Bosch NEM 74.. Use And Care Manual Download Page 1

Page: 1 / 45

Summary of Contents for NEM 74..

Page 1: ...Cooktop Model NEM 74 NEM 75 NEM 94 NEM 95 BOSCH ...

Page 2: ...Use and Care Manual 4 16 Guide d utilisation et d entretien 17 30 Manual de uso y cuidado 31 45 NEM 74 NEM 94 NEM 75 NEM 95 ...

Page 3: ...s Safety 5 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS 5 Getting started 8 Getting to know your appliance 8 Operation 11 Cooking 11 Cleaning and Maintenance 13 Cleaning 13 Maintenance 14 Service 15 Customer service 15 Warranty 15 4 ...

Page 4: ...ure that they are instructed in safe practices by qualified persons Do not allow aluminium foil plastic paper or cloth to come in contact with a surface element Do not allow pans to boil dry DO NOT TOUCH SURFACE UNITS ORAREAS NEAR UNITS Surface units may be hot even though they are dark in color Areas near surface units may become hot enough to cause burns During and after use do not touch or let ...

Page 5: ...the cooktop children climbimg on the cooktop to reach items could be seriously injured Have an appropriate fire extinguisher available nearby highly visible and easily accessible near the appliance Service and Repair Safety Do not repair or replace any part unless specifically recommended in this manual All other servicing should be referred to a qualified technician To avoid electrical shock haza...

Page 6: ...s or saucepans on the touch key panel the display area or the frame This could cause damage Salt sugar and sand can scratch the glass ceramic surface Do not use the cooktop as a work surface or storage area Hard or pointed objects can damage the cooktop if they fall on the surface Do not store such objects over the cooktop Sugar and foods with a high sugar content can damage the cooktop Remove foo...

Page 7: ...pplies to various cooktops An overview of models is given on page 3 The hotplates and indicators are described in this section They are differentiated by appliance model Single elements have only one size cooking surface Choose the correct element Choose a pan that matches the size of the element Settings Turn the knob to the desired temperature level 5 ...

Page 8: ...nly theinner ring Thebridge element connects withonesingle element toforma long element for griddles orroasters Itcanalsobeuseto connect twosingle elements This formsaneven longer element forlarger griddles androasters Usingthe bridgeelement withone singleelement 1 Turn the knob to the right To use only the single element turn the knob to the left 9 ...

Page 9: ...ktop has been switched off Customer service notes The heat is switched on and off to regulate the temperature of the element this means that the red glow below the element is not always visible When you select a low heat setting the element turns off more frequently while at a higher setting it only turns off occasionally Even at the highest level the element turns off and on As the element is hea...

Page 10: ...ts In the table you can find temperature settings and cooking times for various foods Adjust the heat setting of the elements using the knob Push in and turn the knob to the desired temperature Heat setting 1 lowest level Heat setting 9 highest level When the element turns on the power on lamp lights up The following table provides a few examples The cooking time may vary depending on the type of ...

Page 11: ...ng without lid without lid Use pans and saucepans with thick flat bases An uneven base increases cooking time Choose the correct pan size for each element The diameter of the pan or saucepan base should correspond to the size of the element Note Cookware manufacturers often give the diameter across the top of the pan This is usually larger than the diameter of the base Use a small pan for small qu...

Page 12: ...ount of the glass ceramic cooktop cleaner When dry buff surface with a clean paper towel or cloth Wipe with the grain when cleaning For moderate heavy soil use BonAmi or Soft Scrub no bleach Wipe using a damp sponge or cloth rinse and dry When using a cleaner use only a small amount apply to a clean paper towel or cloth Wipe on the surface and buff with a clean dry towel For best results use clean...

Page 13: ...eaner Ifthis does not remove the marks try a mild abrasive Bon Ami Soft Scrub without bleach with a damp paper towel Rinse and reapply creme Failure to remove metal marks before the next heating makes removal very difficult Hard Water Spots Minerals in some water can be Hot cooking liquids dripped on transferred onto the surface and cause surface stains Use undiluted white vinegar rinse and dry Re...

Page 14: ...Date of Installation shall refer to the earlier of the date the Cooktop is installed or ten 1O business days after the date the Cooktop is sold to the first using purchaser the warranties stated herein apply only to the first using purchaser and are not transferable BSH warrants that its Cooktop is free from defects in materials and workmanship for a period of twelve 12 months from the Date of Ins...

