Biochef Nova, User Manual And Recipes

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Lait de noix
de cajoux
• 2 tasses d’eau filtrée
• 1 tasse de noix de cajoux bio
• 1 cuillère à café de sirop d’agave
ou miel
• 1 cuillère à café de gouse de
vanille
• 1 cuillère à café de canelle en
poudre
Faire tremper les noix de cajoux
pendant 8 heures, égoutter et bien
rincer. Mélangez en mode vitesse
jusqu’à obtenir la consistance
désirée.
Ajustez la consistance du lait en
ajoutant ou en éliminant de l’eau.
Glace chocolat-
menthe
• 3 bananes congelées
• 3 à 5 gouttes d’extrait de menthe
• ½ tasse de lait de coco ou noix de
cajoux
• 2-3 cuillères à soupe de chips de
chocolat
• une pincée de sel
• un pincée de spiruline en option
Placez tous les ingrédients dans le
récipient et mixez en mode vitesse
jusqu’à obtention de la consistence
désirée.
Glace Vegan
Ananas Noix
de Coco
• 1 tasse de lait de coco
• 1 cuillère à soupe d’huile de coco
fondue
• ½ tasse de dattes dénoyautées
hâchées
• 4 tasses d’ananas congelé
Placez tous les ingrédients dans
le récipient et mixez en utilisant
le mode vitesse, jusqu’à obtenir la
consistence voulue.
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