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1. Avvertenze sulla documentazione 

Si  prega  di  consegnare  tutta  la  documentazione  all’utilizzatore  dell’apparecchio. 
L’utilizzatore deve conservare tali documenti per poterli eventualmente consultare in caso  
di necessità. Non si assume alcuna responsabilità per danni insorti a causa della mancata 
osservanza di queste istruzioni.  
Tutte le misure di questo manuale sono espresse in mm. 

2. Avvertenze per la sicurezza ed il corretto uso 

I carrelli buffet della linea HEKO, oggetto di questo manuale, sono progettati 
e costruiti in accordo con le direttive e normative tecniche di competenza, per 
ottimizzare  il  mantenimento  della  temperatura  degli  alimenti  esposti, 
mantenendo  inalterata  la  qualità  e  rispettando  le  condizioni  igieniche  e  di 
sicurezza. 
Qualsiasi  altro  uso  è  da  considerarsi  non  conforme  alla  destinazione.  Il 

produttore  non  si  assume  la  responsabilità  per  danni  causati  da  uso  improprio.  La 
responsabilità ricade unicamente sull‘utilizzatore. 
Un uso conforme alla destinazione comprende anche il rispetto delle istruzioni per l‘uso e 
per  l‘installazione  e  di  tutta  la  documentazione  integrativa  nonché  il  rispetto  delle 
condizioni di ispezione e manutenzione. 
 

3. Garanzia 

Vi ringraziamo per aver acquistato un prodotto Bartscher progettato e costruito per essere 
utilizzato  in  ambienti  di  lavoro  professionali.  Per  esigenze  costruttive  e  commerciali  il 
produttore si riserva di apportare in ogni momento modifiche ai prodotti che ne migliorino 
l’utilizzo  e  la  qualità.  Bartscher  s.r.l.,  nel  rispetto  della  legislazione  della  Comunità 
Europea,  garantisce  i  propri  prodotti  per  12  mesi.  Tale  garanzia  non  comprende  le  parti 
elettriche, la mano d’opera e tutte le sostituzioni rese necessarie da un uso improprio del 
prodotto.  Qualsiasi  manipolazione  effettuata  esclude  automaticamente  la  responsabilità 
del  produttore.  I  prodotti  o  i  pezzi  da  sostituire  o  da  riparare  per  difetti  inequivocabili  di 
fabbricazione e dei materiali utilizzati dovranno pervenire in “porto franco” presso la sede 
del produttore, che dopo attento controllo, effettuerà la riparazione o la sostituzione degli 
stessi.  Le  riparazioni  vengono  effettuate  solo  ed  esclusivamente  presso  la  sede  del 
produttore,  ed  in  nessun  caso  il  produttore  rimborserà  eventuali  spese  sostenute  dal 
cliente per riparazioni da lui effettuate se non espressamente concordate. 

4.Installazione 

Il  costruttore  declina  qualsiasi  responsabilità  da  danni  a  cose  o  persone 
derivanti dalla non osservanza di quanto descritto in questo manuale.  
Dopo aver  liberato  l'apparecchio  dall'imballo,  procedere alla  rimozione della 
pellicola  adesiva  in  plastica  (se  presente)  che  deve  essere  tolta  prima  di 
mettere  in  funzione  l'apparecchio.  Eventuali  residui  di  colla  devono  essere 

rimossi accuratamente (non usare sostanze abrasive). 
L'apparecchio  è  predisposto  per  il  funzionamento  a  corrente  alternata  alla  tensione 
indicata sulla targhetta dei dati tecnici, (posizionata sul fondo dell’apparecchio). 
Il conduttore di terra è contrassegnato dai colori giallo/verde e non deve essere interrotto. 
L’apparecchio  è  dotato  di  cavo  a  normative  CE  e  di  spina  Schuko  (se  necessaria 
sostituzione  con  altra  spina,  utilizzarne  una  adeguata  al  carico  dell’apparecchio  e 

Summary of Contents for HEKO BM

Page 1: ...HEKO BM HEKO B INFRA Bedienungsanleitung Manuel d instruction Instruction manual Manuale d istruzioni FR IT EN DE...

