Parrilla de gas propano para exteriores
modelo no. GBC1408WDC
®
10
W
PRECAUCIÓN : Revise y limpie el quemador/tubos venturi para
eliminar los insectos y nidos de insectos. Un tubo obstruido puede
causar un incendio debajo de la parrilla.
W
PRECAUCIÓN : No trate de encender el quemador con la tapa cerrada
ya que puede causar una explosión.
1 . Abra la tapa .
2 . Asegúrese de que no hay nada que obstruya el flujo de aire en la unidad de gas . Arañas y
otros insectos pueden formar sus nidos dentro y obstruir los orificios del quemador/tubo
de venturi . Un tubo de quemador obstruido puede provocar un incendio debajo del aparato .
3 . Todas las perillas tienen que estar en la posición “ APAGADO” . Vea la Figura 2 .
4 . Conecte el tanque de gas propano líquido siguiendo las instrucciones descritas en la
sección “Instalar el tanque de gas propano líquido” .
5 . Coloque la válvula del tanque de gas propano líquido en la posición “OPEN” (abierto) .
6 . Poussez et tournez le bouton de commande sur (max .) .
7 . Appuyez sur le bouton (allumeur) jusqu’à 3 ou 4 fois pour allumer le brûleur .
8 . Si el quemador no se enciende en 5 segundos, gire la perilla de control del quemador a la
posición “ APAGADO”, espere 5 minutos y vuelva a repetir el procedimiento de encendido .
9 . En caso de que el encendedor no encienda el quemador, use una cerilla encendida
colocada en la vara de encendido que se acompaña para encender los quemadores
manualmente . Gane acceso a los quemadores por el espacio entre la rejilla de cocción y
las placas de distribución de calor . Acerque la llama de la cerilla al lado del quemador (vea
Figura 4a y 4b) .
Importante
:
Use siempre la vara de encendido que se incluye, cuando desee encender los
quemadores con una cerilla .
10 . Después de encender el quemador observe su llama y asegúrese de que todos los orificios
estén encendidos y que la altura de la llama corresponda a la del diagrama (vea Figura 6) .
Nota: Cada quemador se enciende independientemente, repita los pasos 5 a 9 para los demás
quemadores .
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PRECAUCIÓN: Si la llama del quemador se apaga durante el
funcionamiento, cierre el gas inmediatamente girando las perillas a
la posición “ APAGADO”. Cierre la válvula del tanque de gas propano
líquido girándola a la posición “CLOSED” (cerrado). Abra la tapa
durante 5 minutos para dejar que la zona quede despejada de gas
antes de volver a encenderlo.
Apagado
1 . Cierre la válvula del tanque de gas propano líquido girándola a la posición “CLOSED”
(cerrado) .
2 . Gire la perilla de control en el sentido de las manecillas del reloj a la posición
“ APAGADO” .
Nota: El ruido de “puf” es normal cuando el residuo de gas propano licuado en la línea se
ha extinguido .
3 . Desconecte el tanque de propano de acuerdo con las instrucciones descritas en la sección
“Desconectar el tanque de gas propano líquido” .
Control de las llamaradas
W
PRECAUCIÓN : No se pueden apagar fuegos de grasa cerrando la tapa.
1. En caso de fuego de grasa, gire las perillas a la posición “
APAGADO” y cierre la válvula del tanque de gas propano líquido
girándola a la posición “CLOSED” (cerrado). Esto puede ocasionar
el salpique de la grasa y causar serias quemaduras, lesiones
personales y otros daños.
2. No deje la parrilla sin supervisión al precalentar o quemar
residuos de alimentos con la perilla en la posición (alto). Si la
parrilla no ha sido limpiada, puede incendiarse la grasa y dañar la
parrilla.
W
ADVERTENCIA: Cuando esté usando la parrilla, debe tener fácilmente
a su alcance materiales para extinguir el fuego. En caso de una
llamarada de aceite o de grasa, no trate de extinguirla con agua.
Use un extinguidor de incendio de sustancias químicas secas, tipo
BC, o asfixie el fuego con tierra, arena o soda de hornear. No intente
extinguir con agua.
La llamarada es parte de la cocción de carne en una parrilla y le da al asado un sabor único .
La generación excesiva de llamaradas puede recocinar su comida y resultar peligroso.
Importante
:
Las llamaradas excesivas resultan de la acumulación de grasa en el fondo de la
parrilla .
