![background image](http://html.mh-extra.com/html/bosch/mfq36-series/mfq36-series_instruction-manual_44124042.webp)
42
no
En oversikt
Lokk med vakuumlås
For å lukke beholdere lufttett.
Lokkene på oppbevaringsbeholderne
er utstyrt med
vakuumindikator
. Når
indikatoren buler synlig innover, er vakuum
nådd.
For å fjerne et lokk med undertrykk, grip
først
vakuumlåsen
i en ende og trekk
oppover. Det må komme inn tilstrekkelig luft
til innsiden for at lokket skal kunne tas av.
Lokkene på oppbevaringsbeholderne er
utstyrt med
datoindikator
. Ved å dreie
på de to ringene kan det stilles inn dag og
måned da matvarene ble fylt på.
Dryppegitter
Dryppegitteret har til oppgave å holde
matvarene atskilt fra væske som kommer ut
under oppbevaringen. Væsken samles opp
under dryppegitteret.
Vakuumpose med glidelås
Til oppbevaring av matvarer under vakuum
for å forlenge matvarenes ferskhet og
holdbarhet, for å marinere dem eller for å
forberede dem for sous vide-tilberedning.
Bruk kun originale Bosch vakuumposer
med glidelås.
Oppbevaringsbeholderne og
vakuumposene med glidelås er egnet for et
temperaturområde fra -18 °C til 85 °C.
Sous vide-tilberedning
Sous vide-tilberedning betyr tilberedning
”under vakuum” ved lave temperaturer.
W
Helserisiko!
Under tilberedning av matvarer for
sous vide-tilberedning er det tvingende
nødvendig å alltid følge merknadene om
bruk og hygiene nedenfor:
■
Bruk kun ferske matvarer av optimal og
upåklagelig kvalitet.
■
Vask og desinfiser hendene. Bruk
engangshansker eller en grilltang.
■
Under tilberedning av kritiske matvarer,
som f.eks. fugl, egg og fisk, må disse
følges ekstra nøye.
■
Vask og/eller skrell frukt og grønnsaker
nøye.
En oversikt
X
Bilde
A
1 Vakuumpumpe
a
Vakuumventil
b
Kobling for basisapparat
2 Oppbevaringsbeholder *
a
Beholder med
max
-merke
b
Dryppegitter *
c
Lokk
d
Låseklips
e
Vakuumlås
f
Vakuumindikator
g
Innstillingsringer for dato (dag/
måned)
h
Tetning for lokk
3 Vakuumpose med glidelås
a
Glidelås
b
Markeringslinje
max
c
Vakuumlås
* Avhengig av modell
Før første gangs bruk
Før det nye tilbehøret kan tas i bruk, må
det pakkes fullstendig ut, rengjøres og
kontrolleres.
W
OBS!
Du må aldri ta i bruk et tilbehør som har
skader!
■
Kontroller at alle delene er fullstendige
og ikke har synlige skader.
X
Bilde
A
■
Rengjør og tørk alle deler grundig før
første bruk.
X
”Rengjøring og pleie” se
side 44
Deler og
betjeningselementer
Oppbevaringsbeholder av tritan
Til oppbevaring av matvarer under vakuum
for å forlenge matvarenes ferskhet og
holdbarhet, for å marinere dem eller for å
varme dem opp igjen i mikrobølgeovn.
Tritan er et bruddsikkert, smaks- og
luktnøytral plastmateriale.
Ta av lokket før beholderen brukes i
mikrobølgeovn.
Summary of Contents for MFQ36 Series
Page 3: ...ON M ON M OFF 0 OFF 0 5 6 7 2 3 4 1 D 5 6 7 2 3 4 1 E ...
Page 4: ...max G H 1 2 3 I 1 2 3 F J ...
Page 109: ...6 ...
Page 110: ...6 ...
Page 111: ...6 ...