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Page 3: ...richtigen Gebrauch 2 3 Gew hrleistung 2 4 Entpacken 2 4 1 Appliance Start Up 3 4 2 Technische Eigenschaften 3 4 3 Vorschl ge zur Verwendung 4 4 4 Teilediagramm BM B INFRA 5 5 Reinigung und Wartung 6...

Page 4: ...n der Verarbeitung und den verwendeten Materialien zu ersetzenden oder zu reparierenden Produkte oder Teile m ssen dem Hersteller vorgelegt werden der sie dann nach sorgf ltiger Pr fung repariert oder...

Page 5: ...unde dies h ngt stark von der Starttemperatur der Raumtemperatur und der Belastung des Buffets ab Der Schalter schaltet sich aus sobald das Ger t die gew hlte Temperatur erreicht hat Das Ger t h lt di...

Page 6: ...n Kontakt zwischen dem Wasser in gro en Mengen und den Holzteilen um Blasenbildung und Kratzer zu vermeiden Der Endkunde muss die Lebensmitteltemperatur regelm ig berpr fen und gegebenenfalls die Halt...

Page 7: ...2 2 Rolle 75 m Bremsen 7 2 3 3 4 Rolle 125 8 2 2 2 2 Rolle 125 m Bremsen 9 1 1 1 1 Schuko Kabel 10 16 1 1 1 1 Steuerlicht Deckel 11 1 1 1 1 Schalter 12 3 3 4 4 Heizwiderstand 500W 13 1 1 1 1 LED Bele...

Page 8: ...age PC reinigen Sie die Platte aus geh rtetem Glas mit einem weichen Tuch und mit f r Glas geeigneten Produkten Die laminierten Teile k nnen mit einem feuchten Tuch gereinigt werden Bei hartn ckigen F...

Page 9: ...7 5 2 Schaltpl ne B INFRA...

Page 10: ...Thermostat TS 150 C Sicherheitsthermostat 150 C SP Kontrollleuchte RES 500 W Heizelement 500 W IG Lampen wechseln IR Infrarotlampen Code Description TH Thermostat L LED Lampe SP Kontrollleuchte RES 75...

Page 11: ...9...

Page 12: ...e Regierungsstelle wenden um Einzelheiten dar ber zu erfahren wo und wie sie dieses Produkt dem umweltfreundlichen Recycling zuf gen k nnen Dieses Produkt sollte nicht mit anderen gewerblichen Abf lle...

Page 13: ...ty and Right Use Warnings 2 3 Warranty 2 4 Settings 2 4 1 Appliance Start Up 3 4 2 Technical Features 3 4 3 Use Suggestions 4 4 4 Spare parts B INFRA 4 5 Cleaning and Maintenance 5 5 1 Breakdowns 6 5...

Page 14: ...nts related to an improper use of the good Any manipulation carried out automatically excludes the liability of the manufacturer The products or parts to be replaced or repaired for unequivocal defect...

Page 15: ...em and turn the thermostat knob to the desired temperature If the switch light is turned on the device is working correctly and is reaching the selected temperature Once started up the appliance reach...

Page 16: ...quantity and the wooden parts to avoid blisterings and scrapings of the same The final customer must regularly check the food temperature and if necessary has to change the keeping temperature accord...

Page 17: ...eaned with a damp cloth In case of stubborn stains use a damp cloth with some alcohol do never use corrosive or abrasive detergents The manufacturer is not responsible of any structural damage caused...

Page 18: ...he power presence in the electrical system One or more heating elements are burned Contact the retailer The power cable is worned out Replace the cable with a suitable one The thermostat is broken Con...

Page 19: ...7 5 2 Wiring Diagram B INFRA Code Description TH Thermostat TS 150 C Security thermostat 150 C SP Control light RES 750 W Heating element 750 W IG Lamps switch IR Infrared lamps...

Page 20: ...8...

Page 21: ...9 5 3 Wiring Diagram BM Code Description TH Termostat L LED lamp SP Switch Light RES 500 W Heating element 500 W...

Page 22: ...with other household wastes at the end of its working life To prevent possible harm to the environment or human health from uncontrolled waste disposal please separate this from other types of wastes...

Page 23: ...e pour la s curit et l utilisation 2 3 Garantie 2 4 Installation 2 4 1 Allumer l appareil 3 4 2 Caract ristiques techniques 3 4 3 Conseils d utilisation 4 4 4 Pi ces de rechange B INFRA 5 5 Nettoyage...

