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REMARQUE !
Ne pas entreposer d’aliments chauds dans la vitrine : les laisser refroidir avant.
•
Ne pas trop remplir la vitrine, afin que la circulation d’air puisse se faire à l’intérieur
de l’appareil.
•
Pour limiter les pertes dans le processus de réfrigération, garder la vitre coulissante
le moins longtemps ouverte possible.
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Bien refermer la vitre coulissante après avoir retiré un aliment de la vitrine.
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Lorsque l’appareil n’est plus utilisé, l’éteindre avec l’interrupteur Marche/Arrêt et le
débrancher (retirer la fiche !).
6. Nettoyage et maintenance
6.1 Consignes de sécurité
o
Avant de nettoyer et de réparer de l'appareil, débrancher l’alimentation électrique et
laisser refroidir l´appareil.
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Ne pas utiliser de détergents caustiques et veiller à ce que l’eau ne pénètre pas à
l'intérieur de l'appareil.
o
Ne jamais plonger l´appareil, le cordon et la ficher dans l´eau ou autres liquides.
ATTENTION !
L'appareil n'est pas conçu pour le nettoyage par jet d'eau direct.
Par conséquent, vous ne devez jamais le laver avec un jet d'eau sous pression !
6.2 Nettoyage
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A la fin d’une journée de travail, nettoyer soigneusement l’appareil.
o
Débrancher l’appareil (retirer la fiche !).
o
Retirer les aliments de la vitrine et les mettre au réfrigérateur, afin qu’ils ne
périssent pas.
o
Si de l’eau de condensation s’est accumulée sous les bacs GN, l’éliminer à l’aide
du tuyau d’évacuation. Retirer tout d’abord le bouchon du tuyau d’évacuation,
puis verser l’eau dans un récipient. Reboucher enfin le tuyau d’évacuation.
o
Nettoyer régulièrement l’intérieur de la vitrine réfrigérante avec un produit
désinfectant agréé par l’industrie alimentaire et un chiffon souple.
