Pour toute
assistance, appeler
le 1.800.762.1142.
Ne pas
retourner au
point de
vente.
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7
Fonctionnement
Brancher la
bouteille de
gaz
1. Assurez-vous
que la
soupape
de commande
(régulateur)
est réglée
sur “LOCK
OFF” (fermé
et
verrouillé)
2. Lubrifiez
le fileta
ge de
la soupa
pe du
régulateur
avec
de la
vaseline puis
insérez la
bouteille de
gaz
dans la
soupape
du régula
teur et
serrez fermement
à la
main.
3. Assurez-vous
que le
raccord ne
présente pas
de
fuite en
suivant les
étapes
de la
procédure de
recherche de
fuite.
Rechercher une fuite potentielle
Raccordement du brûleur
Assurez-vous que
la soupa
pe de
commande est
correctement raccordée
au brûleur
.
Si votre
appareil
a été
assemblé pour
vous par
quelqu’un d’autre,
vérifiez
visuellement le
raccord
entre le
tuyau
du brûleur
. Assurez-vous
que le
tuyau
du brûleur
est correctement
placé sur
la soupa
pe de
commande.
AVER
TISSEMENT
POUR VO
TRE SÉCURITÉ:
Si vous
ne vérifiez
pas ce
raccord et
ne respectez
pas ces
instructions,
vous risquez
de pro
voquer un
incendie ou
une explosion
pouvant
entraîner des
dégâts matériels,
des
blessures graves
voire la
mort.
Si le
tuyau
du brûleur
ne repose
pas au
ras de
la
soupape
de commande,
veuillez
contacter notre
service
à la
clientèle
au 1.800.762.1142.
Raccordement du régulateur et de la bouteille
d’une livre (450 g)
Préparez une
solution d’environ
80 ml
destinée à
détecter les
fuites en
mélangeant un
volume de
liquide à
vaisselle et
3 volumes
d’eau.
Vérifiez que
le bouton
de la
soupape
de commande
du
barbecue est
sur «
Off »
(arrêt).
À l’aide
d’une cuillère
ou d’une
gourde, versez
quelques gouttes
de la
solution sur
le raccord
de la
soupape
de la
bouteille de
propane et
du régula
teur.
Vérifiez si
des bulles
apparaissent
au niveau
du
raccord. Si
le raccord
NE présente
PAS
de bulles,
le
raccord est
étanche. Si
des bulles
apparaissent,
vous
venez de
découvrir une
fuite.
Desserrez le
raccord puis
resserrez-le en
vous
assurant qu’il
est étanche.
Vérifiez à
nouveau que
le raccord
est étanche
en
utilisant la
solution. Si
des bulles
persistent après
plusieurs tenta
tives, débranchez
la source
de
propane et
appelez
notre ser
vice à
la clientèle
au
1.800.762.1142.
Allumer le barbecue
1. Assurez-vous
d’avoir
retiré toutes
les étiquettes
ainsi que
tout le
matériau
d’emballage
et le
film
protecteur du
barbecue
2 . Ouvrez
le couverc
le du
barbecue.
Toute
tentative
d’allumage du
brûleur avec
le couverc
le fermé
peut pro
voquer une
explosion
!
3. Assurez-vous
qu’il n’existe
aucune obstruction
et
que rien
ne gêne
le débit
d’air vers
les brûleurs.
Des araignées
et autres
insectes peuvent
y élire
domicile et
boucher le
brûleur et
le tube
venturi
au niveau
de l’orifice.
Si
la tubulure
du brûleur
est bouchée,
ceci
risque de
provoquer un
feu en-
dessous de
l’appareil.
Allumette
4. Assurez-vous
que le
bouton de
la soupa
pe de
commande est
réglé sur
« Lock
Off »
(fermé
et verrouillé).
5. Réglez
le bouton
de régla
ge sur
« HIGH
» (maximum).
6. Pressez
plusieurs fois
le bouton
de l’allumeur
pour allumer
le brûleur
.
7. Si
l’allumage
ne se
produit pas
dans les
5 secondes
suivantes, tournez
le bouton
de
réglage
du brûleur
à la
position «
OFF »
(arrêt); attendez
5 minutes
et répétez
la procédure
d’allumage.
8. Si
l’allumeur ne
parvient
pas à
allumer le
brûleur, utilisez
une allumette
afin d’allumer
manuellement le
brûleur. Accédez
au brûleur
par le
trou situé
dans le
fond du
barbecue
comme illustré.
9. A
près avoir
allumé le
brûleur, veuillez
observer
la flamme
et vérifiez
que tous
les orifices
du
brûleur sont
allumés et
que la
hauteur de
la flamme
correspond à
celle de
l’illustration.
Attention
Si la
flamme du
brûleur s’éteint
lors du
fonctionnement du
barbecue,
fermez immédiatement
l’arrivée de
gaz (OFF)
et ouvrez
le couverc
le
afin que
le gaz
se dissipe
et attendez
5 minutes
avant
de tenter
à
nouveau d’allumer
le barbecue.
Éteindre le barbecue
1.
Réglez le
bouton de
réglage
sur «
Lock Off
» (fermé
et verrouillé).
