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Table d’utilisation
ALIMENT
ACCESSOIRES
CONSEILS PRATIQUES
POMMES
Disque éminceur
Empiler deux quartiers à l’horizontale dans
l’entonnoir. Appuyer modérément sur
le poussoir
BANANES
Disque éminceur
Peler et couper en deux; exercer une
pression légère.
CHOU
Disque
Couper pour qu'il entre dans l'entonnoir;
déchiqueteur
déchiqueter dans le bol. Ajouter le reste des
ingrédients pour préparer une salade
(comme la mayonnaise, le vinaigre et le sel).
CAROTTES
Disque éminceur
Couper en morceaux de 10,2 cm (4 po)
(Tranchées,
et placer à la verticale dans l’entonnoir
déchiquetées)
en alternant les extrémités larges et minces.
Disque déchiqueteur
Placer dans l’entonnoir et déchiqueter.
CÉLERI HACHÉ
Couteau
Couper en morceaux de 1,27 cm (
1
⁄
2
po)
Couvercle de
et placer un maximum de 240 ml (1 t)
hachage
dans l’entonnoir. Traiter jusqu’à l’obtention
de la consistance voulue.
CONCOMBRES
Disque éminceur
Couper pour qu’il entre dans l’entonnoir;
exercer une pression légère.
PARMESAN
Couteau
Couper en cubes de 1,27 cm (
1
⁄
2
po) et traiter
Couvercle de
à impulsion un maximum de 120 ml .
hachage
(
1
⁄
2
t) à la fois
CHEDDAR
Disque déchiqueteur
Couper des morceaux assez petits pour
passer dans l’entonnoir. Le fromage doit être
bien froid.
OEUFS
Couteau
Couper en quatre un maximum de 3 œufs
CUITS DURS
Couvercle de
et les traiter au cycle à impulsion jusqu’à
hachage
l’obtention de la consistance voulue.
Ajouter de la mayonnaise, du sel et autres
assaisonnements pour préparer de la salade
aux œufs.
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