36
nl
Afval
Mayonaise
– 1 ei (eidooier en eiwit)
– 1 el mosterd
– 1 el citroensap of azijn
– 200-250 ml olie
– Zout en peper naar smaak
De ingrediënten moeten dezelfde tempe-
ratuur hebben!
■ Ingrediënten in de kom doen.
■ Staafmixer op de bodem van de kom
houden en inschakelen (stand
M
) tot het
mengsel emulgeert.
■ Ingeschakelde staafmixer langzaam
omhoog bewegen tot aan het oppervlak
en dan weer omlaag, tot de mayonaise
klaar is.
Tip:
u kunt volgens dit recept ook mayo-
naise met alleen eierdooiers maken.
Gebruik dan echter de halve hoeveelheid
olie.
Afval
J
Gooi verpakkingsmateriaal op een
milieuvriendelijke manier weg. Dit
apparaat is gekenmerkt in overeen-
stemming met de Europese richtlijn
2012/19/EU betreffende afgedankte
elektrische en elektronische appara-
tuur (waste electrical and electronic
equipment – WEEE). De richtlijn
geeft het kader aan voor de in de EU
geldige terugneming en verwerking
van oude apparaten. Raadpleeg uw
gespecialiseerde handelaar voor
de geldende voorschriften inzake
afvalverwijdering.
Garantie
Voor dit apparaat gelden de garantie-
voor-waarden die worden uitgegeven door
de vertegenwoordiging van ons bedrijf in
het land van aankoop. De leverancier, bij
wie u het apparaat heeft gekocht, geeft
u hierover graag meer informatie. Om
aanspraak te maken op de garantie heeft
u altijd uw aankoopbewijs nodig.
Wijzigingen voorbehouden.
