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Encendido
W
PRECAUCIÓN : Mantenga el área del aparato de cocción para
exteriores limpia y libre de materiales combustibles, gasolina y otros
líquidos y vapores inflamables.
W
PRECAUCIÓN : No obstruya el flujo del aire de ventilación y
combustión.
W
PRECAUCIÓN : Revise y limpie el quemador/tubos venturi para
eliminar los insectos y nidos de insectos. Un tubo obstruido puede
causar un incendio debajo del horno-parrilla.
W
PRECAUCIÓN : No trate de encender el quemador con la tapa cerrada
ya que puede causar una explosión.
W
PRECAUCIÓN: Siempre ubique su horno-parrilla sobre una superficie
dura, no inflamable y nivelada. Para este fin, no se recomienda una
superficie de asfalto o de pavimento.
W
PRECAUCIÓN: Retire las mangueras de gas tanto como sea posible de
las superficies calientes y que goteen grasa caliente.
W
PRECAUCIÓN: La manguera de gas debe ubicarse de manera tal que
no permita que se la enganche o se tropiece con ella.
1. Abra la tapa.
2. Asegúrese de que no hay nada que obstruya el flujo de aire en la unidad de gas. Arañas y
otros insectos pueden formar sus nidos dentro y obstruir los orificios del quemador/tubo
de venturi. Un tubo de quemador obstruido puede provocar un incendio debajo del aparato.
3. Todas las perillas tienen que estar en la posición “ APAGADO”. Vea la Figura 2.
4. Conecte el tanque de gas propano líquido siguiendo las instrucciones descritas en la
sección “Instalar el tanque de gas propano líquido”.
5. Coloque la válvula del tanque de gas propano líquido en la posición “OPEN” (abierto).
6. Presione y gire la perilla de control lentamente a la posición (alto) hasta escuchar un clic.
Debe encenderse el quemador. Si no se enciende, repita hasta un máximo de tres veces.
7. Si el quemador no se enciende en 5 segundos, gire la perilla de control del quemador a la
posición “ APAGADO”, espere 5 minutos y vuelva a repetir el procedimiento de encendido.
8. En caso de que el encendedor no encienda el quemador, use una cerilla grande encendida
para encender los quemadores manualmente. Gane acceso a los quemadores por el
espacio entre la rejilla de cocción y las placas de distribución de calor. Acerque la llama de
la cerilla al lado del quemador (vea Figura 5).
9. Después de encender el quemador observe su
llama y asegúrese de que todos los orificios
estén encendidos y que la altura de la llama
corresponda a la del diagrama (vea Figura 6).
W
PRECAUCIÓN: Si la llama del quemador
se apaga durante el funcionamiento,
cierre el gas inmediatamente girando
las perillas a la posición “ APAGADO”.
Cierre la válvula del tanque de gas
propano líquido girándola a la posición
“CLOSED” (cerrado). Abra la tapa
durante 5 minutos para dejar que la zona quede despejada de gas
antes de volver a encenderlo.
Apagado:
1. Cierre la válvula del tanque de gas propano líquido girándola a la posición “CLOSED”
(cerrado).
2. Gire todos las perillas en el sentido de las manecillas del reloj a la posición “ APAGADO”.
Nota: El ruido de “puf” es normal cuando el residuo de gas propano licuado en la línea se
ha extinguido.
3. Desconecte el tanque de propano de acuerdo con las instrucciones descritas en la sección
“Desconectar el tanque de gas propano líquido”.
Uso como horno para pizza
W
PRECAUCIÓN: Abra siempre la tapa del horno con cuidado y
lentamente ya que el calor y el vapor del interior del horno-parrilla
pueden ocasionarle quemaduras graves.
W
PRECAUCIÓN: Siempre utilice equipo de protección (agarraderas,
guantes, mitones para barbacoa, etc.) para abrir y cerrar la puerta del
horno-parrilla.
1. Retire la rejilla de calentamiento.
2. Coloque la placa de piedra para pizza en la rejilla de cocción.
3. Encienda el horno según se describe en la sección “Instrucciones de encendido”.
4. Espere hasta que el horno para pizza alcance la temperatura deseada.
5. Utilizando guantes resistentes al calor, abra la puerta del horno (Figura 7).
6. Con los guantes colocados, utilice una pala para pizza para colocarla sobre la placa de
piedra.
