ARDES ARPIZ02, Instructions For Use Manual, Page: 43 / 57

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(FR) INFORMATIONS IMPORTANTES
Il n'est pas facile de cuisiner avec du feu pour la première fois. Voici
quelques conseils et astuces.
- N'utilisez que des granulés de chêne adaptés à la cuisson des aliments et aux
grillades.
- N'utilisez pas de granulés de bois mous car ils ne brûlent pas aussi
efficacement.
- Gardez le couvercle fermé et préchauffez pendant 15
minutes afin d’atteindre
510˚C (950 ˚F).
- N'utilisez pas de granulés destinés à la litière pour animaux ou au chauffage.
Ceux-ci peuvent contenir des additifs et des produits chimiques potentiellement
dangereux.
- N'ajoutez jamais une pleine charge de pellets lors de l'allumage ou de l'appoint.
Ajoutez plutôt de faibles quantités de granulés progressivement et laissez-les
s'enflammer complètement avant de faire l’appoint.
- Le vent peut provoquer des flammes qui s'échappent par l'arrière du four à
pizza. Comme toujours, faites attention lorsque le four à pizza est allumé et ne le
laissez jamais sans surveillance.
(FR) CONTACT ALIMENTAIRE
Seules les pièces ci-dessous sont prévues pour entrer en contact avec les
aliments, dans les conditions indiquées :
Partie destinée
au contact
alimentaire
Types
d'aliments
Température
maximale
Temps de
contact
maximal
Plateau en
pierre (8)
Pizza 500°C 5 minutes
Grille (6) Tous
500°C 5 minutes
250°C 60 minutes
Lèche-frites (7) Tous
500°C 5 minutes
250°C 60 minutes
Partie plate de
la spatule (12)
Tous 500°C 5 minutes
- Ces pièces ne peuvent être utilisées qu'avec cet
appareil. N’utilisez pas les
pièces séparément pour d’autres applications.
-
Avant la première utilisation de l’appareil, lavez les pièces pouvant entrer
en contact avec les aliments, comme indiqué au paragraphe ENTRETIEN.