Bertazzoni MASSO30X Instruction Manual Download Page 3

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GROUNDING INSTRUCTIONS

This appliance must be connected to a grounded, metallic, permanent wiring
system, or an equipment grounding conductor should be run with the circuit
conductors and connected to the equipment grounding terminal or lead on
the appliance.

Warning! IMPROPER USE OF THE GROUNDING CAN RESULT IN A RISK OF
ELECTRICAL SHOCK.

Please refer to the Installation Instructions for further information.

Summary of Contents for MASSO30X

Page 1: ...PROSO30X MASSO30X Instruction Manual EN Guide de l utilisateur FR 1630853 c ...

Page 2: ...3 Technical characteristics 34 Installation instructions 35 Installation dimensions 75 Dear Customer Before going any further we want to thank you for preferring our BERTAZZONI product We are sure that this modern functional and practical microwave oven manufactured with top quality materials will fully meet your expectations We ask you to read the instructions in this booklet very carefully as th...

Page 3: ...tem or an equipment grounding conductor should be run with the circuit conductors and connected to the equipment grounding terminal or lead on the appliance Warning IMPROPER USE OF THE GROUNDING CAN RESULT IN A RISK OF ELECTRICAL SHOCK Please refer to the Installation Instructions for further information ...

Page 4: ...manual Do not use corrosive chemicals or vapors in this appliance This type of oven is specifically designed to heat cook or dry food It is not designed for industrial or laboratory use As with any appliance close supervision is necessary when used by children Do not operate this appliance if it is has a damaged cord or plug if it is not working properly or if it has been damaged or dropped This a...

Page 5: ...ff power at the fuse or circuit breaker panel Do not use the cavity for storage purposes Do not leave paper products cooking utensils or food in the cavity when not in use Liquids such as water coffee or tea are able to be overheated beyond the boiling point without appearing to be boiling Visible bubbling or boiling when the container is removed from the microwave oven is not always present THIS ...

Page 6: ...r residue to accumulate on sealing surfaces c Do not operate the oven if it is damaged It is particularly important that the oven door closes properly and that there is no damage to the 1 door bent 2 hinges and latches broken or loosened 3 door seals and sealing surfaces d The oven should not be adjusted or repaired by anyone except properly qualified service personnel Pacemakers Most pacemakers a...

Page 7: ...es and latches evidence of dropping or abuse c Before turning on microwave power for any service test or inspection within the microwave generating compartment check the magnetron wave guide or transmission line and cavity for proper alignment integrity and connection d Any defective or misadjusted components in the interlock monitor door seal and microwave generation and transmission systems shal...

Page 8: ...door is not closed correctly The door hinges are damaged The surfaces of the contact between the door and the oven front are damaged The door window glass is damaged There is frequent electrical arcing inside the oven even though there is no metal object inside The oven can only be used again after it has been repaired by a Technical Assistance Service technician Beware Never heat baby foods or dr...

Page 9: ... or sit on the open oven door This may damage the oven especially in the hinge zone The door can bear a maximum weight of 8 kg The turntable and the Broilers can bear a maximum load of 8 kg To avoid damaging the oven do not exceed this load Cleaning Warning Your microwave oven must be cleaned regularly All food remains must be removed see section on Oven Cleaning If the microwave oven is not kept ...

Page 10: ...valve called a magnetron which converts electrical energy into microwave energy These electromagnetic waves are channeled to the interior of the oven through a wave guide and distributed by a metallic spreader or through a turntable Inside the oven the microwaves propagate in all directions and are reflected by the metal walls uniformly penetrating the food Why food heats up Most foods contain wat...

Page 11: ...ntable support 2 Door window glass 7 Turntable ring 3 Lateral supports 8 Turntable plate 4 Catches 9 Glass tray 5 Convection Output 10 Rectangular Rack 1 Function selector 5 key 2 Display 6 OK key 3 Thermostat 7 Start key 4 key 8 Stop key 1 3 2 4 5 6 7 8 ...