Page 15: ...rol Also excluded from this warranty are scratches and damages on external surfaces and exposed parts of Cooktops on which the serial numbers have been altered defaced of removed To the extent allowed by law this warranty sets out your exclusive remedies with respect to products covered by it whether the claim arises in contract or tort including strict liability and negligence or otherwise BSH wi...

Page 16: ...8 INSTRUCTIONS DE SECURITY IMPORTANTES 18 Mise en route 22 Se familiariser avec votre appareil 22 Fonctionnement 25 Cuisson 25 Nettoyage et entretien 27 Nettoyage 27 Entretien 29 Entretien 29 Service la clientele 29 Garantie 29 17 ...

Page 17: ...s savent comment utiliser I appareil en toute securit Ne laissez pas du papier en aluminium du plastique du papier ou du tissu entrer en contact avec un element chauffant Ne laissez pas les po_les secher au feu NE PAS TOUCHER LES UNITES DE SURFACE OU LES ZONES PRES DES UNITES DE SURFACE Les unites de surface peuvent 6tre chaudes m6me Iorsqu elles sont de couleur foncee Les zones pres des unites de...

Page 18: ...d eviter toute br_lure par la vapeur Ne cuisinez pas sur une table de cuisson brisee Si la table de cuisson est brisee les solutions nettoyantes et les deversements pourraient pen6trer dans latable brisee et creer un risque de choc electrique Communiquez immediatement avec un technicien qualifie Toujours avoir un detecteur de fumee en etat de marche pres de la cuisine Les enfants ne doivent pas _t...

Page 19: ..._les Po_les et casseroles chaudes Sel sucre et sable Objets durs ou pointus Deversement des aliments Papier d aluminium et plastique Les fonds de casserole rugueux peuvent rayer la partie vitroceramique Verifiez votre batterie de cuisine Evitez de chauffer le po_le jusqu a sec particulierement les po_les en email et en aluminium Cela peut endommager a la fois le fond de la po_le et la surface en v...

Page 20: ...itroceramique Piq_res causees par du sucre ou des aliments fondus a forte teneur en sucre Rayures causees par des grains de sel ou de sable ou par le fond rugueux d une po_le Decoloration avec patine metallis6e causee par I abrasion de la po_le ou d un agent nettoyant inapproprie Marques de ternissement causees par un agent nettoyant inapproprie 21 ...

Page 21: ... par modele d appareil Les elements simples ont une surface de cuisson d une seule taille Selectionnez I element appropri Choisissez une po_le adaptee a la taille de I element 2_ 8 3 7 5 Reglages Reglez la molette a la temperature souhaitee _ lement double Sur ces elements la taille peut _tre modifiee Reglages Tournez la molette a droite pour utiliser les foyers interieur et exterieur Tournez la m...

Page 22: ...n element encore plus long pour les grils et plats a rOtir plus grands Utilisation de I el6ment intermediaire avec un seul 61ement Toumez la molette a droite Pour utiliser I element simple tournez la molette gauche Utilisation de I el6ment intermediaire avec deux 61ements simples Reglez I element intermediaire a la temperature souhaitee tel que decrit ci dessus 2 Reglez I autre element a la m6me t...

Page 23: ...element s allume et s eteint _ mesure que I element se rechauffe vous pourrez entendre un bourdonnement leger L intensite de la lumiere peut varier d un element a I autre Selon votre ligne de vue la lumiere rouge peut donner I impression de s etendre au dela du bord marque de I el6ment Ce sont la des caracteristiques techniques qui n ont aucune incidence sur la qualite ni sur la fonction Selon le ...

Page 24: ...pe d aliment de son poids et de sa qualite Des variations sont donc possibles Reglez la commande de la zone de cuisson sur 9 pour porter a ebullition ou pour commencer les fritures Remettez ensuite la commande sur le reglage de chaleur approprie Reglage de chaleur Fondre chocolat 1 beurre 1 Chauffer legumes congeles epinards p ex 1 2 bouillon 6 7 soupe epaisse 1 lait 1 Mijoter sauce delicate sauce...

