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CONSEILS ET TECHNIQUES POUR UN TRAVAIL EFFICACE
• Couper les aliments en petits morceaux de
3
⁄
4
po et moins avant de les
mettre dans le mélangeur.
• Au cours de la préparation d’aliments nécessitant l’ajout de plusieurs
ingrédients différents, s’assurer de toujours verser les liquides en
premier.
• Lorsque des ingrédients éclaboussent les parois du récipient ou si
le mélange est très consistant, appuyer sur la touche IMPULSION/
ARRÊT (PULSE/OFF) pour arrêter l’appareil. Retirer le couvercle et,
à l’aide d’une spatule en caoutchouc, racler les parois du récipient
pour redistribuer le mélange en le rapprochant des lames. Remettre le
couvercle en place et recommencer à mélanger.
• Le bouchon du couvercle peut contenir 30 ml (2 oz) de liquide et peut
servir à mesurer et à ajouter des ingrédients comme les jus, le lait, la
crème ou les liqueurs.
• Lorsqu’on désire faire de la chapelure s’assurer que le récipient est
complètement sec.
• Utiliser la touche IMPULSION (PULSE) à brefs intervalles. Attendre que
les lames cessent de tourner entre deux impulsions. Ne pas utiliser la
touche IMPULSION (PULSE) pendant plus de 2 minutes.
• Pour préparer des boissons contenant des glaçons ou des éléments
congelés, utiliser la touche de broyage de glaçons (ICE CRUSH); cela
permet d’obtenir une texture plus onctueuse.
• Il est recommandé de commencer à mélanger à basse vitesse, puis
d’augmenter la vitesse par la suite, au besoin.
• Pour arrêter l’appareil à n’importe quel moment, appuyer sur la touche
IMPULSION/ARRÊT (PULSE/OFF).
• Pour mélanger des ingrédients chauds, retirer le bouchon du couvercle,
puis le remettre en place en position partiellement ouverte, en orientant
l’ouverture du côté opposé à l’utilisateur. Recouvrir le couvercle d’un
linge pour éviter les éclaboussures et n’utiliser que la vitesse la plus
basse. Ne pas mélanger plus de 625 à 750 ml (2
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⁄
2
à 3 tasses) à la fois.
• Ne pas conserver d’aliments dans le récipient.
• Ne pas trop remplir le récipient (le mélangeur fonctionne mieux lorsqu’il
contient peu d’aliments que lorsqu’il en contient beaucoup).
7. Pour ajouter des aliments pendant que le mélangeur est en
marche, ouvrir le bouchon du couvercle et laisser tomber
les ingrédients dans l’orifice (D).
Important : Ne pas retirer le couvercle lorsque le
mélangeur est en marche.
8. Une fois les aliments mélangés, appuyer sur la touche
IMPULSION/ARRÊT (PULSE/OFF). S’assurer que les lames ont cessé
complètement de tourner avant de tenter de retirer le récipient de la
base.
9. Pour retirer le récipient, le saisir par sa poignée et le soulever.
10. Retirer le couvercle pour verser le contenu.
11. Toujours débrancher l’appareil lorsqu’il ne sert pas.