Page 12: ... heating carefully Heating and cooking small portions of food 1000 W Rapidly heating liquids Broiler Broiling food Microwave Broiler 200 W Toasting food 400 W Broiling poultry and meat 600 W Cooking pies and cheese topped dishes Hot Air Roasting and baking Microwaves Hot Air 200 600 W Quick meat fish and poultry roasting Baking cakes Grill Fan Broiling meat and fish Broiling poultry Potatoes deep ...

Page 13: ... and keys to set the correct hour value 4 Press the OK key to validate the hour value The minute numbers will start to flash 5 Press and keys to set the correct minute value 6 To finish press the OK key again Hiding Displaying the Clock If the clock display disturbs you you can hide it by proceeding as follows 1 To block the oven press the key and the key simultaneously for 5 seconds The dots that...

Page 14: ...2 To unlock press again the Stop key for 3 seconds Showroom mode In the Showroom mode the oven works like described in every function but there will be no heating 1 To enter the Showroom mode press simultaneously the key and the Stop key for 5 seconds The display shows the messages and intermittently showing the actual status 2 Press the and keys to alternate status or 3 Press the OK key to valida...

Page 15: ...e tea or soup 1 Press the Start key The oven will start to operate at maximum power for 30 seconds 2 If you intend to extend the operating time press the Start key again Each time this key is pressed the operating time will increase by 30 seconds Note If the power of 1000 W is selected the operating time is limited to a maximum of 15 minutes Broiler Use this function to brown the surface of food q...

Page 16: ... for some time When the temperature has dropped sufficiently the fan will switch itself off Convection Use this function to bake food 1 Turn the Function Selector to the Convection position 2 The Operating Time Indicator Light and the Display start to flash 3 With the and keys set the desired operating time 4 Press the OK key to validate 5 Select the desired oven temperature using the Thermostat s...

Page 17: ...art key The oven will start to operate Note The cooling fan keeps on working for some time When the temperature has dropped sufficiently the fan will switch itself off Broiler Fan Use this function to bake evenly the food and at the same time brown their surface 1 Turn the Function selector to the Broiler Fan function 2 The Operating Time Indicator Light and the Display start to flash 3 With the a...

Page 18: ...keys enter the frozen weight of the food in ounces 8 Press the OK key to validate 9 Press the Start key The oven will start to operate 10 Turn the food whenever the oven lets out a beep and the display flashes the word turn Press the Start key to resume The following table shows the defrosting by weight function programmes indicating weight intervals and defrosting and standing times in order to e...

Page 19: ... OK key instead of Start to enter the Delayed Start Time The Delayed Start indicator flashes in the display 4 Press the keys and to adjust the delayed start time 0 00 appears by default on the display and you can delay the start of the programme up to 9 hours and 59 minutes 9 59 5 Press the Start key to validate the delayed start time 6 The cooking duration and delayed start respective indicators ...

Page 20: ...d temperature can be altered when the oven is operating or when the cooking process has been interrupted by simply turning the respective knob to the new setting To change power level and operating time please proceed as follows Press the and keys to change directly the operating time Press the OK key to enable power change The Power Level Indicator starts to flash Press the and keys to change the...

Page 21: ...hree times Goulash 18 8 10 10 15 Turn twice 35 17 19 20 30 Turn three times Minced meat 3 5 2 4 10 15 Turn twice 18 10 14 20 30 Turn three times Sausages 7 4 6 10 15 Turn once 18 9 12 15 20 Turn twice Poultry portions 9 5 6 5 10 Turn once Chicken 35 20 24 20 30 Turn twice Poularde 88 38 42 25 35 Turn three times Fish fillet 7 4 5 5 10 Turn once Trout 9 5 6 5 10 Turn once Prawns 3 5 2 3 5 10 Turn o...

