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ESPAÑOL
ES
GENERALIDADES
Lea atentamente el contenido de este manual, pues contiene
indicaciones de seguridad importantes sobre la instalación, el
uso y el mantenimiento.
Conservar el manual para futuras consultas.
Todas las operaciones relativas a la instalación (conexiones
eléctricas) deben ser realizadas por personal especializado de
acuerdo con las normas vigentes.
INDUCCIÓN
Funcionamiento:
La característica principal de los sistemas de inducción es la
transmisión directa de la energía de calentamiento desde el
generador al recipiente de cocción.
Ventajas:
- La transmisión de energía solamente tiene lugar cuando el
recipiente es puesto sobre la zona de cocción.
- El calor se genera sólo en el fondo del recipiente y se transmite
directamente a los alimentos que han de cocinarse.
- El poco tiempo necesario para el calentamiento y el bajo
consumo de energía durante el inicio de la cocción permiten
un ahorro global de energía.
- La placa vitrocerámica se enfriará. El calor que se advierte en
la placa es el reflejado por el fondo del recipiente.
RECIPIENTES DE COCCIÓN
Compruebe que sus ollas son idóneas para el sistema
por inducción.
Los recipientes han de ser de material
ferromagnético, por lo tanto tienen que contener hierro
.
Puede averiguar si el material de la olla es ferromagnético con
un simple imán (Fig.7).
Se recomienda utilizar recipientes de: hierro fundido, acero
esmaltado o de acero inoxidable especial para inducción.
Para obtener las mejores prestaciones de la placa de cocción:
• utilizar recipientes de fondo plano para garantizar una
adherencia correcta (Fig.8A).
• utilizar una zona de cocción acorde con el tamaño del
recipiente para optimizar el uso de energía (Fig.8B).
• no utilizar recipientes de base irregular que puedan rayar la
superficie térmica de la placa.
ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD
Este aparato no puede ser utilizado por niños o personas que
necesitan supervisión.
Por razones de seguridad, no apoye nunca objetos
ferromagnéticos de grandes dimensiones (p. ej. placas de horno
para tartas) sobre zonas de cocción de la placa vitrocerámica.
Para los portadores de marcapasos, se aconseja consultar a
un médico antes de utilizar las zonas de cocción por inducción.
Objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas o tapas
no deben ser puestos sobre la superficie de la placa de cocción
porque pueden calentarse.
IMPORTANTE
Después del uso, apague la placa de cocina a través del
dispositivo de mando.
- Evite el derramamiento de líquidos, por lo tanto, para hervir
o calentar líquidos, reduzca la alimentación del calor al punto
necesario.
- No dejar encendidos los elementos calefactores sin recipientes
o con recipientes vacíos encima.
- Una vez terminado de cocinar, apague el elemento calefactor
mediante el mando correspondiente.
h
ATENCIÓN
h
Si observa que la superficie de la placa está agrietada,
apague inmediatamente el aparato y desenchúfelo, para
evitar posibles descargas eléctricas
.
INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACION
Las presentes instrucciones están dirigidas a un instalador
especializado y sirven de guía para una correcta instalación,
regulación y mantenimiento en conformidad con la legislación
y normativa vigente.
Para garantizar el buen funcionamiento del aparato es
necesario seguir estas instrucciones:
• la superficie de apoyo debe ser de material resistente al calor.
• si se instala el placa de cocina sobre un horno, éste debe
disponer de un sistema de enfriamiento por ventilación
forzada.
• no instalar la placa de cocina directamente sobre un
lavavajillas: en estos caso colocar un elemento de separación
estanco entre los dos aparatos.
No cumplir estas instrucciones podría producir problemas
de funcionamiento en el aparato
.
POSICIONAMIENTO
Este electrodoméstico ha sido diseñado para ser empotrado en
una encimera, tal y como ilustra la figura (Fig.1).
Colocar el material sellante (Fig.4) a lo largo de todo el
perímetro, es necesario efectuar esta operación para impedir
que puedan entrar líquidos en la placa, ya que no es posible
garantizar la perfecta horizontalidad de la superficie, del cristal
y de su acoplamiento (ver la Fig.1 para las dimensiones). Fijar
el aparato a la encimera mediante los 4 soportes, teniendo
en cuenta el espesor de la encimera (Fig.2).Si después de la
instalación se puede acceder a la parte inferior del aparato, es
necesario montar un panel separador respetando las distancias
indicadas (Fig.3); si se instala un horno debajo de la placa de
inducción, esto no es necesario.
VENTILACIÓN
La distancia entre el electrodoméstico y los muebles de cocina
y los aparatos empotrados debe garantizar una suficiente
ventilación y salida de aire (Fig.3).
No obstruir los orificios de ventilación anteriores para evitar
problemas de funcionamiento (Fig.5).
CONEXIONES ELÉCTRICAS
(Fig.6)
Antes de efectuar las conexiones eléctricas, comprobar que:
- el cable eléctrico correspondiente a la toma a tierra sea 2 cm
más largo que los otros dos.
- las características de la instalación correspondan con las
indicaciones de la placa de características del aparato, que se
encuentra en su parte inferior.
- la instalación esté dotada de una toma a tierra eficiente, de
acuerdo con la normativa y legislación vigente. Esta toma a
tierra es obligatoria según la legislación vigente.
En el caso que el aparato no estuviera dotado de cable y/o
correspondiente enchufe, utilice material adecuado para la
absorción eléctrica indicada en la placa de características,
y adecuado para la temperatura de funcionamiento. Si se
desea una conexión directa a la línea eléctrica, es necesario
interponer un interruptor omnipolar, con una apertura mínima
de 3 mm entre contactos, apropiado a la carga indicada en la
placa y conforme con las normas vigentes (el conductor de tierra
amarillo/verde no debe ser interrumpido por el conmutador).
Terminada la instalación del aparato, el interruptor omnipolar
debe ser fácilmente accesible.
MANTENIMIENTO
Limpie de eventuales residuos de comida y grasas la superficie,
utilizando la rasqueta especial que se vende bajo pedido (Fig.10).
Limpie todo lo que sea posible las zonas de calentamiento,
usando productos idóneos y papel de cocina, enjuáguelas con
agua y séquelas con un paño limpio. Utilizando la rasqueta
especial citada, eliminar inmediatamente cualquier fragmento
de papel de aluminio o material plástico que se haya podido
adherir a la placa de cocina. Esto es también válido para restos
de azúcar o de comida con alto contenido de este producto. Así
evitará posibles daños en la superficie vitrocerámica. En ningún
caso se deben usar estropajos abrasivos o detergentes químicos
irritantes, como sprays para horno o quitamanchas.
ATENCION
: NO SE DEBE UTILIZAR UN APARATO DE
LIMPIEZA A VAPOR.
ENCENDIDO DE LA PLACA DE COCCIÓN
Pulse el botón
A
para encender la placa. Todos los displays
E
de
