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Cleaning the burner caps and cups

Proceed as follows:

1.

Clean the burner lids (A) and cups (B) with water and 

washing-up liquid.

2.

Dry the parts well.

3.

Place each burner cup (B) on the burner (C).

4.

Position the burner cap (A) exactly on top of the burner 

cup (B).

Cleaning the accessories

Before using the accessories, clean them thoroughly using a 

cloth and warm soapy water.

How to operate your hob

Please note that, in the case of appliances with a hob cover, 

the burners may only be switched on if the hob cover is open.

Operating gas burners

Make sure that the burner lid always sits exactly on top of the 

burner cup. The slots on the burner cup must be open. All parts 

must be dry.
Ensure that the burner is not subjected to draughts caused by 

air conditioning systems, fans or similar appliances.

Switching on the gas burner

1.

Press the control knob for the required burner and turn it to 

position 

.

The gas burner ignites.

2.

Keep the control knob pressed for a few seconds until the 

flame stabilises.

3.

Adjust the burner to the desired flame setting.

The flame is not stable between positions 

Û

 and 

. Therefore, 

always select a position between 

 and 

˜

.

Switching off the gas burner

Turn the control knob for the required hotplate to position 

Û

.

If the flame goes out

Switch off the control knob. Wait for one minute and repeat 

steps 1 to 3.

Risk of fire!

If the flame goes out, gas will escape. Never leave the gas 
burner unattended during operation. Ensure that food does not 
boil over and that there are no draughts when cooking.

If the gas burner does not ignite

In the event of a power cut or damp ignition plugs, light the gas 

burner with a gas lighter or a match.

How to operate your oven

You have the option of adjusting your oven to a range of 

different settings. You can control the oven using the electronic 

clock.

Operating modes

Switching the oven on and off

Switching on the oven

Always keep the appliance door closed during operation.

1.

Turn the function selector to the desired operating mode.

2.

Turn the temperature selector to the desired temperature.

The oven switches on.
The indicator lamp is lit when the oven is heating up. It goes out 

during heating pauses.

Switching off the oven

1.

Turn the function selector to the 

Û

 position.

2.

Turn the temperature selector to the 

Û

 position.

The oven switches off.

$

%

&

Setting

Meaning

˜

Economy flame, lowest power

Large flame, highest power

Operating mode

Application

%

Top/bottom heat-

ing

For sponge cakes in tins, bakes, lean 

joints of beef, veal and game.

$

Bottom heating

For bain-marie applications such as 

crema catalana, or for preserving. 

Also improvement setting if the base 

is not fully baked through

*

Grill

For individual portions or small quanti-

ties of steaks, sausages, fish and 

toast.

(

Full-surface grill

For several steaks, sausages, fish and 

pieces of toast.

7

Hot air grilling

For poultry and larger pieces of meat.

2

Top/bottom heat-

ing and hot air

For cakes with very moist toppings.

<

Hot air

For cakes, pizza and items baked on 

two levels, for roasting and drying.

B

Defrost setting

For defrosting meat, poultry, fish and 

pastries.

Operating mode

Application

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