SL
15
Informacije za globoko zamrzovanje
5
Da bi ohranili kakovost živil, jih pri postavitvi v
hladilnik zamrznite v čim krajšem času.
Standard TSE zahteva (pod določenimi merilnimi
pogoji), da hladilnik pri 32°C temperature
prostora v 24 urah na vsakih 100-litrov
prostornine zamrzovalnika zamrzne vsaj 4,5 kg
živil na -18°C ali nižje.
Živila lahko dalj časa hranite pri -18°C ali
nižjih temperaturah.
Svežino živil lahko ohranite več mesecev (pri
-18°C ali nižjih temperaturah v globokem
zamrzovanju).
OPOZORILO!
A
• Živila razdelite v količine glede na družinsko
porabo na dan ali obrok.
• Živila
zapakirajte
nepredušno, da se ne
izsušijo, čeprav bodo shranjena le za kratek čas.
Potrebni materiali za pakiranje:
• Na mraz odporen lepilni trak;
• Samolepilna nalepka;
• Gumica;
• Pisalo.
Materiali za pakiranje živil se ne smejo trgati,
biti morajo odporni na mraz, vlago, vonj, olja in
kisline.
Pazite, da živila za zamrzovanje ne pridejo v
stik s predhodno zamrznjenimi živili, saj lahko
povzročijo delno taljenje.
Zmogljivost zamrzovanja hladilnika lahko
preverite v delu 1 poglavja
“Tehnične
specifikacije”
.
Pri času shranjevanja upoštevajte vrednosti v
tabelah.
Zamrznjena živila porabite nemudoma, ko se
odtalijo ter jih nikoli ne zamrznite ponovno.
