NO
18
• For å sikre den høye kvaliteten
fra frossenmatprodusenten og
matforhandleren, skal følgende
huskes:
1. Legg pakningene i fryseren så snart
som mulig etter kjøpet.
2. Sikre at innholdet er merket og datert.
3. Ikke overskrid "Brukes innen"-, "Best
før"-datoene på pakningen.
Avising
Frysedelen ises av automatisk.
Plassering av mat
Fryseavdelings-hyller
Ulike slags
frossen mat
som kjøtt,
fisk, iskrem,
grønnsaker
o.a.
Eggbrett
Egg
Kjøleskapsavdelings-
hyller
Mat i panner,
på dekkede
tallerkener
og i lukkede
beholdere
Kjøleskapsavdelings-
dørhyller
Liten og
pakket mat
eller drikke
(for eksempel
melk, juice
og øl)
Sprøere
Frukt og
grønnsaker
Ferskmatdel
Delikatesse-
produkter (ost,
smør, salami
og diverse
annet)
Dypfrysningsinformasjon
Mat må fryses så snart som mulig når
den legges i kjøleskapet for å beholde
god kvalitet.
TSE-standarden krever (etter bestemte
målingsforhold) at kjøleskapet
fryser minst 4,5 kg. Mat ved 32°C
omgivelsestemperatur til -18°C eller
kaldere innen 24 timer for hver 100 liter
fryservolum.
Det er mulig å beholde maten over
lang tid kun ved -18°C eller lavere
emperaturer.
Du kan beholde ferskheten på maten i
mange måneder (ved -18°C eller lavere
temperaturer i dypfryser).
ADVARSEL!
A
• Mat skal oppdeles i porsjoner etter
familiens daglige eller måltidsavhengige
behov.
• Maten skal pakkes inn lufttett for
å unngå uttørking, selv om den skal
oppbevares kun over kort tid.
Materialer som er nødvendig for
pakking:
• Kuldebestandig teip
• Selvklebende merkelapp
• Gummiringer
• Penn
* Materialer som skal brukes til pakking
skal være revnebestandig og tåle
kjølighet, fuktighet, lukt, oljer og syrer.
Maten som skal fryses, skal ikke
komme i kontakt med tidligere
frosne gjenstander for å unngå delvis
opptining av disse.
Frossen mat må brukes rett etter den
er opptinet og skal aldri fryses igjen.