BorMann 018933, Owner'S Manual, Page: 4 / 15

4
www.BormannTools.com
• Εντοπίστε τη συσκευή σε σταθερή επιφάνεια.
• Η διέλευση του αέρα στο κάτω μέρος και στην πλευρά του περιβλήματος του κινητήρα θα πρέπει να παραμένει ελεύθερη και
να μην εμποδίζεται.
Επεξεργασία κρέατος
• Τεμαχίστε το κρέας σε κομμάτια έτσι ώστε να περνούν εύκολα από τον λαιμό της συσκευής.
• Συνδέστε το μύλο κρέατος και γυρίστε το διακόπτη στη θέση ON.
• Τοποθετήστε το κρέας στο δίσκο της χοάνης και ωθήστε το αργά με το εξάρτημα ώθησης.
• Αφού ολοκληρώσετε την εργασία, απενεργοποιήστε τη συσκευή και αποσυνδέστε την από την πρίζα.
Οδηγίες παρασκευής Kibbe
• Το Kibbe είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της Μέσης Ανατολής. Συνήθως παρασκευάζεται από αρνί και πλιγούρι μαζί ώστε να
δημιουργηθεί μια λεία πάστα. Η πάστα έπειτα παίρνει ένα κοίλο σχήμα, γεμίζεται με ένα μείγμα κρέατος και μπαχαρικών και στη
συνέχεια τηγανίζεται με βαθύ τηγάνισμα.
• Τροφοδοτήστε τον παρασκευασμένο κιμά μέσω του εξαρτήματος παρασκευής Ki bbe.
• Κόψτε το μείγμα που παράγεται σε κυλίνδρους με το επιθυμητό μήκος.
• Γεμίστε τους κυλίνδρους με την γέμιση και σφραγίστε τα άκρα.
• Τοποθετήστε τα στο σκεύος για βαθύ τηγάνισμα.
Οδηγίες παρασκευής λουκάνικων
• Βάλτε το περίβλημα του λουκάνικου σε ζεστό νερό για 110 λεπτά. Στη συνέχεια σύρετε το υγρό περίβλημα πάνω στον σωλήνα
παρασκευής.
• Βάλτε τον κιμά στο δίσκο χοάνη. Για να γεμίσετε το περίβλημα, ωθήστε το κρέας προς την επιφάνεια του κοπτήρα.
Εάν το περίβλημα κολλήσει πάνω στο σωλήνα παρασκευής, βρέξτε το με λίγο νερό.
Αντίστροφη λειτουργία
• Σε περίπτωση που η συσκευή μπλοκαριστεί, απενεργοποιήστε την και χωρίς να την αποσυνδέσετε από την πρίζα γυρίστε το
διακόπτη στη θέση R.
• Ο κοχλίας τροφοδοσίας θα αρχίσει να περιστρέφεται προς την αντίθετη κατεύθυνση και θα εξωθήσει τα μπλοκαρισμένα
τρόφιμα.
• Εάν πάλι αυτό δεν είναι αποτελεσματικό, αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα. Αποσυναρμολογήστε την και καθαρίστε τα
μπλοκαρισμένα τμήματα από τα τρόφιμα.
Καθαρισμός και συντήρηση
Αποσυναρμολόγηση
• Απενεργοποιήστε τη συσκευή και βεβαιωθείτε ότι ο ηλεκτροκινητήρας της έχει σταματήσει τελείως.
• Αποσυνδέστε τη συσκευή από την παροχή.
• Αποσυναρμολογήστε ακολουθώντας τα βήματα συναρμολόγησης με την αντίθετη σειρά.
Καθαρισμός
• Αφαιρέστε τα υπολείμματα του κρέατος, κλπ.
• Πλένετε κάθε μέρος σε ζεστό σαπουνόνερο.
• Τα μεταλλικά μέρη της μηχανής κοπής δεν είναι σχεδιασμένα για πλύση στο πλυντήριο πιάτων.
• Μην πλένετε όλα τα μεταλλικά μέρη με ζεστό νερό, του οποίου η θερμοκρασία βρίσκεται άνω των 50 ° C, θα επιταχυνθεί η
οξείδωση των μεταλλικών μερών.
• Μετά το πλύσιμο, χρησιμοποιήστε ένα καθαρό πανί κουζίνας για τον καθαρισμό των μεταλλικών εξαρτημάτων.
• Σε περίπτωση που η συσκευή δεν πρόκειται να χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, λιπάνετε επιφανειακά όλα τα
μεταλλικά μέρη με ελάχιστο φυτικό λάδι.
• Μην χρησιμοποιείτε καυστικά διαβρωτικά διαλύματα καθαρισμού και ουσίες που περιέχουν χλωρίνη ή οργανικούς διαλύτες.
• Μην βυθίζετε το περίβλημα του κινητήρα στο νερό, σκουπίστε το χρησιμοποιώντας ένα υγρό πανί.
• Εφαρμόστε επιφανειακά σε όλα τα μέρη κοπής ελάχιστο φυτικό λάδι.
Αποθήκευση
• Απενεργοποιήστε, αποσυνδέστε τη συσκευή και αφήστε τη να κρυώσει εντελώς.
• Ολοκληρώστε όλες τις οδηγίες του κεφαλαίου καθαρισμός και συντήρηση .
• Τυλίξτε σωστά το καλώδιο τροφοδοσίας.
• Φυλάξτε τη συσκευή σε έναν χώρο προστατευμένο από την υγρασία και την υψηλή θερμοκρασία.
Το σύμβολο που βρίσκεται στην επιφάνεια της συσκευής, στα υλικά συσκευασίας ή / και στις σελίδες των οδηγιών
χρήσης σημαίνει ότι οι χρησιμοποιούμενες ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές μονάδες και οι μπαταρίες δεν πρέπει να