![background image](http://html1.mh-extra.com/html/barazza/1foam-00-series/1foam-00-series_instruction-manual_3813572014.webp)
14
НЕКОТОРЫЕ СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
• Равномерно разместить в емкости или на противень
приготовляемые продукты, не превышая количества. В
случае использования нескольких решеток/противней,
следует располагать их на расстоянии друг от друга, в це-
лях обеспечения соответствующей циркуляции воздуха
(рис. 7)
: в данном случае использовать “Многоуровневый”
режим приготовления и предусмотреть большее время
приготовления (приблизительно на 15 минут больше).
• В процессе приготовления стараться не открывать двер-
цу духового шкафа.
• Рекомендуется размещать продукты в нагретый духовой шкаф.
• Тщательно выбирать длительность приготовления,
температуру и уровень
(рис. 8)
, на который позициони-
ровать решетку или противень.
Также и выбор режима приготовления влияет на конеч-
ный результат.
Пример: если при завершении процесса приготовления, вы
хотите больше зажарить верхнюю часть блюда, следует
позиционировать селекторный переключатель на символ
, для зажаривания нижней части на символ
.
Для получения некоторых указаний смотрите та-
блицы
“Таблица рекомендаций для режимов при-
готовления” на стр. 22 и “Таблица символов режи-
мов приготовления” на стр. 23.
мов приготовления на стр. 23.
OK!
7
• Всегда устанавливать температуру на более низкое зна-
чение и в случае необходимости его можно увеличить в
процессе приготовления.
• Вес зажариваемых продуктов должен быть равным или
превышающим 1 кг.
• В случае очень постного мяса, следует расположить его на
покрытые противни в целях сохранения мягкости. Кроме
того, рекомендуется добавить немного воды в противень.
• Посередине процесса приготовления переворачивать
жаркое и время от времени поливать его соусом.
В целях обеспечения наибольшей эффективности
в ходе использования функции гриль, рекоменду-
ется устанавливать температуру менее 200°C.
SOME COOKING SUGGESTIONS
• Arrange the food to be cooked in the containers or
on drip tray in a well-distributed uniform manner
without overloading. If several racks/drip trays are
being used, space them well in order to ensure good
air circulation
(fig. 7)
: in this case use the “Multilevel”
cooking mode and increase the cooking time (by
about 15 minutes).
• Open the oven door as little as possible when cooking.
• It is recommended that you place the food in the oven
once it has reached the cooking temperature.
• Carefully select the cooking time, temperature and
the level
(fig. 8)
on which you position the rack or drip
tray.
Also the type of cooking selected has a great influence
on the final result.
For example: If at the end of the cooking time you
want to cook the upper part of the dish more, turn
the knob to
, for the lower part to
..
For additional suggestions, see the
“Cooking suggestions
table” on page 22 and
the
“Cooking type
symbols table” on page 23.
1
2
3
4
8
• Always set the temperature at the lowest value and
increase it during the cooking, if necessary.
• The weight of the food to be roasted must be at least
1 kg.
• If the meat is very lean, arrange it in a covered oven
dish in order to keep it as tender as possible. It is also
recommended that you add a bit of water to the
cooking pan.
• Halfway through the cooking, turn the roast over and
coat it with the gravy every now and then.
For a good result using grill function, it is
recommended to set the temperature at a value
lower than 200°C.
Summary of Contents for 1FOAM 00 Series
Page 1: ...Instruction manual 1FOAM 00 1FOAP 00...
Page 30: ...30 25 26 45 90 4 2 1 20 5 20 20 6 30 90 3 20 20 1 4 2 27...
Page 33: ...33...
Page 34: ......
Page 35: ......