BG
55
ПОСТАВЯНЕ НА ХРАНА
Плодове и
зеленчуци
Подготовка
Време за
съхранение
(месеци)
Време за
размразяване
на стайна
температура
-часове-
Морков
Измийте и нарежете
на парчета
12
Може да се
използват
замразени
Пипер
Отрежете дръжките,
почистете, нарежете
на парчета
8 - 10
Може да се
използват
замразени
Спанак
Измит
6 - 9
2
Ябълки и круши
Обелете и нарежете
на филийки
8 - 10
(Във фризера) 5
Кайсии и праскови
Нарежете на парчета
и отстранете
костилките
4 - 6
(Във фризера) 4
Ягоди и боровинки
Измийте и махнете
дръжките
8 - 12
2
Готвени плодове
Добавете 10% захар в
контейнера
12
4
Сливи, череши,
вишни
Измийте и махнете
дръжките
8 - 12
5 - 7
Време за
съхранение
(месеци)
Време за
размразяване на
стайна температура
(часове)
Време за размразяване
във фурна (мин.)
Хляб
4 - 6
2 - 3
4-5 (220-225 °C)
Бисквити
3 - 6
1 - 1,5
5-8 (190-200 °C)
Тестени
изделия
1 - 3
2 - 3
5-10 (200-225 °C)
Пай
1 - 1,5
3 - 4
5-8 (190-200 °C)
Тесто
2 - 3
1 - 1,5
5-8 (190-200 °C)
Пица
2 - 3
2 - 4
15-20 (200 °C)