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5.2.2 Primo avviamento
Manopola del piano di cottura
Fig. 10
Accensione e spegnimento della cucina a gas wok
-
Accensione del fornello
a. Aprire la valvola di intercettazione del gas per rendere possibile il suo afflusso.
b. Ruotare la manopola nella posizione di accensione
, premerla e tenerla
premuta. Fatto ciò, accendere la fiamma con un accendino.
Tenere premuta la manopola fino al momento in cui la fiamma assumerà un
aspetto stabile. Fatto ciò, lasciare la manopola ed impostare il livello di fiamma
richiesta
(alto) o
(basso).
-
Spegnimento del fornello
a. Per spegnere la fiamma, posizionare tutte le manopole in posizione off (
●
).
b. Chiudere la valvola e l'afflusso del gas.
6. Pulizia e manutenzione
PRUDENZA!
L’apparecchiatura non potrà essere lavata con getti di acqua diretti.
Per la pulizia dell’apparecchiatura, usare un piccolo getto d’acqua!
Pulizia
o
Pulire regolarmente l’apparecchiatura in modo tale che sia sempre pronta per il
funzionamento e possa durare a lungo.
o
Nell'ambito delle operazioni di pulizia regolare, procedere nel modo seguente ed
attenersi alle avvertenze:
o
Accertarsi che la valvola di intercettazione del gas sia chiusa e che le manopole
delle varie postazioni siano in posizione OFF (
●
).
o
Lasciare raffreddare l’apparecchiatura.