Page 24: ...ses produits le producteur se r serve le droit d y apporter tout moment des modifications Bartscher s r l dans le respect de la l gislation de la Communaut Europ enne garantit ses produits pendant 12...

Page 25: ...umer l appareil le brancher au r seau lectrique et tourner le bouton du thermostat la temp rature d sir e Le voyant s allume et indique ainsi que l installation fonctionne bien et que le buffet est en...

Page 26: ...lettes rabattables en contact direct avec l eau afin d viter que le bois ne gonfle et ne s ab me En ce qui concerne la temp rature de conservation et de service l utilisateur doit contr ler constammen...

Page 27: ...xiglas Pare Haleine 5 2 3 3 4 Roue 75 6 2 2 2 2 Roue 75 a frein 7 2 3 3 4 Roue 125 8 2 2 2 2 Roue 125 a frein 9 1 1 1 1 Schuko cable 10 16 1 1 1 1 Lumi re de contr le 11 1 1 1 1 Bouton 12 3 3 4 4 Resi...

Page 28: ...oite Placer un r cipient sous le robinet et l ouvrir S assurer de l avoir referm apr s avoir vid le bac Apr s avoir vid le bac bien l essuyer On peut nettoyer les parties en bois lamin avec un chiffon...

Page 29: ...est cass Contacter le revendeur Le c ble d alimentation est endommag Remplacer le c ble par un autre avec les m mes caract ristiques Le n on ne s allume pas La lampe est grill e Remplacer les lampes...

Page 30: ...8...

Page 31: ...9 5 2 Sch ma lectrique B INFRA 500W 500W 500W 500W...

Page 32: ...res d chets m nagers Pour viter d ventuels dommages l environnement et la sant caus par l limination inappropri e des d chets l utilisateur est pri de s parer ce produit d autres types de d chets et d...

Page 33: ...sicurezza ed il corretto uso 2 3 Garanzia 2 4 Installazione 2 4 1 Accensione dell apparecchio 3 4 2 Caratteristiche tecniche 3 4 3 Consigli per l utilizzo 4 4 4 Ricambistica BM B INFRA 5 5 Pulizia e m...

Page 34: ...l nel rispetto della legislazione della Comunit Europea garantisce i propri prodotti per 12 mesi Tale garanzia non comprende le parti elettriche la mano d opera e tutte le sostituzioni rese necessarie...

Page 35: ...sta raggiungendo la temperatura impostata Una volta acceso l apparecchio raggiunge la temperatura impostata in breve tempo molto dipende dalla temperatura di partenza dalla temperatura ambiente e dal...

Page 36: ...di evitare rigonfiamenti e scrostature delle stesse Per quanto riguarda le temperature di conservazione e di servizio l operatore finale tenuto a controllare costantemente la temperatura dei cibi espo...

Page 37: ...5 6 2 2 2 2 Ruota 75 c freno 7 2 3 3 4 Ruota 125 8 2 2 2 2 Ruota 125 c freno 9 1 1 1 1 Cavo c Shuko 10 16 1 1 1 1 Luce di funzionamento 11 1 1 1 1 Pulsante 12 3 3 4 4 Resistenza 500W 13 1 1 1 1 Illumi...

Page 38: ...i macchie particolarmente resistenti utilizzare un panno inumidito con un po di alcool non utilizzare mai agenti corrosivi o intaccanti Il costruttore non risponde dei danni derivanti dall uso di sost...

Page 39: ...5 2 Schema elettrico Codice Descrizione TH Termostato TS 150 C Termostato di sicurezza 150 SP Spia luminosa RES 500 W Resistenza 500 W IG Interruttore lampada IR Lampada infrarossi...

Page 40: ...5 3 Schema elettrico Sigla Descrizione TH Termostato L Lampada LED SP Spia luminosa RES 500 W Resistenza 500 W...

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Page 42: ...che l apparecchio non deve essere smaltito con altri rifiuti domestici al termine del ciclo di vita Per evitare eventuali danni all ambiente o alla salute causati dall inopportuno smaltimento dei rifi...

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Page 44: ...can change features and datas of this booklet with the proposal of keeping on increase the quality of its products Anytime and without notice this booklet can t be considered as contract with third p...

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