Page 22: ...s 7 Fat rich foods such as butter cream cheese and cream should not be completely defrosted If they are kept at room temperature they will be ready to be served in a few minutes With ultra frozen cream if you find small pieces of ice in it you should mix these in before serving 8 Place poultry on an upturned plate so that the meat juices can run off more easily 9 Bread should be wrapped in a napki...

Page 23: ...may be more noticeable if the room temperature is low The oven s safe working is not affected by this After you have finished cooking clean up the water coming from the condensation When heating liquids use containers with a wide opening so that the steam can evaporate easily Prepare the foods as per the instructions and keep in mind the cooking times and power levels indicated in the tables Keep ...

Page 24: ...s 8 9 25ml 800 5 7 2 3 Peel and cut into equal sized pieces Keep covered Turn once Paprika Leek 8 9 8 9 25ml 50ml 800 800 5 7 5 7 2 3 2 3 Cut into chunks or slices Keep covered Turn once Frozen Brussels sprouts 10 11 50ml 800 6 8 2 3 Keep covered Turn once Sauerkraut 8 9 25ml 800 8 10 2 3 Keep covered Turn once Tables and suggestions Cooking fish Food Quantity oz Power Watt Time min Standing Time ...

Page 25: ...essories so that cooking remains do not become encrusted Tables and suggestions Broiler without microwave Fish Quantity g Time min Instructions Fish Bass Sardines gurnard 28 6 8 fish 18 24 15 20 Spread lightly with butter After half of cooking time turn and spread with seasoning Meat Sausages 6 8 units 22 26 Halfway through pierce and turn over Frozen hamburgers 3 units 18 20 Turn over 2 or 3x Spa...

Page 26: ...dish 400 35 40 3 5 Cheese topped onion soup 2 x 7 oz cups Soup bowls 400 2 4 3 5 Before using a dish in the microwave oven make sure that it is suitable for microwave use Only use dishes or containers that are suitable for microwave use The dish to be used in the combined function must be suitable for microwave and Broiler use See the section on types of ovenware Keep in mind that the figures give...

Page 27: ... Turn the pieces with skin down Turn once Roast loin of veal 53 71 200 356ºF 60 65 20 Do not put lid on container Turn once or twice After turning keep it without lid Beef topside 53 64 200 392ºF 80 90 20 Do not put lid on container Turn once or twice Microwave Baking Pastry Power W Temperature Time Min Standing time min Instructions Chocolate cherry pie 200 392ºF 30 5 10 Turntable small Broiler S...

Page 28: ...ng temperature and time required depends on the type and amount of meat being cooked If the weight of the meat to be roasted does not appear on the table choose the settings for the weight immediately below and extend the cooking times Advice on ovenware Check that the ovenware fits inside the oven Hot glass containers should be put on a dry kitchen cloth If such containers are put on a cold or we...

Page 29: ...g suggestions How to check if the cake is properly cooked Start sticking a tooth pick in the highest part of the cake 10 minutes before the end of the baking time When no dough sticks to the tooth pick the cake is ready If the cake is very dark on the outside Next time choose a lower temperature and let the cake bake for a longer time If the cake is very dry Make small holes in the cake with a too...

Page 30: ...crowave and grill Aluminum containers and foil Pre cooked food in aluminum containers or in aluminum foil can be put in the microwave if the following aspects are respected Keep in mind the manufacturer s recommendations written on the packaging The aluminum containers cannot be more than 3 cm high or come in contact with the cavity walls minimum distance 3 cm Any aluminum lid or top must be remov...

Page 31: ...ishes 2 Glazed Unglazed yes no yes no no no no no Plastic dishes 2 Heat resistant to 212 F Heat resistant to 482 F yes yes no yes no no no no Plastic films 3 Plastic film for food Cellophane no yes no yes no no no no Paper cardboard parchment 4 yes no no no Metal Aluminum foil Aluminum wrappings 5 Accessories yes no yes no yes yes yes yes yes no yes yes 1 Without any gold or silver leaf edging no ...

