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C13161
861.
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Français
Dans le cas d'intervention du thermostat de sécuri-
té, il faut rétablir les conditions initiales de fonction-
nement de l’appareil dans le mode indiqué.
1 - Laisser refroidir l’huile de 30-40°C.
2 - Ouvrir la porte
(A)
.
3 - Appuyer sur le bouton
(B)
du thermostat de sé-
curité intervenu pour réactiver l'alimentation du
gaz.
Important
Pour identifier le thermostat qui est interve-
nu, voir quel brûleur s’est éteint et agir sur
le bouton correspondant.
RÉTABLISSEMENT DES FONCTIONS DE L'APPAREIL
Si l'appareil reste inactif pendant longtemps, procé-
der comme suit.
1 - Fermer le robinet d’alimentation du gaz.
2 - Nettoyer soigneusement l'appareil et les
zones limitrophes
3 - Étaler un voile d’huile alimentaire sur les surfa-
ces en acier inox.
4 - Exécuter toutes les opérations d’entretien.
5 - Laisser l'appareil découvert et les chambres de
cuisson ouvertes.
Afin de garantir une utilisation correcte de l’ap-
pareil, suivre ces conseils.
– Utiliser exclusivement les accessoires indi-
qués par le fabricant.
– Utiliser les paniers de façon appropriée.
– – Avant de remplir la cuve, vérifier que le robinet
de vidange
(A)
soit fermé.
– Vérifier que le niveau de l’huile ne descende ja-
mais au-dessous du minimum indiqué
(B)
– Utiliser des huiles monograine ou des mélanges
d’huiles spécifiques pour friteuses.
– Utiliser un récipient à part pour fondre les graisses
solides afin de ne pas endommager l'appareil.
– Avant d’utiliser l'appareil attendre que l’huile ait
atteint la température.
– Plonger le panier lentement pour éviter la forma-
tion d’écume.
– Filtrer souvent l’huile de friture pour éliminer les
résidus.
Important
Conserver l’huile de friture dans un endroit
frais et à l’abri de la lumière. La filtrer sou-
vent pour réduire sa vitesse de dégrada-
tion. L’utilisation d’huile usagée pour la
friture est dangereuse pour la santé.
– Ne pas utiliser l’appareil sans huile à l'intérieur de
la cuve pour ne pas provoquer d'endommage-
ments à la structure de l’appareil.
– Utiliser le support porte-panier pour égoutter la
friture.
– Quand on interrompt l’utilisation de l’appareil
pour une brève période, réduire la température
de l’huile au minimum ou éteindre pour éviter des
consommations inutiles et le vieillissement de
l’huile.
INUTILISATION PROLONGÉE DE L’APPAREIL
CONSEILS D’UTILISATION
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B
B
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A
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