7. Siempre con los guantes colocados, cierre la puerta del horno (Figura 8).
8. Cocine los alimentos hasta alcanzar el tiempo de cocción correcto o se alcance la
temperatura deseada.
Nota: Los tiempos de cocción con este producto pueden ser diferentes a los tiempos de
cocción de los hornos de microondas o de las estufas.
9. Utilizando guantes resistentes al calor, abra la puerta del horno.
10. Con los guantes colocados, retire con cuidado la pieza con la pala.
11. Apague la unidad según se detalla en la sección
“Apagar la Unidad”.
W
PRECAUCIÓN: Siempre deje que la
placa de piedra para pizza se enfríe
por completo antes de retirarla del
horno.
W
PRECAUCIÓN: NO coloque productos
de pastelería o galletas directamente
sobre la placa de piedra. La
mantequilla o el contenido de grasa
pueden generar humo al quemarse
sobre la placa de piedra.
Uso como parrilla
W
PRECAUCIÓN: Abra siempre la tapa
del horno con cuidado y lentamente
ya que el calor y el vapor del interior
del horno-parrilla pueden ocasionarle
quemaduras graves.
W
PRECAUCIÓN: Siempre utilice equipo
de protección (agarraderas, guantes,
mitones para barbacoa, etc.) para
abrir y cerrar la puerta del horno-
parrilla.
1. Retire la placa de piedra para pizza y guárdela
correctamente.
2. Encienda el horno-parrilla según se describe en la
sección “Instrucciones de encendido”.
3. Espere hasta que el horno-parrilla alcance la
temperatura deseada.
4. Utilizando guantes resistentes al calor, abra la
tapa desde las manijas.
5. Coloque los alimentos en el horno-parrilla de
cocción y grille y cocine hasta que los alimentos
alcancen la temperatura deseada.
6. Cuando termine de asar, apague la unidad según
se describe en la sección “Apagar la unidad”.
Control de las llamaradas
W
PRECAUCIÓN : No se pueden apagar
fuegos de grasa cerrando la tapa.
1. En caso de fuego de grasa, gire las
perillas a la posición
“ APAGADO” y Cierre la válvula
del tanque de gas propano líquido
girándola a la posición “CLOSED”
(cerrado).
No use agua en una llamarada
de grasa. Esto puede ocasionar
el salpique de la grasa y causar
serias quemaduras, lesiones
personales y otros daños.
2. No deje el horno-parrilla sin
supervisión al precalentar o
quemar residuos de alimentos con
la perilla en la posición (alto).
Si el horno-parrilla no ha sido
limpiado, puede incendiarse la
grasa y dañar el horno-parrilla.
W
ADVERTENCIA: Cuando esté usando el
horno-parrilla, debe tener fácilmente
a su alcance materiales para
extinguir el fuego. En caso de una
llamarada de aceite o de grasa, no
trate de extinguirla con agua. Use un
extinguidor de incendio de sustancias
químicas secas, tipo BC, o asfixie
el fuego con tierra, arena o soda de
hornear. No intente extinguir con agua.
La llamarada es parte de la cocción de carne en un
horno-parrilla y le da al asado un sabor único.
Pero las llamaradas excesivas pueden cocer
demasiado los alimentos y constituyen una
situación peligrosa para usted y su parrilla.
Importante:
Las llamaradas excesivas resultan de la acumulación de grasa en el fondo del
horno-parrilla.
Si se produce un incendio de grasa, cierre la tapa
Y
gire la(s) perilla(s) de control a
“ APAGADO” (desactivado) hasta que se consuma la grasa. Tenga cuidado al abrir la tapa ya
que pueden producirse llamaradas repentinas.
Si se producen llamaradas excesivas,
NO
eche agua a las llamas.
Instrucciones de operación (continuación)
Figura 6
Quemador
Llama
Ligeramente
amarilla
Ligeramente
azul
Azul
oscuro
Figura 7
Figura 8