Page 32: ...th a dry cloth Immediately remove lime fat starch or egg white stains Corrosion can occur under these stains Do not let any water get inside the oven Oven interior After each time the oven is used clean the inside walls with a damp cloth since this is the easiest way to remove splashes or spots of food that may have stuck to the inside To remove dirt that is harder to shift use a non aggressive cl...

Page 33: ...rotate it 90º to the Broiler heating element support 2 position The mica cover 3 located in the ceiling must always be kept clean Any food remains that collect on the mica cover can cause damage or provoke sparks Do not use abrasive cleaning products or sharp objects To avoid any risk do not remove the mica cover The glass lamp cover 4 is located on the oven ceiling and can be removed easily for c...

Page 34: ...ood you have put inside the oven is a larger amount or colder than you usually put in The food is too hot dried out or burnt Check if you selected the correct operating time and power level I hear some noises after the cooking process is finished This is not a problem The cooling fan keeps on working for some time When the temperature has dropped sufficiently the fan will switch itself off TV radi...

Page 35: ...ower required 3850 W Current required 17 A Broiler power 1500 W Convection power 1600W Microwave output power 1000 W Microwave frequency 2450 MHz Exterior dimensions W H D 29 27 32 18 45 64 21 11 32 Interior dimensions W H D 16 17 32 8 17 64 15 23 64 Oven capacity 1 34 ft3 Weight 78 lbs ...

Page 36: ...nduit is damaged if the oven does not function correctly or if it has been damaged or dropped Contact the Technical Assistance Service Place the oven on a flat and stable surface The oven must not be put close to any sources of heat radios or televisions Electrical supply Before installing the oven have a qualified electrician verify that your home is provided with adequate electrical service and ...

Page 37: ...off connect the flexible conduit from the oven to the junction box using a U L listed conduit connector The figures and the instructions provided below present the most common way of connecting the ovens Your local codes and ordinances of course take precedence over these instructions WARNING Risk of Electric Shock frame grounded to neutral of appliance through a link Grounding through the neutral...

Page 38: ...tion box After installation The oven only functions when the door is closed correctly After the first use clean the inside of the oven and the accessories following the cleaning instructions given in the section Oven cleaning and maintenance Fit the Turntable support in the center of the oven cavity and put the Turntable ring and the Turntable plate on top making sure they slot in Whenever you use...

Page 39: ...nnement 70 Caractéristiques techniques 71 Instructions pour l installation 72 Dimensions d Installation 75 Cher client Nous vous remercions d avoir préféré notre produit BERTAZZONI Nous sommes certains que ce four à micro ondes moderne fonctionnel et pratique fabriqué avec des matériaux de première qualité vous donnera toute satisfaction Nous vous demandons une lecture attentive des instructions d...

Page 40: ...grâce a la fuite permise par le fil de terre L appareil vient équipé avec un fil de terre ainsi que la prise de terre La fiche doit être branchée dans une prise correctement installée et liée à la terre Attention UNE MAUVAISE LIAISON À LA TERRE PEUT PROVOQUER UN RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE S il vous plait consulter les instructions d installation pour plus d informations ...

Page 41: ...s corrosifs dans cet appareil Ce type de four a été spécialement conçu pour chauffer cuire ou sécher des aliments Il n est pas conçu pour utilisation industriel ou de laboratoire Comme dans tout appareil une surveillance étroite est nécessaire quand il est utilisé par les enfants Ne pas utiliser cet appareil s il a le cordon ou la fiche endommagés s il ne fonctionne pas correctement s il a été end...

Page 42: ... le courant du fusible ou du panneau de disjoncteurs Ne pas utiliser la cavité à des fins de stockage Ne laissez pas de produits en papier ustensiles de cuisine ou de la nourriture dans la cavité lorsqu il n est pas utilisé Les liquides tels que l eau le café ou le thé peuvent être surchauffés au delà du point d ébullition sans sembler bouillir Bullage ou ébullition visible lorsque le récipient es...