2. Retirez
la bouteille
de propane
et remisez-la
comme il
se doit.
Utiliser le barbecue pour la première fois
1. Assurez-vous
d’avoir
retiré toutes
les étiquettes
ainsi que
tout le
matériau
d’emballage
et le
film protecteur
du barbecue.
2. Avant
de cuire
quoi que
ce soit
sur le
barbecue pour
la première
fois, faites
fonctionner le
barbecue pendant
environ 15
minutes avec
le couverc
le fermé
et le
bouton de
réglage
du
gaz sur
« High
» (maximum).
La
chaleur «
nettoiera »
les pièces
internes et
dissipera les
odeurs.
Cuisson
1. Ouvrez
le couverc
le et
allumez le
brûleur en
suivant les
instructions d’alluma
ge.
2. F
ermez le
couvercle
et préchauffez
le barbecue
en réglant
le bouton
de régla
ge sur
«
HIGH »
(maximum).
3. P
ortez des
gants de
protection et
utilisez des
pinces de
cuisine pour
disposer les
aliments
sur les
grilles de
cuisson, au-dessus
des brûleurs
allumés.
4. Réglez
les boutons
sur la
température
désirée.
5. Avec
le couverc
le ouvert
ou fermé,
laissez
la nourriture
cuire jusqu’à
ce que
la tempéra
ture
interne désirée
des aliments
soit atteinte.
6. Éteignez
le barbecue
en fermant
tout d’abord
le robinet
de la
bouteille de
propane. Brûlez
le reste
du gaz
contenu dans
la tuy
auterie en
attendant
15 secondes
puis réglez
tous les
boutons des
brûleurs sur
« OFF
» (arrêt).
Vous
entendrez un
son étouffé,
ceci
est normal,
il
s’agit
du reste
du propane
venant de
se consumer
.
7. Éteignez
le barbecue
en réglant
le bouton
de régla
ge sur
« LOCK
OFF »
(fermé et
verrouillé).
Retirez la
bouteille de
propane et
remisez-la comme
il se
doit.
Quelques conseils pour de meilleures grillades et afin d’assurer
la pérénnité du barbecue
1. P
our des
conseils sur
la cuisson
des aliments,
consultez
le site
internet suivant:
http://www.fsis.usda.gov/F
act_Sheets/Barbecue_Food_Safety/
2. Utilisez
la grille
de cuisson
supérieure (grille
de réchauffa
ge) afin
de maintenir
au chaud
les
aliments que
vous venez
de cuire,
griller
du pain
ou cuire
des aliments
délicats
dans des
pochettes de
papier
d’aluminium.
3. P
our éviter
que les
aliments ne
collent aux
grilles, va
porisez ou
appliquez
une couche
d’huile végétale
sur les
surfaces de
cuisson avant
d’allumer le
barbecue.
4. P
our réduire
les feux
de graisse,
veillez
à ce
que le
barbecue demeure
propre, utilisez
de la
viande mince
(découpez le
gras) et
évitez de
cuire à
de très
hautes tempéra
tures.
5. Placez
les aliments
délicats
tels que
le poisson
et les
légumes dans
du pa
pier d’aluminium
et placez-les
sur la
grille de
cuisson supérieure
(grille de
réchauffage).
6. P
our éviter
que les
aliments ne
perdent leur
jus, utilisez
des pinces
de cuisine
ou des
spatules
au lieu
de fourchettes
et retournez
les aliments
une seule
fois pendant
la cuisson.
7. Donnez
du goût
aux aliments
en les
plaçant dans
des pochettes
d’aluminium ou
dans des
fumoirs avec
des copeaux
de bois.
Suivez
les instructions
du fabricant
des copeaux
de bois.
8. Netto
yez les
grilles de
cuisson et
les autres
grilles après
chaque utilisa
tion en
utilisant une
brosse de
barbecue de
bonne qualité
conçue pour
le type
de ma
tériau de
votre grille.
Portez
des gants
de protection
et retirez
doucement les
résidus demeurés
sur les
grilles pendant
qu’elles sont
encore chaudes.
9. Laissez
le barbecue
refroidir après
chaque utilisa
tion. Ensuite,
protégez
les grilles
propres
en les
enduisant d’une
légère couche
d’huile de
cuisine, videz
le bac
à graisse
(si fourni),
essuyez les
surfaces extérieures
en utilisant
un produit
de netto
yage
de cuisine
et remisez
le barbecue
dans un
endroit propre
et sec.
LOCKOFF
OFF
LOW
MED
HIGH
PUSH
TO
TURN ON
1/2"
12.7 mm
6.4mm
0mm
1/4"
0"
Hauteur de
flamme adéqua
te
Flamme
LOCKOFF
OFF
LOW
MED
HIGH
PUSH
TO
TURN ON
Ce barbecue
a été
conçu afin
de fonctionner
avec
une bouteille
de propane
jetable (DOT
39)
d’une livre
(450 g)
de 7
3/8 po.
(19
cm) de
hauteur, de
16,4 onces
(484 ml).
NE PAS
TENTER DE
REMPLIR UNE
BOUTEILLE
DE
PROPANE
D’UNE LIVRE
(16,4
onces/484 ml)!