
HƯỚNG DẪN CÀI ĐẶT
Một số hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn lựa chọn chế độ cài đặt cơ bản cho
một vài loại thực phẩm.
LƯU Ý:
Những hướng dẫn dưới đây chỉ mang tính chất tham khảo, vì thực phẩm khác
nhau về nguồn gốc, kích cỡ, hình dáng. Chúng tôi không đảm bảo rằng những
chỉ số hướng dẫn cài đặt như bên dưới là tối ưu nhất cho thực phẩm.
Công nghệ Rapid Air
– Lưu chuyển luồng khí sau khi đã được làm nóng bằng
thanh nhiệt trong nồi liên tục. Khi rổ chiên và khay hứng dầu được kéo ra khỏi
nồi, quá trình chiên sẽ bị gián đoạn cho đến khi rổ chiên được đẩy vào trở lại,
an toàn cho người sử dụng.
Mẹo nhỏ khi sử dụng nồi chiên:
Thực phẩm nhỏ sẽ cần thời gian cài đặt ngắn hơn những thực phẩm có kích
thước lớn.
Việc trở mặt thực phẩm trong quá trình chiên sẽ giúp thực phẩm chín đều hơn.
Quết một ít dầu lên bề mặt khoai tây sẽ giúp cho khoai tây được giòn hơn sau
khi chiên.
Các loại bánh chiên phồng cũng có thể được sử dụng với nồi chiên không dầu.
Khối lượng thực phẩm đề xuất để có kết quả tối ưu nhất khi sử dụng nồi chiên
là 500 grams.
Nồi chiên cũng có thể được sử dụng để làm các loại bánh nhào bột dễ dàng.
Bạn cũng có thể đặt khuôn vào trong rổ chiên để nướng đối với những loại
bánh như cupcake.
Sử dụng khuôn đối với các món ăn được nhồi hay dễ bị tước, vỡ ra khi nấu.
Có thể sử dụng nồi chiên để hâm nóng thức ăn. Để hâm nóng thức ăn, cài đặt
nhiệt độ 150
o
C trong khoảng 10 phút.
MÓN ĂN
KHỐI
LƯỢNG
(G)
THỜI
GIAN
(PHÚT)
NHIỆT
ĐỘ
(
O
C)
TRỞ
MẶT
GHI CHÚ
Khoai tây chiên
Khoai tây chiên cắt mỏng 400-500
18-20
200
X
Khoai tây chiên cắt dày
400-500
20-25
200
X
Khoai tây cắt khối, hạt lựu
600
20-25
200
X
Thịt & Gia cầm
Thịt bò
100-600
10-15
180
Sườn heo
100-600
10-15
180
Hamburger
100-600
10-15
180
Xúc xích cuộn
100-600
13-15
200
Đùi gia cầm
100-600
25-30
180
Ức gà
100-600
15-20
180
Thực phẩm chiên
Chả giò
100-500
8-10
200
X
Rã đông trước
khi chiên
Gà cốm đông lạnh
100-500
6-10
200
X
Rã đông trước
khi chiên
Thanh cá đông lạnh
100-500
6-10
200
Rã đông trước
khi chiên
Bánh mì đông lạnh vụn
phô mai
100-500
8-10
180
Rã đông trước
khi chiên
Rau nhồi
100-500
10-15
160
Các món nướng
Bánh gato
400
20-25
160
Sử dụng khay
nướng/ đĩa nướng
Quiche
500
20-22
180
Sử dụng khay
nướng/ đĩa
nướng
Muffins
400
15-18
200
Sử dụng
khay nướng
Bánh ngọt
500
20
160
Sử dụng khay
nướng/ đĩa nướng
11
10
TIẾNG VIỆT
TIẾNG VIỆT
Summary of Contents for AFB-5870
Page 15: ......