Page 43: ...u produit de nettoyage s accumuler sur les surfaces d étanchéité c Ne pas faire fonctionner le four s il est endommagé Il est particulièrement important que la porte du four ferme correctement et qu il n y ait pas de dommages 1 sur la porte tordue 2 aux charnières et verrous brisés ou desserrés 3 et aux joints et surfaces d étanchéité d Le four doit pas être réglé ou réparé uniquement par un techn...

Page 44: ...ières et loquets preuves de chute ou d abus c Avant de brancher le micro ondes pour un service de test où inspection au compartiment générateur de micro ondes vérifier le magnétron guide d ondes ou ligne de transmission et la cavité pour un propre alignement intégrité et connexion d Tout défaut ou dé réglage de composants du verrouillage moniteur joint de la porte et les systèmes de la génération ...

Page 45: ... l avant de l appareil sont endommagées La vitre de la porte est endommagée Il y a fréquemment un arc électrique à l intérieur malgré l absence de tout objet métallique Le four ne peut être réutilisé qu après avoir été réparé par un technicien du Service d assistasse technique Lors de son utilisation l appareil devient chaud Faire attention à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l intér...

Page 46: ...n des micro ondes Pour éviter les brûlures utilisez toujours des gants de cuisine pour manipuler les récipients et toucher le four Ne vous appuyez pas ne mettez aucun poids sur la porte ouverte du four Cela pourrait endommager la zone des gonds La porte peut supporter un poids maximum de 8 kg Le plateau rotatif et les Broileres supportent une charge maximum de 8 kg Ne dépassez pas cette charge pou...

Page 47: ...que en énergie micro ondes Ces ondes électromagnétiques sont canalisées vers l intérieur du four au moyen d un conducteur d ondes puis distribuées par un diffuseur métallique ou au moyen d un plateau rotatif À l intérieur du four les micro ondes se propagent dans tous les sens et sont réfléchies par les parois métalliques Elles pénètrent alors uniformément dans les aliments Comment les aliments ch...

Page 48: ...la porte 7 Support plateau 3 Cran pour support du plateau 8 Plateau rotatif 4 Verrou 9 Plateau en verre 5 Sortie d air chaud 10 Grille rectangulaire 1 Sélecteur des fonctions 5 Touche 2 Affichage Display 6 Touche OK 3 Thermostat 7 Touche Start 4 Touche 8 Touche Stop 1 3 2 4 5 6 7 8 ...

Page 49: ...atins et des plats cuisinés Décongeler et cuire de petites quantités 1000 W Chauffer des liquides Grill Griller des aliments Micro ondes Gril 200 W Gratiner des toasts 400 W Griller volailles et viande 600 W Cuisiner tourtes et gratins Air chaud Rôtir et cuire Micro ondes Air chaud 200 600 W Rôtir rapidement viande poisson et volailles Cuire gâteaux secs et humides Gril Ventilateur Griller viande ...

Page 50: ...sur la touche OK pour confirmer l heure Les minutes clignotent 5 Appuyez sur les touches pour définir les minutes 6 Pour terminer appuyez de nouveau sur la touche OK Masquer montrer l heure Si l affichage de l heure ne vous convient pas vous pouvez le masquer en procédant comme ça 1 Appuyez sur les touches et simultanément pendant 5 secondes Les points qui séparent les heures des minutes et l horl...

Page 51: ...secondes Le signal sonore est émis et l écran donne de nouveau indication de l heure Mode de Salle d exposition Showroom Dans le mode Showroom le four fonctionne comme décrit dans chaque fonction mais il y aura pas de chauffage 1 Pour entrer dans le Mode de Salle d exposition appuyez simultanément sur la touche et la touche Stop pendant 5 secondes L écran affiche les messages et par intermittence ...