Page 25: ...e po61eappropriee pour chaque 61ement Le diametre du fond de la po61eou de la casserole doit correspondre a lataille de I el6ment Remarque Les fabricants de tables de cuisson mesurent souvent le diametre travers le haut de la po61e Cela est generalement plus large que le diametre du fond Utilisez une petite po61epour de petites quantites Couvrez toujours une po61eavec un couvercle bien ajuste Les ...

Page 26: ...la surface avec une serviette de papier ou un chiffon propre Essuyez dans le sens du grain Iors du nettoyage Pour des taches moder6es tenaces utilisez BonAmi ou Soft Scrub sans javellisant Essuyez a I aide d une eponge ou d un chiffon humide rincez et sechez Lorsque vous utilisez un nettoyant utilisez en seulement une petite quantite appliquez sur une serviette de papier ou un chiffon propre Essuy...

Page 27: ...ce est refroidie avec un nettoyant pour vitroceramique Si les marques persistent essayez un nettoyant abrasif doux Bon Ami Soft Scrub sans javellisant avec une serviette de papier humide Rincez et reappliquez la creme Si les marques metalliques ne sont pas enleves avant la prochaine cuisson leur elimination sera tres difficile Taches d eau dure Les mineraux de certaines eaux Liquides de cuisson ch...

Page 28: ...electriques BSH Electric Cooktops _4ablede cuisson 0vendues A vous le premier acheteur A condition que 1 la table de cuisson ait ete achetee pour votre usage et non pour la revente et 2 aux Etats Unis ou au Canada et se trouve dans le pays d achat Utilise dans cet enonce de garantie limitee le terme _ Date d installation designera la date A laquelle la table de cuisson a et6 installee ou dix 1O jo...

Page 29: ...5 manquement aux codes electriques et ou du bAtiment de I Etat de la Iocalite de la ville ou du pays 6 deversement d aliments de liquides et 7 forces majeures telles qu inondation feu force majeure ou autre circonstance hors du contr61e de BSH Sont egalement exclus de la garantie les rayures et dommages sur les surfaces externes et les parties exposees de la table de cuisson sur lesquelles les num...

Page 30: ...NSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES 32 C6mo comenzar 36 Conozca su electrodomestico 36 Operaci6n 39 Cocci6n 39 Limpiezay mantenimiento 41 Limpieza 41 Mantenimiento 43 Servicio t6cnico 43 Servicio al Cliente 43 Garantia 44 31 ...

Page 31: ...utores legales asegurarse de que reciban las instrucciones sobre practicas seguras por parte de personas calificadas No permita que papel de aluminio plastico papel o tela entren en contacto con un elemento de la superficie No deje ollas hirviendo sin liquido NO TOQUE LAS UNIDADES NI LAS AREAS CERCANAS A ESTAS UNIDADES Las unidades de la superficie pueden estar calientes aunque su color sea oscuro...

Page 32: ...enunArea decocci6n caliente tenga cuidado conlasquemaduras porvapor Nococine enunaplaca rota Silaplaca estarota lassoluciones delimpieza y los derrames pueden penetrar enlaplaca rotay crear unriesgo dedescarga electrica Comunfquese conuntecnico calificado deinmediato Siempre tengaundetector dehumo enfuncionamiento cercadelacoc_na Losni_os nodeben quedarse sinvigilancia enunArea donde haya electrod...

Page 33: ...palda en direccion a una salida LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Bases de cacerolas y ollas Ollas y cacerolas calientes Sal azQcar y arena Objetos duros y punzantes Derrames de alimentos Papel de aluminio y plastico Las cacerolas con bases asperas pueden rayar la superficie vitroceramica Controle sus utensilios de cocina No deje la olla hirviendo sin liquido especialmente con ollas esmaltadas o ...

Page 34: ...ica Picaduras causadas por azucar u otros alimentos con un alto contenido de azucar derretidos Rayaduras causadas por granos de sal o arena o por la base aspera de una olla Decoloracion con una placa metalica causada por la abrasion de las ollas o un agente de limpieza no adecuado Marcas opacas causadas por un agente de limpieza no adecuado 35 ...

Page 35: ...ncian por el modelo de electrodomestico Los elementos individuales tienen sOlo una superficie de coccion de un solo tamafio Elija el elemento correcto Elija una olla que sea adecuada para el tamaRo del elemento Valores Gire la perilla al nivel de temperatura deseado 5 Elemento doble En estos elementos se puede cambiar el tamaRo Valores Gire la perilla a la derecha para usar el anillo interne y el ...

