DE 9
Pflege
Reinigen
DE 8
Bequem Kochen
Töpfe
Durchmesser
Verwenden Sie Töpfe mit einer maximalen Größe von 28 cm
für den Spar-, Stark- und Normalbrenner. Verwenden Sie
keine Töpfe mit einem kleineren Durchmesser des
Topfbodens als 12 cm. Kleinere Töpfe stehen nicht stabil,
größere Töpfe können Überhitzung von Wänden zur Folge
haben.
Die Flammenspitzen sind am heißesten. Wenn Flammen
über den Topfrand ragen, geht viel Wärme verloren.
Um das Gas so effizient wie möglich zu verwenden,
empfiehlt sich die Verwendung eines Topfes mit großem
Durchmesser.
Deckel
Kochen Sie mit dem Deckel auf dem Topf. Sie sparen
dadurch 50% Energie.
Warmhaltefläche
Obwohl die Warmhaltefläche einen Durchmesser von 13 cm
hat, sind alle Topfgrößen geeignet. Die Wärmeleitung von
Töpfen ist im allgemeinen so gut, daß der Topfdurchmesser
zum Warmhalten von Speisen nicht so wichtig ist.
Brennerdeckel/Brennerringe
Die Brennerdeckel und Brennerringe sind so konzipiert, dass
die Flamme nicht in die Nähe der Rostspitzen gelangt. Zur
einwandfreien Einsetzung sind die Brennerdeckel und
Brennerringe mit Nocken versehen. Dadurch wird das
Abbrennen und die Beschädigung der Rostspitzen
weitestgehend vermieden.
falsch
richtig
Verwenden Sie Töpfe
mit der richtigen
Größe.
Täglich
Regelmäßige Reinigung gleich nach Gebrauch verhindert, daß
übergekochtes Kochgut länger einwirken kann und
hartnäckige, schwer zu entfernende Flecken verursacht.
Reinigen Sie erst die Bedienungsknöpfe, Brenner und
Topfroste und dann erst die Glasfläche. Damit wird
vermieden, daß die Glasfläche beim Reinigen wieder
schmutzig wird.
Zur täglichen Reinigung Ihrer Gaskochmulde können Sie am
besten ein mildes Reinigungsmittel verwenden. Verwenden
Sie nicht zu viel Wasser, da es in den Brenner oder die
Lüftungsöffnungen eindringen kann.
Hartnäckige Flecken
Hartnäckige Flecken lassen sich am besten mit einem
flüssigen Reinigungsmittel entfernen. Verwenden Sie kein
Scheuerpulver, aggressive Reinigungsmittel oder
Scheuerschwämme.
Reinigen Sie die Glasfläche mit einem Spezialreinigungsmittel
für Glaskeramik-Kochfelder.
Wasserränder oder Kalkablagerungen verschwinden am
einfachsten mit Essigreiniger.
Achtung!
Übergekochte Speisereste sofort entfernen, vor allem von
Rotkohl, Apfelmus und Rhabarber. Langes Einwirken dieser
Speisereste kann Verfärbung verursachen.
Heiße Brennerdeckel niemals in kaltes Wasser eintauchen.
Durch die starke Abkühlung kann das Email beschädigt
werden.
B
A
A = Aussparung
B = Nocken