Page 52: ...touche Start Le four se met en marche en fonction Micro ondes à la puissance maximum pendant 30 secondes 2 Si vous souhaitez prolonger le fonctionnement du four appuyez de nouveau sur la touche Start ce qui a pour effet d augmenter le temps de fonctionnement de 30 secondes Note Le ventilateur de refroidissement continue à travailler pendant un certain temps Lorsque la température a suffisamment ba...

Page 53: ...tain temps Lorsque la température a suffisamment baissée le ventilateur s éteint Air chaud Utiliser cette fonction pour cuire et rôtir 1 Tournez le bouton Sélecteur de fonction sur la fonction Air chaud 2 L indicateur du temps de fonctionnement et l affichage commencent à clignoter 3 Appuyez sur les touches et pour modifier le temps de fonctionnement 4 Appuyez sur la touche OK pour confirmer 5 Tou...

Page 54: ... ventilateur de refroidissement continue à travailler pendant un certain temps Lorsque la température a suffisamment baissée le ventilateur s éteint Grill avec Ventilateur Utiliser cette fonction pour dorer viande poisson volailles ou frites 1 Tournez le bouton Sélecteur de fonction sur la fonction Grill Ventilateur 2 L indicateur du temps de fonctionnement et l affichage commencent à clignoter 3 ...

Page 55: ...utilisant les touches et introduisez le poids de la nourriture congelée en onces 8 Appuyez sur la touche OK pour confirmer 9 Appuyez sur Start Le four commence à fonctionner 10 Retournez les aliments lorsque le four émettre un bip et l affichage clignote le mot tourner Appuyez sur la touche Start pour continuer Le tableau suivant vous présente les programmes de la fonction Décongélation en indiqua...

Page 56: ... OK au lieu de Start pour entrer le Début de cuisson programmé L indicateur du Début de cuisson programmé commence à clignoter à l affichage 4 Appuyez sur et pour régler l heure de Démarrage différé 0 00 apparaît par défaut sur l écran et vous pouvez retarder le démarrage du programme jusqu à 9 heures et 59 minutes 9 59 5 Appuyez sur la touche Start pour valider l heure de démarrage différé 6 La d...

Page 57: ... de fonctionnement temps poids puissance pendant le fonctionnement du four ou quand la cuisson est interrompue en procédant de la manière suivante 1 Pour modifier le temps de fonctionnement tournez le bouton rotatif dans l un ou l autre sens Le nouveau temps défini est immédiatement pris en compte 2 Pour modifier la puissance appuyez sur la touche Sélection de poids puissance Le témoin respectif c...

Page 58: ...ouffée 17 18 8 10 10 15 Retournez 2 fois 35 36 17 19 20 30 Retournez 3 fois Viande hachée 3 4 2 4 10 15 Retournez 1 fois 17 18 10 14 20 30 Retournez 2 fois Saucisse 7 4 6 10 15 Retournez 1 fois 17 18 9 12 15 20 Retournez 2 fois Volailles morceaux 8 9 5 6 5 10 Retournez 1 fois Poulet 35 36 20 24 20 30 Retournez 2 fois Poularde 90 38 42 25 35 Retournez 3 fois Filets de poisson 7 4 5 5 10 Retournez 1...

Page 59: ...s et fines décongelant plus rapidement que les parties grosses et hautes 7 Les aliments riches en graisse comme le beurre et la crème fraîche ne doivent pas être complètement décongelés S ils sont à température ambiante ils seront prêts à être servis en peu de temps La crème congelée doit être remuée avant son utilisation 8 Mettez les volailles dans un plat creux pour que le jus de la viande s éco...

Page 60: ...e sur la vitre de la porte et que des gouttes s écoulent C est une situation normale surtout quand la température ambiante est basse La sécurité du four n est pas en cause Après l utilisation essuyez l eau de condensation Pour chauffer des liquides utilisez des récipients avec une grande ouverture pour mieux évacuer la vapeur Préparez les aliments en suivant les indications et restez vigilant avec...

