54
Conseils de sécurité et d’économie
d’énergie
- Le diamètre du fond de la casserole / de la poêle doit correspondre à celui du brûleur.
BRÛLEUR
CASSEROLE / POÊLE
■ N’utilisez pas de poêles ou de
casseroles qui dépassent du bord
du brûleur.
min.
max.
Triple
couronne
200mm
240 mm
Rapide
200mm
240 mm
Semi-rapide
160mm
180mm
Brûleur
auxiliaire
120mm
160mm
NON
OUI
Sur les grands brûleurs, n’utilisez pas de poêles
ou casseroles de petit diamètre.
La flamme ne devrait jamais monter sur les côtés
de la poêle ou de la casserole.
Utilisez toujours des poêles ou
casseroles appropriées pour
chaque brûleur afin d’éviter de
gaspiller du gaz et de les
décolorer.
Évitez de cuisiner sans couvercle ou lorsque le
couvercle est à moitié relevé, car cela gaspille de
l’énergie.
Mettez un couvercle sur la poêle
ou la casserole.
N’utilisez pas de casseroles / poêles à fond
convexe ou concave.
Utilisez uniquement des
casseroles / poêles à fond épais
et plat.
Ne placez pas la poêle ou la casserole sur l’un
des côtés du brûleur car elle pourrait basculer.
Placez toujours la poêle ou la
casserole directement
au-dessus des brûleurs et non
pas d’un seul côté.
N’utilisez pas de poêles ou casseroles de grand
diamètre près des boutons de commande. Elles
pourraient toucher les boutons de commande ou
se trouver suffisamment proches pour augmenter
la température dans cette zone et causer des
dégâts.
Ne placez jamais la poêle ou la casserole
directement sur le brûleur.
Placez la poêle ou la casserole
sur le support de casserole.
Ne placez rien entre la poêle ou la casserole et le
support de casserole, car cela pourrait
gravement endommager l’appareil.
N’utilisez pas de poêles ou de casseroles trop
lourdes et ne frappez pas sur la table de cuisson
avec des objets lourds.
Manipulez les poêles et
casseroles avec précaution
lorsqu’elles se trouvent sur le
brûleur.
■ Il n’est pas recommandé de chauffer des poêles ou des pierres à griller
sur plusieurs brûleurs en même temps, car la chaleur qui en résulte
pourrait endommager l’appareil.
■ Laissez refroidir le dessus des plaques de cuisson et les supports de
casseroles avant de les toucher.
■ Dès qu’un liquide commence à bouillir, baissez la flamme de manière à ce
que le liquide ne frémisse que très légèrement.