente tabla se presentan algunos ejemplos. 

Nivel de potencia

Derretir

Chocolate, cobertura de chocolate, mantequilla, miel
Gelatina

1-1.
1-1.

Calentar y mantener caliente

Potaje (p.ej. lentejas)
Leche**
Salchichas calentadas en agua**

1-2
1.-2.
3-4

Descongelar y calentar

Espinacas ultracongeladas
Gulasch ultracongelado

2.-3.
2.-3.

Cocer a fuego lento, hervir a fuego lento

Albóndigas de patata
Pescado
Salsas blancas, p.ej. bechamel
Salsas batidas, p. ej. salsa bernesa, salsa holandesa

4.-5.*
4-5*
1-2
3-4

* Cocción sin tapa
** Sin tapa

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