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6. Nettoyage et maintenance
6.1 Consignes de sécurité
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Avant de nettoyer et de réparer de l'appareil, débrancher l’alimentation électrique et
laisser refroidir l´appareil.
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Ne pas utiliser de détergents caustiques et veiller à ce que l’eau ne pénètre pas à
l'intérieur de l'appareil.
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Ne jamais plonger l´appareil, le cordon et la ficher dans l´eau ou autres liquides.
ATTENTION !
L'appareil n'est pas conçu pour le nettoyage par jet d'eau direct.
Par conséquent, vous ne devez jamais le laver avec un jet d'eau sous pression !
6.2 Nettoyage
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Bien nettoyer l’appareil après une journée de travail.
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Débrancher l’appareil de la prise (retirer la fiche !).
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Retirer les aliments de la vitrine réfrigérée et les placer dans un réfrigérateur pour ne
pas qu’ils se gâtent.
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Laver régulièrement l’intérieur de la vitrine réfrigérée, la surface intérieure, la vitre
avant, les vitres latérales et l’étagère avec un chiffon souple et un produit désinfectant
approuvé pour l’industrie agroalimentaire.
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Pour faciliter le nettoyage, retirer les vitres coulissantes. Nettoyer les vitres avec un
produit nettoyant adapté et un chiffon souple, puis bien sécher.
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Nettoyer l’extérieur de l’appareil avec un chiffon souple imbibé d’eau chaude mélangée
à un produit nettoyant.
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Bien rincer toutes les surfaces nettoyées à l’eau claire afin d’éliminer tout résidu de
produit nettoyant.
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Ne jamais utiliser de produits d’entretien agressifs, comme la poudre à récurer, les
produits à base d’alcool ou les diluants, pouvant endommager les surfaces de
l’appareil.
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Bien sécher l’appareil. Pour sécher et polir les surfaces de l’appareil, utiliser un chiffon
souple et sec.
Si l’appareil ne doit pas être utilisé pendant une longue période :
débrancher l’appareil de la prise (retirer la fiche !) ;
retirer tous les aliments de la vitrine réfrigérée ;
nettoyer l’intérieur et l’extérieur de la vitrine réfrigérée comme expliqué dans les
indications ci-dessus ;
rincer l’appareil à l’eau claire et bien le sécher ;
laisser les vitres coulissantes ouvertes pendant quelques temps, afin que
l’appareil sèche complètement.