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RECIPES
Cut the smoked sausage in half, lengthwise, then into ¼” half circles. Add all ingredients
to the inner cooking pot and mix well. Place inner cooking pot in the rice cooker and
place the lid securely onto the rice cooker. Press the COOK SWITCH. The rice cooker will
automatically switch to “Keep-Warm” mode once the meal is ready. Serves 4.
Jambalaya
½ pound
spicy smoked sausage
½ pound
shrimp, peeled and deveined
1
10-ounce can chicken breast
1½ cups
rice
3 cups
chicken broth
1
4-ounce can diced green chiles
2 tablespoons
Creole seasoning
Ingredients
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Game Day Chili Cheese Dip
Place the onion, oil and garlic in the inner cooking pot. Press the COOK SWITCH and
sauté for 3 minutes. Use a large wooden spoon to gently stir as the onion and garlic cook.
Add the chili, salsa, olives, cream cheese and cheddar cheese. Stir to combine all of the
ingredients, place the lid securely onto the rice cooker. Cook for 4 minutes. Carefully open
the lid, keeping hands and face away to avoid steam, and stir the dip. Cook again for 3
minutes. Open the lid and stir again. Continue cooking until the dip is warm throughout
and the cheeses are melted. When done, serve in a large bowl and use the tortilla chips
for dipping. Serves 6.
½
small onion, chopped
1 teaspoon
vegetable oil
½
clove garlic, minced
1
15-ounce can prepared chili without beans
½ cup
prepared medium salsa
¼ cup
black olives, sliced
1½ ounces
low-fat cream cheese, cubed
1½ ounces
cheddar cheese, grated
-
Tortilla chips, for dipping
Ingredients
¡ Para r
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o sitio web en:
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omaCo.com
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20
RECET
AS
Corte la salchicha ahumada a la mitad y a lo largo, después en semi-círculos de ¼ de
pulgada. Agregue todos los ingr
edientes en la olla desmontable y mézclelos bien. Ponga
la olla desmontable en la arrocera, cierr
e la tapa y presione el interruptor de cocer
.
Cuando el platillo esté listo, la arrocera automáticamente cambiará a “conservar caliente”
(Keep-Warm). Rinde 4 por
ciones.
Jambalaya
½ libra
de salchicha ahumada y condimentada
½ libra
de camarón pelado y desvenado
1
lata (10 oz.)pechuga de pollo
1½ tazas
de arroz
3 tazas
de caldo de pollo
1 lata
de 4 onzas de chiles verdes en cubitos
2 cucharas
de mesa de aderezo ‘Criollo’
Ingredientes
Salsa para untar de chili con queso,
para el día del juego de pelota
Coloque la cebolla, el aceite y el ajo en la olla desmontable. Presione el interruptor
de cocer y fríalos ‘salteado’ por 3 minutos. Use una cuchara de madera larga para
revolverlos suavemente mientras el ajo y la cebolla se cuecen. Agréguele el chili, la salsa,
las aceitunas, el queso crema y el queso chédar; cierr
e la tapa. Cocine por 4 minutos,
abra la tapa con cuidado manteniendo la cara y las manos lejos para evitar quemaduras
por el vapor. Bata el dip y cocínelo de nuevo por tr
es minutos. Abra la tapa y revuelva otra
vez. Continúe el cocimiento hasta que la crema de untar y los quesos se hayan derr
etido.
Cuando esté listo, sírvalo en un platón grande y use tortillitas fritas para sopear. Rinde 6
porciones.
½
cebollita en trozos
1 cuchara
de mesa de aceite vegetal
½ clavo
de ajo picado
1 lata
de 15 onzas de chili preparado (sin frijoles)
½ taza
de salsa preparada
¼ taza
de rebanas de aceitunas negras
1½ onzas
de cubitos de queso crema bajo en calorías
1½ onzas
de queso rallado chédar
-
Tortillitas fritas para sopear
Ingredientes
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