Page 36: ... largo para usar con planchas o asaderas mas grandes Para usar el elemento puente con un 3nico elemento Gire la perilla a la derecha izquierda Para usar sOlo el elemento individual gire la perilla a la Para usar el elemento puente con dos elementos individuales 1 Programe el elemento puente al nivel de temperatura deseado como se describe anteriormente 2 Programe el otro elemento individual al mis...

Page 37: ... al nivel mas alto el elemento se apaga y se enciende A medida que se calienta el elemento es posible que haya un zumbido suave La intensidad del brillo puede variar en cada elemento Segun su linea de vision puede parecer que el brillo rojo se extiende mas alia del borde marcado del elemento Estas son caracterfsticas tecnicas y no tienen impacto sobre la calidad ni el funcionamiento Segun el tipo ...

Page 38: ...os Por Io tanto es posible que se produzcan desviaciones Establezca el control de la zona de cocci6n en el valor 9 para romper el hervor o comenzar a freir Luego vuelva a cambiar el control al valor de temperatura adecuado Valor de temperatura Para derretir chocolate 1 mantequilla 1 Para calentar verduras congeladas p ej espinaca 1 2 caldo 6 7 sopa espesa 1 leche 1 Para hervir salsa delicada p ej ...

Page 39: ...l diametro de la base de la olla o cacerola debe ser adecuada para el tamaflo del elemento Nota Con frecuencia los fabricantes de utensilios de cocina proporcionan el diametro de la parte superior de la olla Normalmente es mayor que el diametro de la base Use una olla peque_a para cantidades peque_as Siempre cubra la olla con una tapa del tamaRo adecuado Los alimentos se cocinan mas rapido cuando ...

Page 40: ...oceramicas Cuando se haya secado pula la superficie con una toalla de papel o un patio limpios Limpie en la misma direccion de las vetas del material Para manchas moderadas dificiles use BonAmi _ o Soft Scrub _ sin blanqueador Limpie con una esponja o patio humedos enjuague y seque AI usar un limpiador use s01o una pequetia cantidad en una toalla de papel o patio limpios Limpie la superficie y pul...

Page 41: ... placas vitroceramicas de inmediato una vez que se haya enfriado la superficie Si aun asi no se remueven las marcas pruebe con un limpiador abrasivo suave Bon Ami Soft Scrub sin blanqueador con una toalla de papel humeda Enjuague y vuelva a aplicar el limpiador en crema No remover las marcas de metal antes de volver a calentar dificultara aun mas la remoci6n Marcas de agua dura Los minerales de al...

Page 42: ... Servicio al Cliente principal ver a continuaci6n tambien se complacera en brindarle la informaci6n sobre un centro cercano a su domicilio Cuando Ilame a nuestro servicio al cliente tenga a la mano el n0mero E y el n0mero FD de su electrodomestico Puede encontrar la placa de identificacion con estos n0meros en la parle inferior del electrodomestico yen el manual del electrodomestico 6Preguntas Com...

Page 43: ...de la Placa estaran libres de defectos en los materiales por un periodo a partir del duodecimo 12 mes desde la Fecha de Instalacion que se extendera hasta el sexagesimo 60 mes desde la Fecha de Instalacion periodo de garantia extendida Durante el perfodo de garantia extendida BSH reemplazara cualquier elemento electrico de calentamiento control o vitroceramica de la Placa que estuviera defectuoso ...

Page 44: ...nto de alterar modificar o enmendar la presente garantia entrara en vigencia a menos que fuera autorizado por escrito por un ejecutivo de BSH Si su Placa requiere el servicio tecnico de la garantia y no hay ningun centro de servicio tecnico de BSH razonablemente cerca de su domicilio notifiqueselo al revendedor de BSH a quien le compr6 la Placa Si el revendedor de BSH no repara ni reemplaza las pa...

Page 45: ...9000131357 170786 BOSCH 5551 McFadden Ave Huntington Beach CA 92649 800 944 2904 _ www boschappliances com BSH Home Appliances Corporation ...

Search results

Summary of Contents for NEM 74..

Reviews:

Related manuals for NEM 74..

Brands by name

Popular brands

Bosch NEM 74.., Use And Care Manual

Search results

Summary of Contents for NEM 74..

Reviews:

Related manuals for NEM 74..

Brands by name

Popular brands