7. Después de procesar los alimentos, presione el botón de apagado (OFF) o suelte el control
de pulsación. Permita que el disco se detenga por completo. Gire la tapa hacia UNLOCK/
para retirarla.
8. Retire con cuidado el disco de rebanar/desmenuzar y el disco de descarga, si lo ha utilizado. Retire
el vástago y quite el seguro de cierre, girando el recipiente en dirección contraria a la base para alzar
y quitar el recipiente.
USO DE LA CUCHILLA DE PICAR
1. Coloque el recipiente en la guía central de la base con el asa hacia la izquierda. Gire el recipiente sobre
la base hasta caer en su lugar. Presione el recipiente para adentro hacia la base y asegúrese
de que los seguros de cierre enganchen bien.
2. Sujete la cuchilla por el vástago y deslice sobre la guía central.
3. Coloque la tapa/conducto de alimentos sobre el recipiente de manera que la guía permanezca
para abajo, orientada hacia la base. Gire la tapa/conducto para adentro hacia la posición de cierre
LOCK/ hasta producir un clic y encajar en su lugar.
4. Enchufe el cable a una toma de corriente.
5. Coloque los alimentos en el recipiente.
6. Presione Alto, Bajo, o Pulso Cuando use el control de pulsación, presione de 2-3 segundos. Verifique
los resultados y repita hasta lograr la consistencia deseada. Resulta mejor realizar varias operaciones
cortas en vez de una prolongada a menos que uno esté mezclando ingredientes que requieran
ser procesados por más tiempo.
7. Después de procesar los alimentos, presione el botón de apagado (OFF) o suelte el botón
de pulsación. Permita que la cuchilla se detenga por completo. Gire la tapa hacia la posición
UNLOCK/
para retirarla.
8. Sujete la cuchilla por el vástago y retírela. Desenganche el recipiente girándolo en dirección contraria
a la base para poder alzarlo. Vacíe los alimentos procesados.
CONSEJOS PARA PROCESAR ALIMENTOS
Líquidos
• Uno puede procesar los líquidos calientes (no hirviendo) y los alimentos calientes en el recipiente.
• Asegúrese de procesar los líquidos en pocas cantidades; de 3 tazas o menos a la vez. Las cantidades
mayores se podrían derramar.
Preparación de carne
• Cuando utilice la cuchilla de picar para procesar carne, corte la carne en trozos
de 25,4 mm (1 pulg). No se debe procesar porciones de carne mayores
de 300 g (10,5 oz) a la vez en el recipiente.
Tamaño de los alimentos, preparación e introducción
• Cuando se usan diferentes alimentos para una misma receta, se recomienda procesar los ingredientes
secos primero y los húmedos después. Esto reduce la cantidad de veces que se debe de lavar y secar
el recipiente.
• Uno puede utilizar el disco en combinación con la cuchilla de picar.
Simplemente coloque la cuchilla adentro del recipiente y presione el disco de rebanar/desmenuzar
con el lado deseado (rebanar o desmenuzar) hacia abajo deslizándolo sobre el vástago de la cuchilla.
El uso simultáneo de estas dos piezas elimina el tener que cortar de antemano los alimentos en cubos;
perfecto para desmenuzar y picar queso tipo Parmesano cuando uno desea una textura más fina.
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