Bosch MSM6A, Instruction Manual, Page: 72 / 124

72
el Φροντίδα και καθημερινός καθαρισμός
■ Προσθέστε τα τρόφιμα στο δοχείο
ανάμειξης.
■ Κρατήστε το μπλέντερ χειρός και το
δοχείο σταθερά. Για να αποφύγετε το
πιτσίλισμα των αναμειγνυόμενων τροφί -
μων, ενεργοποιήστε και απενεργοποιή -
στε τη συσκευή, αφού πρώτα βυθιστεί
το πόδι μίξερ μέσα στα αναμειγνυόμενα
τρόφιμα.
Φροντίδα και καθημερινός
καθαρισμός
Η συσκευή μετά από κάθε χρήση πρέπει να
καθαρίζεται προσεκτικά.
W
Προειδοποίηση
Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!
– Πριν από τον καθαρισμό αποσυνδέστε το
ηλεκτρικό καλώδιο από την πρίζα.
– Μη βυθίζετε ποτέ τη βασική συσκευή σε
υγρά και μην την καθαρίζετε στο πλυντή -
ριο των πιάτων.
Προσοχή!
– Μην χρησιμοποιείτε καθαριστικά που
περιέχουν αλκοόλη ή οινόπνευμα.
– Μη χρησιμοποιήσετε κανένα κοφτερό,
αιχμηρό ή μεταλλικό αντικείμενο.
– Μη χρησιμοποιείτε σκληρά πανιά ή
καθαριστικά.
Καθαρισμός της βασικής
συσκευής
■ Αφαιρέστε το πόδι μίξερ από τη βασική
συσκευή.
■ Σκουπίστε υγρά τη βασική συσκευή και
το σταθμό φόρτισης και στη συνέχεια
στεγνώστε τα καλά.
■ Το δοχείο ανάμειξης μπορεί να καθαρι -
στεί στο πλυντήριο των πιάτων.
Καθαρισμός του ποδιού μίξερ
■ Καθαρίστε το πόδι μίξερ στο πλυντήριο
των πιάτων ή με μια βούρτσα κάτω από
τρεχούμενο νερό.
■ Αφήστε το πόδι μίξερ να στεγνώσει σε
όρθια θέση (το μαχαίρι του μπλέντερ
χειρός προς τα επάνω), για να μπορεί
να τρέξει έξω το νερό, που ενδεχομένως
έχει εισχωρήσει.
Υπόδειξη: Κατά την επεξεργασία π.χ.
κόκκινου λάχανου ή καρότων μπορεί να
δημιουργηθούν αλλοιώσεις του χρωµατι -
σµού στα πλαστικά μέρη. Αυτές μπορεί να
απομακρυνθούν με μερικές σταγόνες λαδιού
φαγητού.
Συνταγές και Συμβουλές
Μαγιονέζα
– 1 αυγό (κρόκος και ασπράδι)
– 1 κουταλιά χυμό λεμονιού ή ξύδι
– 200-250 ml λάδι
– Αλάτι, πιπέρι κατά προτίμηση
Τα υλικά πρέπει να έχουν την ίδια
θερμοκρασία!
■ Βάλτε τα υλικά μέσα στο δοχείο.
■ Ακουμπήστε το μπλέντερ χειρός στον
πυθμένα του δοχείου και αναμείξτε τα
υλικά, μέχρι να γαλακτοποιηθεί το μείγμα.
■ Σηκώστε το ενεργοποιημένο μπλέντερ
χειρός αργά μέχρι την επάνω επιφάνεια
του μείγματος και κατεβάστε το ξανά,
μέχρι να ετοιμαστεί η μαγιονέζα.
Σούπα λαχανικών
– 300 γρ. πατάτες
– 200 γρ. καρότα
– 1 μικρό κομμάτι σέλινο
– 2 ντομάτες
– 1 κρεμμύδι
– 50 γρ. βούτυρο
– 2 λίτρα νερό
– Αλάτι, πιπέρι κατά προτίμηση
■ Ξεφλουδίστε τις ντομάτες και αφαιρέστε
τους σπόρους.
■ Κόψτε τα καθαρισμένα και πλυμένα
λαχανικά σε κομμάτια και σοτάρετέ τα
στο καυτό βούτυρο.
■ Προσθέστε νερό και αλατίστε.
■ Αφήστε τα να βράσουν όλα μαζί για
20-25 λεπτά.
■ Απομακρύνετε την κατσαρόλα από την
εστία.
■ Πολτοποιήστε τη σούπα με το μπλέντερ
χειρός μέσα στην κατσαρόλα.
■ Καρυκεύστε με αλάτι και πιπέρι.