Fonctionnement
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Commande MenuSelect
t
pour les modèles CNVXĆ14
PROGRAMMATION GESTIONNAIRE
Accès au mode de programmation gestionnaire
1. Appuyer sur la touche MAINTENANCE (13). Si
un mot de passe protège la commande, l'éĆ
cran vous invite à saisir un code (ENTER
CODE). Utiliser le clavier alphanumérique
pour saisir le code de passe gestionnaire
3124; ensuite, appuyer sur le centre de la
jauge pour accéder au mode de programmaĆ
tion.
2. Tourner la jauge afin de mettre en évidence
OVEN SETUP. Appuyer sur le centre de la
jauge pour confirmer la sélection du produit.
Programmation de la fonction de démarrage
automatique (Auto Start)
REMARQUE:La fonction de démarrage automatiĆ
que (Auto Start) permet au four de se
mettre en marche à une heure proĆ
grammée de la journée et de préĆ
chauffer jusqu'à une température
programmée.
1. Tourner la jauge afin de mettre en évidence
AUTO START. Appuyer sur le centre de la
jauge pour confirmer la sélection.
2. Tourner la jauge afin de sélectionner la mise
en marche (ON) ou à l'arrêt (OFF). Appuyer
sur le centre de la jauge pour confirmer la
sélection.
Si on sélectionne la mise en marche (ON), l'éĆ
cran se lit AUTO START 24 HOUR TIME 00:00.
Tourner la jauge pour spécifier l'heure exacte
à laquelle vous désirez que le four amorce le
préchauffage. Appuyer sur le centre de la
jauge pour sélectionner cette heure.
L'écran affiche AUTO START TEMP XXX.
Tourner la jauge pour spécifier la température
de préchauffage désirée. Appuyer sur le
centre de la jauge pour sélectionner cette
température.
Programmation de la configuration du four
Ces menus permettent au gestionnaire de confiĆ
gurer les fonctions de base du four.
1. Tourner la jauge pour mettre en évidence
OVEN SETUP. Appuyer sur le centre de la
jauge pour confirmer la sélection de ce menu.
2. Tourner la jauge pour mettre en évidence
MANAGER PROGRAM. Appuyer sur le centre
de la jauge pour confirmer la sélection de ce
menu.
3. Tourner la jauge pour mettre en évidence la
fonction du four que vous désirez modifier.
Appuyer sur le centre de la jauge pour conĆ
firmer la sélection de cette fonction. Choisir
parmi les fonctions suivantes :
Mot de passe des recettes (Recipe PassĆ
word) :
Sélectionner OUI (YES) ou NON (NO)
pour mettre en service ou hors service la
protection de la programmation des recettes
par mot de passe. Si on sélectionne YES, on
doit absolument saisir le code de passe 3124
pour modifier la programmation des recettes.
Unité de mesure de température (Temp
Unit) :
Sélectionner les degrés F ou C.
Température cible du refroidissement graĆ
duel (Cool Down Temp) :
Sélectionner la
température que le four doit atteindre en
mode de refroidissement graduel (Cool
Down).
Fréquence de changement d'affichage de
température (Temp Disp Rate) :
Établir la fréĆ
quence, en secondes, selon laquelle l'affiĆ
chage alterne entre la température réelle et la
valeur de température réglée.
Délai de réaction de saisie (Input Rsp Time)
:
Établir le délai alloué pour la saisie de chaque
variable durant la programmation de recettes
avant que la commande quitte automatiqueĆ
ment.
Délai avant refroidissement (Setback Time)
:
Lorsque non utilisée durant une certaine péĆ
riode, la température du four diminue automaĆ
tiquement afin de prévenir le gaspillage d'énĆ
ergie. Cette variable indique la durée du délai
au cours duquel la température du four deĆ
meure stable avant de fléchir.
Signal sonore (Ready Beep) :
Mettre en serĆ
vice (ON) ou hors service (OFF). Il s'agit du
signal sonore qui se déclenche lorsque le four
a atteint la température préréglée.
