51
Režimy pečení
a
Režim
TRADIČNÍ TROUBY
Teplota: jakákoliv mezi 50 °C a Maximem.
Spustí se jak vrchní, tak spodní topné těleso.
S tímto tradičním režimem pečení je nejvhodnější
používat pouze jeden pečící rošt. Jinak by docházelo
k nerovnoměrnému rozložení teploty.
u
Režim
PEČENÍ
Teplota: jakákoliv mezi 50 °C a Maximem.
Spustí se zadní topné těleso a ventilátor, což zaručí
rovnoměrné rozložení teploty v troubě. Tento režim je
vhodný zejména pro pečení teplotně choulostivých
pokrmů jako koláčů, jež mají vykynout, a pro
přípravu cukroví pečeného ve třech úrovních
současně.
w
Režim
PIZZA
Teplota: jakákoliv mezi 50 °C a Maximem.
Spustí se topná tělesa (spodní a kruhové)
a ventilátor. Při této kombinaci dojde k velmi
rychlému ohřevu trouby, což způsobuje nahromadění
velkého množství tepla, které se uvolňuje zejména
ze spodního tělesa. Pokud používáte souběžně více
než jeden pečící rošt, musíte je v půli pečení mezi
sebou vyměnit.
b
Režim
MULTI-PEČENÍ
Teplota: jakákoliv mezi 50 °C a Maximem.
Spustí se všechny topná tělesa (vrchní, spodní
a kruhové) a ventilátor. Od doby, kdy se teplota
v troubě ustálí, ohřátý vzduch rovnoměrně peče
a zbarvuje pokrm dozlatova. Najednou smějí být
použity dva pečící rošty.
d
Režim
GRIL
Teplota: Maximálni.
Je zapnutá centrální část vrchního topného tělesa.
Vysoká a přímá teplota je doporučena pro potraviny,
které vyžadují vysokou povrchovou teplotu (telecí
a hovězí steaky, filety a roštěná). Tento režim
používá limitované množství energie a je ideální pro
grilování. Umístěte jídlo do středu roštu, pokud jej
umístíte do rohů, nepropeče se správně.
2
Režim
DVOJITÝ GRIL
Teplota: Maximálni.
Plocha je rozsáhlejší než u běžného grilu a jeho
inovativní design zaručuje rovněž o 50 % větší
efektivitu a eliminuje chladnější místa v rozích.
Použijte tento režim, abyste docílili rovnoměrného
zhnědnutí na povrchu potravin.
T
Režim
GRATINOVÁNÍ
Teplota: jakákoliv mezi 50 °C a 200 °C.
Spustí se jak vrchní topné těleso tak ventilátor a gril
(pokud je přítomen). Tato kombinace zvyšuje
efektivnost jednosměrného teplotního záření topných
těles za pomoci zvýšené cirkulace horkého vzduchu
uvnitř trouby. To napomáhá předejít připálení pokrmu
na povrchu, což dovoluje teplotě proniknout přímo
do pokrmu.
!
Režimy GRIL, DVOJITÝ GRIL a GRATINOVÁNÍ
musí být prováděny se zavřenými dvířky.
Gril*
Pro zacházení s grilem postupujte
následovně:
1. Vložte pečící plech do pozice 1.
2. Podpěru grilu umístěte
do pozice 4 tak, aby rošt zapadl
do otvoru v zadním panelu trouby
(
viz obrázek
).
3. Spusťte gril pomocí
2
/
T
s knoflíkem výběru.
Prostor pod troubou
Pod troubou je prostor, kde můžete
ukládat plechy a různé příslušen-
ství k troubě. Otvřete dvířka tím,
že je zatáhnete směrem dolů
(
viz obrázek
).
!
Do tohoto prostoru pod troubou neukládejte hořlavé
materiály.
Praktické rady při pečení
! Při pečení za pomoci ventilátoru neumisťujte pečící
rošty do pozic 1 a 5. Nadměrná přímá teplota může
spálit pokrmy citlivé na vysokou teplotu.
MULTI-PEČENÍ
•
Do poloh 2 a 4 umístěte pokrm, který vyžaduje
více tepla na 2.
•
Na dno umístěte pečící plech a na vrch umístěte
pečící rošt.
GRIL
•
Pokud používáte pro vaření režimy GRIL
a DVOJITÝ GRIL umístěte pečící rošt do pozice
5 a pečící plech do pozice 1, k zachycení zbytků
při vaření (tuk a/nebo omastek). Při použití režimu
GRATINOVÁNÍ umístěte rošt do pozice 2 nebo 3
a plech do pozice 1, pro zachycení tuků.
•
Doporučujeme nastavit nejvyšší teplotu. Vrchní
topné těleso je regulováno termostatem a nemusí
být stále zapnuto.
CZ
mikosoft praha s.r.o.
mikosoft praha s.r.o.
mikosoft praha s.r.o.
mikosoft praha s.r.o.
