44
no
Oppskrifter
Rørt deig
Grunnoppskrift
– 2 egg
– 125 g sukker
– 1 klype salt
– 1 pakke vaniljesukker eller skall av
½ sitron
– 125 g smør eller margarin
(romtemperatur)
– 250 g mel
– 1 pakke bakepulver
– 60 ml melk
■
Alle ingrediensene bearbeides i ca.
½ minutt på trinn
1
, deretter i ca.
34 minutter på trinn
5
med rørepinnene.
Største mengde:
2 ganger grunnoppskriften
Mørdeig
Grunnoppskrift
–
125 g smør (romtemperatur)
– 100125 g sukker
– 1 egg
– 1 klype salt
– litt skall av sitron eller vaniljesukker
– 250 g mel
– evt. bakepulver
■
Alle ingrediensene bearbeides i ca.
½ minutt på trinn
1
, deretter i ca.
34 minutter på trinn
5
med eltekrokene.
Største mengde:
2 ganger grunnoppskriften
Deig for fruktkakebunn
Grunnoppskrift
– 2 egg
– 125 g sukker
– 125 g malte hasselnøtter
– 50 g kavringstrø
■
Egg og sukker piskes i 34 minutter på
trinn
5
(max) til de skummer.
■
Apparatet stilles på trinn
1
,
hasselnøttene og kavringstrøet tilsettes
og det hele bearbeides i ½ minutt med
rørepinnene.
Største mengde:
2 ganger grunnoppskriften
Fletteloff
Grunnoppskrift
– 250 g mel
– 1 pakke tørrgjær
– 110 ml varm melk
– 1 egg
– 1 klype salt
– 40 g sukker
– 30 g smeltet og avkjølt fett skall av en
halv sitron, revet
■
Alle ingrediensene bearbeides i ca.
½ minutt på trinn
1
, deretter i ca.
34 minutter på trinn
5
med eltekrokene.
Største mengde:
2 ganger grunnoppskriften
Pizza deig
Grunnoppskrift
– 250 g mel
– 1 pakke tørrgjær
– 2 ts sukker
– 1 klype salt
– 3 ss olje
– 125 ml varmt vann
■
Alle ingrediensene bearbeides i ca.
½ minutt på trinn
1
, deretter i ca.
34 minutter på trinn
5
med eltekrokene.
Største mengde:
2 ganger grunnoppskriften
Brøddeig
Grunnoppskrift
– 300 g mel
– 8 g sukker
– 8 g margarin
– 4 g salt
– 1 pakke tørrgjær
– 150 ml vann
■
Alle ingrediensene bearbeides i ca.
½ minutt på trinn
1
, deretter i ca.
34 minutter på trinn
5
med eltekrokene.