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Avant d’appeler le technicien
Piqûres ou
écaillage
Le débordement de sirop de
sucre peut provoquer des
piqûres s’il n’est pas nettoyé
immédiatement.
Surveiller la cuisson de
sirop et de sucre pour éviter
les débordements.
Tourner le bouton de
commande de cuisson à
LO
(basse). À l’aide de plusieurs
essuie-tout, laisser la table
de cuisson refroidir et gratter
prudemment la surface avec
une lame de rasoir à
tranchant unique tenue à un
angle de 30
°
.
Taches d’eau
calcaire
La condensation due à la
cuisson peut faire en sorte
que les minéraux de l’eau et
les acides des aliments se
renversent sur la surface de
cuisson et forment des
taches grises.
La pellicule grise est si fine
qu’elle semble se situer à
même ou sous la surface de
la table de cuisson. Avant la
cuisson, s’assurer que le
dessous du récipient est
sec. L’usage quotidien d’un
nettoyant et revitalisant pour
surfaces lisses aidera à
éliminer les taches d’eau
calcaire, les dépôts de
minéraux et la décoloration
causée par les aliments.
Mélanger le nettoyant et
revitalisant pour surfaces
lisses avec de l’eau pour
former une pâte humide et
épaisse. Appliquer sur la
surface tachée et frotter
vigoureusement. Si la tache
persiste, répéter à nouveau.
Utiliser également la même
méthode de nettoyage pour
les traces et traînées.
Les cycles des
éléments de la surface
de cuisson s’allument
et s’éteignent.
État normal.
Le dessus de la
cuisinière devient
chaud durant
l’utilisation.
État normal.
La nourriture cuit
lentement, ou
l’ébullition n’est pas
constante.
Une batterie de cuisine inadéquate donne des résultats insatisfaisants. Le dessous
du récipient doit être plat. Les récipients devraient toujours être faits de matériaux
denses et devraient toujours être du même diamètre que l’élément de surface. Voir la
section “Ustensiles de cuisson”.
Le signal lumineux
reste allumé même
après avoir éteint
l’élément de la surface
de cuisson.
Ceci est tout à fait normal. L’indicateur lumineux restera allumé jusqu’à ce que la
surface refroidisse.