23
traccia di polvere e incrostazioni varie, facendo attenzione a
non allargare i fori di uscita fiamma.
•
Pulire le alette della camera di combustione che convogliano
i sughi nel cassetto con un raschietto e ripassare poi con uno
straccio umido. Fare attenzione a non danneggiare il gruppo
di accensione pilota.
•
Rimontare il tegolo facendo attenzione che i perni anteriori si
inseriscano nelle loro sedi.
18 GRIGLIA PIETRALAVICA GAS
•
Togliere la griglia di cottura e il braciere contenente la pie-
tralavica.
• Procedere alla pulizia del bruciatore nella zona della fiamma
e lungo le fessure della protezione fiamma con una spazzola
di metallo per eliminare ogni traccia di polvere, incrostazione
o materiale refrattario utilizzato nel braciere, facendo atten-
zione a non allargare i fori di uscita fiamma.
19 GRIGLIA ELETTRICA
•
Attenzione: prima di eseguire le operazioni di pulizia accer-
tarsi che le resistenze si siano raffreddate.
•
Staccare l'alimentazione elettrica.
•
Togliere la griglia e il paraspruzzi.
•
Pulire l'interno della griglia con un raschietto.
•
Attenzione: evitare di pulire le resistenze e non utilizzare
acqua all'interno della griglia per la presenza di componenti
elettrici.
20 GRIGLIA ELETTRICA (RESISTENZE ESTRAIBILI)
•
Attenzione: prima di eseguire le operazioni di pulizia accer-
tarsi che le resistenze si siano raffreddate.
•
Staccare l'alimentazione elettrica.
•
Pulire l'interno della griglia con un raschietto.
•
Attenzione: non utilizzare acqua all'interno del piano vasca
per la presenza di componenti elettrici.
•
Rimuovere i residui di cibo al termine di ogni cottura con un
raschietto. Non utilizzare oggetti appuntiti che possono inci-
dere o rovinare le resistenze.
•
Sollevare le resistenze.
•
Pulire la bacinella e il piano vasca.
ISTRUZIONI PER LA MANUTENZIONE
AVVERTENZE PER IL MANUTENTORE
Il costruttore dell'apparecchiatura non può essere considerato
responsabile per eventuali danni causati dalla inosservanza
degli obblighi sotto riportati.
•
Leggere attentamente questo manuale. Fornisce importanti
informazioni sulla sicurezza di installazione, d'uso e manu-
tenzione della apparecchiatura.
•
Staccare l'alimentazione elettrica dell'apparecchiatura, se
presente, prima di procedere a qualunque operazione.
•
L’installazione, la conversione ad altro tipo di gas e la ma-
nutenzione dell’apparecchiatura devono essere effettuati da
personale qualificato e autorizzato dal costruttore, in confor
-
mità alle normative di sicurezza in vigore e alle istruzioni di
questo manuale.
•
Individuare il modello della apparecchiatura. Il modello è ri-
portato sull'imballo e sulla targa dati dell'apparecchiatura.
• Installare l'apparecchiatura solo in locali sufficientemente ae
-
rati.
•
Non ostruire i fori di aerazione e di scarico presenti sulla ap-
parecchiatura.
•
Non manomettere i componenti dell'apparecchiatura.
21 ADATTAMENTO AD UN ALTRO TIPO DI GAS
Vedere il Capitolo " Istruzioni per l' installazione ".
22 MESSA IN SERVIZIO
Dopo l'installazione, l'adattamento ad altro tipo di gas o inter-
venti di manutenzione verificare il funzionamento della appa
-
recchiatura. In presenza di malfunzionamenti consultare il pa-
ragrafo successivo"Risoluzione malfunzionamenti".
22.1 APPARECCHIATURA GAS
Mettere in funzione l'apparecchiatura secondo le istruzioni e
avvertenze per l' uso riportate nel Capitolo " ISTRUZIONI PER
L'USO " e verificare :
•
la pressione di alimentazione del gas ( vedere il successivo
Paragrafo ).
• la regolarita' di accensione dei bruciatori e la efficacia dell'
impianto di scarico dei fumi.
22.1.1 VERIFICA DELLA PRESSIONE DI ALIMENTAZIO-
NE DEL GAS
•
Utilizzare un manometro con risoluzione non inferiore a 0,1
mbar.
•
Smontare il pannello comandi.
•
Togliere la vite di tenuta dalla presa di pressione PP e colle-
gare il manometro.
•
Effettuare la misura con l’apparecchiatura in funzione.
ATTENZIONE !
Se la pressione di alimentazione del gas non
rientra nei valori limite ( Min. - Max ) indicati nella Tabella T2 ,
interrompere il funzionamento dell’apparecchiatura e contatta-
re l’Ente di erogazione del gas.
•
Scollegare il manometro e riavvitare a fondo la vite di tenuta
sulla presa di pressione.
22.2 APPARECCHIATURE ELETTRICHE
Mettere in funzione l'apparecchiatura secondo le istruzioni e
avvertenze per l' uso riportate nel Capitolo " ISTRUZIONI PER
L'USO " e verificare :
•
i valori della corrente di ciascuna fase.
•
la regolarita' di accensione delle resistenze di riscaldamento.
23 RISOLUZIONE MALFUNZIONAMENTI
23.1
GRIGLIA GAS
Il bruciatore pilota non si accende
Possibili cause:
• La Pressione di alimentazione gas e' insufficiente.
•
La conduttura o l' ugello sono ostruiti.
•
Il rubinetto gas o la valvola gas e' guasta.
•
La candelina di accensione e' mal collegata o guasta.
•
L' accenditore o il cavo della candelina sono guasti.
Il bruciatore pilota non rimane acceso o si spegne durante
l'uso
Possibili cause:
• La pressione di alimentazione gas e' insufficiente.
•
Il rubinetto o la valvola gas sono guasti.
• La termocoppia e' guasta o e' insufficientemente riscaldata.
•
La termocoppia e' mal collegata al rubinetto o alla valvola
gas.
•
La manopola del rubinetto o della valvola gas non viene pre-
muta a sufficenza.
Il bruciatore principale non si accende ( anche se il pilota
e' acceso )
Possibili cause:
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