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11
4
1
3
2
PARA COCER AL V
APOR
Con la taza de medir, añade 2 tazas
de agua en la olla desmontable.
Pon comida para cocer al vapor en
la bandeja de vapor.
Pon comida para cocer al vapor en
la bandeja de vapor.
Pon la olla desmontable en la
arrocera.
• Se puede poner las comidas más pequeñas sobr
e un plato refractario, y después se puede ponerlo sobr
e la bandeja. Papel
pergamino o papel de aluminio se pueden utilizar también. Coloque lo en el centro de la bandeja de vapor y asegurarse de que no
crea un sello en la parte inferior de la bandeja de vapor
. Para obtener los mejores r
esultados, se recomienda perforaciones pequeñas
en el papel o el papel de aluminio.
• Para los tiempos de cocer al vapor y los volúmenes de agua r
ecomendados, lee las tablas de cocer al vapor para carnes y vegetales
en la
página 16
.
CONSEJOS
ÚTILES