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STEAMING GUIDE
Steaming Chart:
(NOTE: These recommended times include the time it takes to bring the water to a boil.
If you are using another recipe as a guide, be sure to bring the water to a boil before
steaming the food for the time listed in that recipe.)
HELPFUL HINTS:
Steaming food with an Aroma rice cooker is very simple and convenient. Simply add
water to the inner pot, arrange your food on the steam tray, and set the rice cooker to
cook. All that is left to do is to remove the food once it is done. We've included a
table above that reference the cooking times for foods you can steam in the rice
cooker.
Before you begin steaming, make sure there is enough water in the inner pot so that the
water will not completely boil away during the cooking process. For the food listed in
the table above, use 3 standard measuring cups of water.
The amount of food being steamed usually does not effect the cooking time. Whether
you are steaming small or large amounts of broccoli, for example, the time needed for
thorough steaming will be about the same. Be sure to avoid packing foods tightly in
the steam tray as this will prolong the time needed for steaming and may even
prevent some of the food from being cooked thoroughly. When possible, it’s best to
cut large foods into smaller pieces.
FOOD
STEAMING TIME
Chicken Thighs
33 Minutes
Chicken Breasts (boneless & skinless)
18 Minutes
Turkey Tenderloins (10-12 oz. each)
33 Miinutes
Artichokes (3 in. diameter whole or 4.5 in. diameter
halves)
28-33 Minutes
Small Potatoes (1-2 in. diameter)
28 Minutes
Green Beans
18-20 Minutes
Butternut Squash (1 in. cubes)
18-20 Minutes
Corn (whole ears cut in half)
18 Minutes
Broccoli (2-3 in long stems)
16-18 Minutes
Asparagus
14-16 Minutes
7
GUÍAS DE COCCIÓN AL
VAPOR
Tabla para cocer al vapor:
(NOTA: Estos tiempos recomendados incluyen el tiempo que se necesita para que el
agua hierva. Si está usando otra receta como guía, asegúrese de que el agua hierva
antes de poner a vapor el alimento durante el tiempo que se indica en esa receta).
CONSEJOS ÚTILES:
Cocer los alimentos al vapor en una olla para arroz Aroma es muy sencillo y
conveniente. Sólo agregue agua a la olla interna, acomode sus alimentos sobre la
bandeja para cocción al vapor y encienda la olla para arroz. Lo único que queda por
hacer es retirar los alimentos una vez que estén listos. Hemos incluido arriba una tabla
que indica los tiempos de cocción para los alimentos que puede cocinar al vapor en la
olla para arroz.
Antes de comenzar a cocinar al vapor, asegúrese de que haya suficiente agua en la olla’
interna de manera que el agua no se vaya a evaporar por completo durante el proceso
de cocción. Para los alimentos incluidos en la tabla de arriba, use 3 tazas medidoras
estándar de agua.
La cantidad de alimento que se cuece a vapor por lo general no afecta el tiempo de
cocción. Ya sea que esté cociendo al vapor cantidades pequeñas o grandes de brócoli,
por ejemplo, el tiempo necesario para cocerlas al vapor por completo será
aproximadamente el mismo. Asegúrese de evitar saturar de alimento la bandeja para
cocción al vapor ya que esto prolongará el tiempo necesario para cocer al vapor e
incluso podría impedir que el alimento se cueza por completo. Cuando sea posible, será
mejor cortar los alimentos grandes en trozos más pequeños.
14-16 Minutos
Esparragos
16-18 Minutos
Brocoli [tallos de 2 a 3 pulgadas (5 a 7.5 cm) de largo)
18 Minutos
Maiz (tiras a lo largo cortadas en mitades)
18-20 Minutos
Calabaza americana [en cubitos de 1 pulgada (2.5 cm)]
18-20 Minutos
Ejotes
28 Minutos
Patatas pequeñas [de 1 a 2 pulgadas (2.5 a 5 cm) de diámetro]
28-33 Minutos
Alcachofas [de 3 pulgadas (7.5 cm) de diámetro enteras ó
4.5 pulgadas (11.5 cm) de diámetro en mitades]
33 Minutos
22-24 Minutos Filetes de pavo (de 10 a 12 onzas cada uno)
18 Minutos
Pechugas de pollo (sin hueso y sin piel)
33 Minutos
Muslos de pollo
TIEMPODE
COCIMIENTO
ALIMENTO
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