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LIMPIEZA Y CONSERVACIÓN
La limpieza de la cocina y su mantenimiento
adecuado por parte del usuario influyen no
-
tablemente en la prolongación de su vida útil
sin averías y garantiza el correcto funciona-
miento de los elementos calefactores, lo cual
redunda en beneficios económicos tangibles.
Antes de la limpieza u otros trabajos
de mantenimiento es imprescindible
desconectar el aparato de la fuente de
alimentación (desenchufar el cable de
alimentación). Las actividades de limpieza
deberán empezar después de enfriamien-
to de la cocina.
Quemadores, rejilla de la superficie
de la placa y carcasa de la cocina
l
Para limpiar los quemadores y las rejillas
quítelos y lávelos con agua caliente y
detergente con el fin de eliminar la grasa
y la suciedad. Después se deben secar.
Cuando haya retirado las rejillas, lave
cuidadosamente la superficie de la placa
y séquela con un paño suave. Es muy
importante mantener limpios los orificios
de la llama que se encuentran debajo
de la tapa de quemadores, véase figura
inferior. Los orificios de los inyectores
deben limpiarse destapándolos con un
fino alambre de cobre. No se debe usar
alambre de acero ni escariar los orificios.
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Para lavar las superficies esmaltadas se
deben usar líquidos de suave acción. No
utilice ningún tipo de detergente agresivo
o abrasivo, como por ejemplo productos
de fregado que contengan abrasivos,
pastas abrasivas, piedras abrasivas,
piedras pómez, esponjas de alambre, etc.
l
La placa de acero inoxidable de la cocina
se debe lavar cuidadosamente antes de
usarla. Se debe prestar especial atención
a la eliminación de restos de pegamen-
to de las láminas de plástico retiradas
durante el montaje o de cinta adhesiva
utilizada en el embalaje de la cocina.
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La cocina se debe limpiar regularmente
después de cada uso. No permita que la
superficie de trabajo se ensucie mucho,
especialmente con quemaduras prove-
nientes de la comida derramada.
¡Advertencia!
Los componentes de los quemado-
res deben estar siempre secos. Las
partículas de agua podrían frenar el
flujo de gas y provocar que no arda
uniformemente.
CORRECTO
INCORRECTO
Después de la limpieza hay que
comprobar que los componentes de
los quemadores han sido colocados
correctamente.
Una posición desalineada de la
tapa puede causar daños perma-
nentes en el quemador.
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