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Uso dell'apparecchio
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Impostazioni della friggitrice
Avvertenza:
Accertarsi che la valvola di scarico sia
chiusa.
1.
Riempire con 4 litri di olio per friggere o 3,5 kg di
grasso per friggere il vano di frittura.
2.
Attivare la friggitrice servendosi dell'interruttore
principale
#
.
Sul display compare
‹‹‹
.
3.
Far scorrere il dito sul campo di regolazione finché
sul display non viene visualizzata la temperatura
desiderata.
Il display del riscaldamento lampeggia.
4.
Se il display del riscaldamento
p
è spento,
immergere il cestello per frittura con la pietanza da
friggere nell'olio/nel grasso.
5.
Al termine della frittura, togliere il cestello per frittura
e scuoterlo leggermente per rimuovere l'olio/il
grasso in eccesso.
Per lasciar scolare l'olio/il grasso residuo, appendere il
cestello per frittura all'apposito dispositivo.
Display del riscaldamento
Il display del riscaldamento resta acceso finché la
friggitrice non si riscalda. Il display del riscaldamento si
spegne, quando l'olio/il grasso per friggere ha
raggiunto la temperatura impostata.
Interruzione di sicurezza
Il disinserimento di sicurezza spegne automaticamente
la friggitrice se il vano di frittura non è riempito almeno
fino alla tacca inferiore con olio/grasso.
Sul display lampeggiano in maniera alternata
”
e
‡
.
1.
Spegnere la friggitrice e lasciarla raffreddare.
2.
Riempire con almeno 3 litri di olio/grasso per
friggere il vano di frittura.
3.
Premere il perno di sicurezza sul lato frontale
dell'alloggiamento (ad es. con una penna).
È possibile mettere di nuovo in funzione la friggitrice.
Scaricare l'olio/il grasso di frittura
Se nonostante la temperatura correttamente impostata,
la pietanza fritta non è più croccante, è necessario
sostituire l'olio/il grasso.
:
Avviso – Pericolo di scottature!
Durante lo scarico dal rubinetto di scarico può
schizzare olio bollente o grasso. Lasciare raffreddare
l'olio o il grasso prima dello scarico finché non è
tiepido.
1.
Collocare sotto il rubinetto di scarico un contenitore
termostabile con oltre 4 litri di capienza.
2.
Aprire il rubinetto di scarico nella parte inferiore della
friggitrice e lasciare defluire l'olio/il grasso utilizzato.
Avvertenza:
Lasciare defluire il grasso caldo, quando è
ancora liquido. Qualora il grasso si fosse solidificato nel
rubinetto di scarico, è possibile rimuoverlo con un'asta
sottile (ad es. il manico di un cucchiaio).
Avvertenza:
Non scaricare l'olio/il grasso nelle acque
reflue, ma smaltirlo negli appositi punti di raccolta.
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