Page 61: ... Pommes de terre 8 9 25 ml 800 5 7 2 3 Peler couper en morceau égaux Couvrir Piment Poireau 10 11 25 ml 50 ml 800 800 5 7 5 7 2 3 2 3 Couper en morceaux ou en rondelles Couvrir Choux de Bruxelles congelés 50 ml 800 6 8 2 3 Couvrir Chou 8 9 25 ml 800 8 10 2 3 Couvrir Tableaux et suggestions Cuisiner le poisson Aliment Quantité OZ Puissance Watt Temps m Temps de repos m Indications Filets de poisson...

Page 62: ...ncrustent pas Tableaux et suggestions Grill sans micro ondes Aliment Quantité OZ Temps m Indications Poisson Dorade Sardine rascasse rouge 28 29 6 8 unités 18 24 15 20 Beurrez légèrement Quand la moitié du temps est écoulée retournez et ajoutez les condiments Viande Saucisse 6 8 unités 22 26 Percez et retournez quand la moitié du temps est écoulée Hamburger congelé 3 unités 18 20 Retourner 2 ou 3 ...

Page 63: ...0 35 40 3 5 Soupe à l oignon gratinée 2 tasses de 7 oz Bol de soupe 400 2 4 3 5 Avant d utiliser de la vaisselle et des récipients dans le micro ondes vérifiez qu ils y sont bien adaptés Utilisez seulement de la vaisselle adaptée aux micro ondes La vaisselle utilisée pour la fonction combinée doit être adaptée aux micro ondes et au gril Voir le chapitre sur le type de vaisselle Remarquez que les v...

Page 64: ... morceaux la peau en bas Tourner 1x Rôti de veau 53 71 200 180 60 65 20 Récipient avec couvercle tourner 1 2x puis continuez la cuisson sans couvercle Rôti de bœuf 53 64 200 200 80 90 20 Récipient avec couvercle tourner 1 2x Micro ondes Cuire Aliment Puissance Watt Température Temps mn Temps de repos mn Indications Gâteau au chocolat cerise 200 200 30 5 10 Plateau rotatif petit trépied moule de Ø ...

Page 65: ...nférieur et prolongez le temps Conseils pour la vaisselle Vérifiez que la vaisselle entre bien à l intérieur du four Les récipients en verre quand ils sont chauds doivent être posés sur un chiffon de cuisine sec Au contact d une surface froide ou mouillée le verre pourrait se fendiller et éclater Utilisez un gant de cuisine pour retirer les plats du four Important En mode de fonctionnement Air cha...

Page 66: ...acez toujours le moule au centre du plateau ou sur le plateau rotatif Suggestions pour une bonne cuisson Comment vérifier que le gâteau est cuit Enfoncez un couteau fin sur le dessus du gâteau Si la pâte ne colle pas au couteau le gâteau est cuit Le gâteau est très foncé La prochaine fois sélectionnez une température plus basse et laissez cuire le gâteau plus longtemps Le gâteau est très sec Faite...

Page 67: ... Vous pouvez utiliser des récipients en aluminium ou du papier aluminium dans le four si vous suivez les consignes suivantes Suivez les recommandations du fabricant figurant sur l emballage Ces récipients en aluminium ne doivent pas avoir une hauteur supérieure à 3 cm ni entrer en contact avec les parois de la cavité distance minimum de 3 cm Le couvercle en aluminium doit être retiré Mettez le réc...

Page 68: ... oui non non non non non Vaisselle en plastique 2 Résistant à une chaleur de 100 C Résistant à une chaleur de 250 C oui oui non oui non non non non Films plastique 3 Film plastique pour aliments Cellophane non oui non oui non non non non Papier carton parchemin 4 oui non non non Métal Papier aluminium Emballages en aluminium 5 Accessoires oui non oui non oui oui oui oui oui non oui oui 1 Sans rebo...

Page 69: ...es de calcaire graisse amidon blanc d œufs Elles peuvent provoquer de la corrosion Évitez que de l eau entre dans le four Intérieur du four Après chaque utilisation nettoyez les parois intérieures avec un chiffon humide Il est ainsi plus facile d enlever éclaboussures et particules Pour les saletés les plus difficiles à enlever utilisez un produit de nettoyage non agressif N utilisez pas de sprays...