Si se produce un incendio de grasa, cierre la tapa
Y
gire la(s) perilla(s) de control a
“ APAGADO” (desactivado) hasta que se consuma la grasa . Tenga cuidado al abrir la tapa ya
que pueden producirse llamaradas repentinas .
Si se producen llamaradas excesivas,
NO
eche agua a las llamas .
Haga mínimas las llamaradas:
1 . Retire el exceso de grasa de la carne antes de cocerla .
2 . Cuando cueza carnes de alto contenido de grasa, ponga la parrilla a bajo fuego en la
graduación o cueza la carne a fuego indirecto .
3 . Verifique que la parrilla ha quedado colocada sobre una superficie no combustible,
nivelada y firme, y que la grasa pueda evacuarse hasta el recogedor de grasa .
Instrucciones de operación
Detección de fugas
Conexiones del quemador
1 . Asegúrese de conectar adecuadamente la válvula
del regulador y su manguera al quemador y al
tanque .
2 . Si alguien armó la unidad para usted, verifique
visualmente la conexión entre el tubo del
quemador y el orificio .
3 . Asegúrese de que el tubo del quemador encaja
sobre el orificio .
W
ADVERTENCIA: El no inspeccionar esta
conexión o seguir debidamente estas
instrucciones puede causar incendio o
explosión ocasionando muerte, graves
lesiones o daños a la propiedad.
4 . Por favor, consulte el diagrama para llevar a cabo
correctamente la instalación (Figura 1) .
5 . Si el tubo del quemador / tubo de venturi del
quemador no queda a ras con el orificio, por favor
llame al 1 .800 .762 .1142 .
Conexión de la línea de gas y del tanque
1 . Prepare unos 80 ml de solución para comprobar
si hay fugas mezclando una parte de jabón líquido
para lavar platos y tres partes de agua .
2 . Asegúrese de que las perillas de control están en
la Posición “ APAGADO” . Vea la Figura 3 .
3 . Conecte el tanque de gas propano líquido
siguiendo las instrucciones descritas en la
sección “Instalar el tanque de gas propano
líquido” .
4 . Coloque la válvula del tanque de gas propano
líquido en la posición “OPEN” (abierto) .
5 . Aplique con una cuchara varias gotas de la
solución, o use un frasco rociador, en todas las
ubicaciones marcadas con “X” (vea Figuras 1 y 3) .
a . Si en cualquier punto aparecen burbujas, cierre
el gas girando la válvula del tanque de propano
a la posición “CLOSED” (cerrado), vuelva a
conectar y verifique nuevamente .
b . Si las burbujas continúan apareciendo después
de varios ensayos, cierre el gas girando la
válvula del tanque de propano a la posición
“CLOSED” (cerrado), desconecte el tanque
de propano de acuerdo con las instrucciones
descritas en la sección “Desconectar el tanque
de gas propano líquido” y llame al teléfono
1 .800 .762 .1142 para obtener ayuda .
c . Si no aparecen burbujas por un lapso de un
minuto, cierre el gas girando la válvula del
tanque de propano a la posición “CLOSED”
(cerrado) y limpie la solución para continuar el
proceso .
Operación de los quemadores
principales
Uso por primera vez
1 . Verifique que todos los empaques, etiquetas y
envolturas de protección han sido removidos de
la parrilla .
2 . Retire todo aceite de fabricación que encuentre
en la unidad antes de usar la parrilla por primera
vez, encendiendo la parrilla por lo menos por 15
minutos en la graduación (alto), con la tapa
cerrada . Esto realizará una “limpieza por calor”
en las piezas internas de la unidad y hará que los
olores se disipen .
Encendido
W
PRECAUCIÓN : Mantenga el área del
aparato de cocción para exteriores
limpia y libre de materiales
combustibles, gasolina y otros líquidos
y vapores inflamables.
W
PRECAUCIÓN : No obstruya el flujo del
aire de ventilación y combustión.
Figura 1
X
Tubo
venturi del
quemador
Válvula de
gas
propano
con orificio
Conexión
de la gas
propano
Figura 2
OFF
APAGADO
Figura 3
X
X
X
X
X
Figura 4a
Varilla de
encendido
Cerilla
Figura 4b
Varilla de
encendido
Cerilla
Figura 5
Quemador
Llama
Ligeramente
amarilla
Ligeramente
azul
Azul
oscuro