КОРИСНІ ПОРАДИ
Приготування «Кеббе»
Рецепт приготування зовнішньої оболонки
«Кеббе»:
Пісна баранина, телятина
або яловичина* — 4 5 0 г
Борошно* — 1 5 0 - 2 0 0 г
Мелена гвоздика — 1 чайна ложка
Мускатного горіха — 1 чайна ложка
Порошок чилі — 1 щіпка
Чорний мелений перець — 1 щіпка
*Використання більшої кількості м'яса та меншої кількості
борошна для суміші поліпшує консистенцію й смак блюда.
Пропустіть м'ясо через м'ясорубку три рази (перший раз,
використовуючи перфорований диск з отворами середнього
розміру, а наступні два рази — диск з отворами дрібного розміру)
та змішайте з іншими інгредієнтами. Також пропустіть отриману
суміш через м'ясорубку три рази.
Установіть насадку «Кеббе», сформуйте зовнішні оболонки
й трохи заморозьте їх . Потім наповніть ці оболонки начинкою
й обсмажте в оливковій олії.
М 'ясна начинка:
Баранина — 10 0 г
Маслинова олія — 1,5 ст. ложки.
Тонко здрібнена цибуля — 1,5 ст. ложки.
Меленої гвоздики — 1/3 ч. ложки
Сіль — 0,5 чайної ложки
Борошна — 1,5 столової ложки
Присмажте цибулину так щоб вона отримала коричневий
колір і змішайте всі інші інгредієнти з подрібненою бараниною.
Наповніть оболонки «Кеббе» цією сумішшю й обсмажте.
« К е б б е » можна ф ар ш ир увати будь-якими продуктам и:
тушкованою капустою, кабачками, вареним рисом тощо.
ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ
Під час експлуатації приладу завжди дотри
муйте наступних мір обережності:
►
Щоб уникнути ураження електричним струмом,
не за н у р ю й те п р и л а д , в и л к у а б о е л е к
тр и ч н и й ш н у р у в о д у а б о ін ш і р ід и н и .
Ставте прилад у такі місця, де він не може впасти
у воду або інші рідини. При попаданні води на
прилад негайно вимкніть його з мережі. Не користуйтеся
приладом, що впав у воду. Віднесіть його до уповноваженого
сервісного центру.
► Не допускайте дітей до роботи із приладом без нагляду
дорослих.
► Прилад не призначено для використання людьми з обме
женими фізичними або розумовими здібностям и; також
забороняється користуватися приладом без попереднього
ознайомлення з інструкцією.
"ВШЫо^н-е.
22
Summary of Contents for MGR?3040
Page 1: ...Instruction Manual MGR 3040 Meat Grinder ...
Page 2: ......
Page 3: ...Қ А З А Қ УКРАЇНСЬКА РУССКИЙ ENGLISH ...
Page 26: ... BU ujitm e 34 ...