Page 70: ...position de support du grill 2 Le couvercle en mica 3 situé dans le plafond doit toujours être propre Les particules d aliments qui s y accumulent peuvent endommager le four ou provoquer des étincelles N utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs ni d objets pointus Ne retirez pas le couvercle en mica pour éviter tout risque Le couvercle en verre de la lampe 4 situé dans le plafond du four peu...

Page 71: ...z si Vous avez utilisé de la vaisselle en métal Vous avez sélectionné un temps de fonctionnement et une puissance appropriés Vous avez placé à l intérieur du four une quantité d aliments plus importante ou plus froide que d habitude L aliment est excessivement chaud desséché ou brûlé Vérifiez que vous avez sélectionné le temps de fonctionnement et le niveau de puissance appropriés Un bruit se fait...

Page 72: ...rant requise 17 A Puissance du gril 1500 W Puissance de l air chaud 1600 W Puissance de sortie des micro ondes 1000 W Fréquence des micro ondes 2450 MHz Dimensions hors tout Longueur hauteur Profondeur 29 27 32 18 45 64 21 11 32 Dimensions de la cavité L h P 16 17 32 8 17 64 15 23 64 Capacité du four 1 34 ft3 Poids 78 lbs ...

Page 73: ...ce d assistance technique N UTILISEZ PAS LE FOUR si le conduit flexible est endommagé si le four ne fonctionne pas correctement ou s il est endommagé ou bien tombé Appelez le Service d assistance technique Installez le four sur une surface stable le plus loin possible des radios télévisions et de tout ce qui produit de la chaleur Alimentation Electrique Avant d installer le four avec un électricie...

Page 74: ...res suivantes et les instructions fournies présentant la manière la plus commune de brancher un four Vos codes locaux et règlements sont évidemment prioritaires sur ces instructions Effectuez les connexions électriques conformément aux codes locaux et les règlements AVERTISSEMENT Risque d électrocu tion cadre à la masse à une position neutre d un appareil par une liaison Mettre à la masse par un c...

Page 75: ...antes dans le boîtier de raccordement Après l installation Le four ne fonctionne que si la porte est correctement fermée Avant la première utilisation nettoyez l intérieur du four ainsi que les accessoires en suivant les indications figurant au point Nettoyage et entretien de votre four Emboîtez le manchon dans le centre de la cavité du four placez le support plateau puis le plateau rotatif qui do...

Page 76: ... be placed directly over the warming drawer There is no need to use a separation shelf PLANS D INSTALLATION DES COMBINAISONS D ENCASTRER Ce produit est conçu en combinaison avec d autres produits Bertazzoni Il y a plusieurs options d installation Suivez les mesures exigées soigneusement pour une installation parfaite Afin d éviter le surchauffage des armoires du bas et pour un parfait alignement a...

Page 77: ...76 ...

Page 78: ...net using the four screws provided Insert the screws through the front holes FR Introduisez le four dans le meuble jusqu à ce que l avant du four butte sur le bois et alignez le Ouvrez la porte du four et fixez ce dernier aux parois latérales du meuble au moyen des 4 vis fournies par les trous prévus à cet effet ...

Page 79: ......

Page 80: ...ER PARKWAY ROSELAND NJ 07068 Connecticut DC Delaware Maine Maryland Massachusetts New Hampshire New Jersey New York North Carolina Pennsylvania Rhode Island South Carolina Vermont Virginia ECHELON HOME PRODUCTS INC 1051 ANDOVER PARK EAST TUKWILA WA 98188 Alaska Idaho Montana Oregon Washington Wyoming PURCELL MURRAY 185 PARK LANE BRISBANE CA 94005 California Nevada PINNACLE EXPRESS INC PO BOX 1836 ...

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