4
FI
SV
EN
DE
FR
NO
DA
ET
LV
LT
RU
Biolan BOKASHI -käyttöohje
Bokashi tarkoittaa mikrobien avulla aikaan-
saatua orgaanisen aineksen fermentoitumista.
Fermentoituminen tapahtuu EM-mikrobien
(effective micro-organisms) avulla hapetto-
massa tilassa Bokashi-säiliössä.
Pakkauksen sisältö
• Bokashi -astia 10 l
• Rei’itetty välipohja
• Tiivistyslevy
• Biolan EM®-rouhe 1 kg
• käyttöohje
Bokashin käyttö
Laita Bokashi-astiaan pieni kerros biojätettä. Ensimmäinen ker-
ros tulee välipohjan päälle. Fermentoitumisen nopeuttamiseksi
isommat biojätteet on hyvä pilkkoa pienemmiksi, jotta mikrobit
pääsevät aloittamaan fermentoitumisen mahdollisimman tehok-
kaasti. Ripottele aina täytön yhteydessä biojätekerroksen päälle
noin 2 rkl Biolan EM®-rouhetta. Paina biojäte tiiviiksi tiivistysle-
vyn avulla. Jätä levy paikoilleen biojätekerroksen päälle. Kerralla
voit lisätä enintään 1 l biojätettä. Sulje Bokashi -astian saranoitu
kansi huolellisesti kiinnityssalpaa käyttäen.
Älä avaa Bokashi -astiaa tarpeettomasti. Lisää biojätettä esim.
kerran vuorokaudessa. Säilytä Bokashiin laitettavaa biojätettä
keittiössä kannellisessa astiassa.
Fermentoituminen tuottaa Bokashi -astian pohjalle suotonestet-
tä, joka on helppo poistaa säännöllisesti valuttamalla se hanasta
sopivaan astiaan tai viemäriin.
Kun Bokashi -astia on täyttynyt, sulje kansi huolellisesti ja säilytä
astiaa kaksi viikkoa huoneenlämmössä. Tänä aikana voit valuttaa
astiasta suotonestettä silloin tällöin. Astiaan saattaa fermen-
toinnin aikana syntyä kaasua, joka pitää päästää pois astiasta
avaamalla kansi. Sulje kansi tämän jälkeen aina huolellisesti kiin-
nityssalpaa käyttäen.
Kun tyhjennät Bokashi -astian, huuhtele se vedellä. Poista myös
välipohja huuhtelun ajaksi ja huuhtele se erikseen.
Fermentoituneen massan jälkikäsittely
Fermentoitunut biojäte ei sellaisenaan käy kasvualustaksi tai
lannoitteeksi. Se pitää jälkikäsitellä kompostoimalla. Huomioi
jälkikäsittelyvaihtoehtoja valitessasi, ettei käsittely houkuttele
haittaeläimiä.
Fermentoituneen massan voit jälkikompostoida mullaksi esimer-
kiksi jyrsijäsuojatussa kompostorissa (esim. Biolan Pikakompos-
tori 220
eco
, Biolan Mökkikompostori, Biolan Maisemakompostori
Kivi tai Biolan Puutarhakompostori pohjakorilla) sekoittamalla
sen hyvin kompostin sisältöön.
Voit tehdä erillisen jälkikäsittelyastian, johon kerrostetaan käy-
tettyä tai vähäravinteista multaa ja fermentoitunutta biojätettä.
Peitä biojäte mullalla ja anna kompostoitua vähintään kaksi viik-
koa, kunnes biojäte ei enää erotu mullasta.
Bokashi -suotonesteen hyödyntäminen
Bokashi -suotoneste on ravinteikasta ja sopii lannoitteeksi. Lan-
noitekäyttöön laimenna nestettä vedellä 1:100.
Mahdolliset ongelmatilanteet
Bokashi -massan tai -nesteen paha haju saattaa johtua siitä,
että
• massaan ei ole lisätty tarpeeksi rouhetta.
• suotonestettä ei ole valutettu tarpeeksi usein.
• kansi ei ole ollut riittävän tiiviisti kiinni.
Huomioithan, että biojätteestä riippuen Bokashin haju vaihtelee
(esim. sipuli ja kahvi vaikuttavat hajuun).
Bokashi -massassa on hometta.
• Valkoinen home ei ole vaarallista, vaan kuuluu asiaan.
• Vihreä home kertoo siitä, että fermentoitumisprosessiin on
päässyt liikaa ilmaa ja prosessi on häiriintynyt, massaa ei ole
painettu riittävän tiiviiksi.
Voi laittaa Bokashi-astiaan:
• kasviperäiset biojätteet
• vähäisiä määriä lihaa ja kalaa
Ei voi laittaa Bokashi -astiaan:
• muu kuin biojäte
• runsaasti lihaa tai kalaa
• tuhkaa
• isot luut
• eläinten jätökset
• nesteet
Biolan Oy
PL 2, 27501 Kauttua
www.biolan.fi
