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7

SOINS 

et

 ENTRETIEN

GÉNÉRAL

 

AVER

TISSEMENT

Tourner le bouton de commande, et 

la source de gaz ou 

le réservoir

 à 

OFF (arrêt)

 lorsque

 la

 surface

 de

 cuisson

 

n’est pas utilisée.

 

AVER

TISSEMENT

Si l’allu

mage ne se produi

t PAS 

en 5 secondes, tourner 

les commandes

 du

 brûleur

 à

 OFF

 (arrêt),

 attendre

 

5 minutes, 

et répéter le processus d’allumage. 

Si le 

brûleur ne s’allume 

pas avec la vanne ouverte, le gaz 

s’échappera toujours

 du

 brûleur

 et

 pourrait

 être

 allu

mé 

accidentellement, avec des risques de blessures.

DIRECTIVES DE SÉCURITÉ

• 

Lorsque la surface de cuisson de la série Elite de Suburba

n’est pas utilisée, 

s’assurer que le bouton de commande est 

en position

 OFF

 (arrêt).

• 

Ne jamais déplacer la surface de cuisson lorsqu’elle est 

en 

fonctionnement ou est chaude.

• 

Utiliser des ustensiles de barbecue à manche long et 

des gants de cuisinier pour éviter les brûlures et les 

éclaboussements.

• 

Garder la surface de cuisson de la série Elite de Suburba

portative/de table 

loin des murs, des bâtiments 

(modele 

SOP-1003A), des véhicules et d’autres 

structures lors de 

l’utilisation.  Ne 

pas bloquer 

la circulation d’air 

de combustio

ou de ventilation.  Consulte

r la section d’Assemblage et 

d’installation pour de plus amples informations.

• 

Garder la surface de cuisson de la série Elite de Suburba

installée en

 permanence

 (modèle

 : SOP-1002A)

 à 

au moins

 

19.5 po 

de constructions combustibles verticales.  Consulte

la section d’Assemblage et d’installation 

pour de plus amples 

informations.

• 

Nettoyer souvent

 la

 surface

 de

 cuisson,

 de

 préférence

 après

 

chaque utilisation.

• 

Garder les ouvertures de ventilation dans le cylindre libre de 

tout débris.

• 

Vérifier s’il

 y 

a des

 insectes

 et

 des

 nids

 d’insectes.

 Le

 cas

 

échéant, nettoyer les tubes du brûleur/venturi.  Un tube 

bloqué peut entraîner un incendie sous l’appareil.  Consulte

« NETT

OYAGE 

DE L’ENSEMBLE BRÛLEUR

 » à la page

 8.

VÉRIFICATION DE LA V

ANNE

Important : 

pour vérifier

 la

 vanne,

 appuye

r d’abord

 sur

 le

 bouton

 

et le relâcher; le bouton devrait rebondir. Si le bouton ne rebondit 

pas, remplacer l’ensemble de la vanne avant d’utiliser 

la surface 

de cuisson. Tourner 

le bouton en position 

basse, ensuite le 

retourner en

 position

 OFF

 (arrêt).

 La

 vanne

 devrait

 tourner

 

librement.

NETTO

YAGE GÉNÉRAL DE LA SURF

ACE DE CUISSON

• 

Ne pas confondre une 

accumulation brune 

ou noire de 

graisse et de fumée avec de la peinture. 

Ne pas appliquer un 

nettoyant caustique de surface de cuisson/four 

aux surfaces 

peintes.

• 

Pièces en 

plastique :

 laver avec de l’eau savonneuse 

chaude et essuyer

. Ne pas utiliser de Citrisol, de nettoyants 

abrasifs, de dégraissants ou un nettoyant concentré pour 

le four

 sur

 les

 pièces

 en

 plastique.

 Des

 dommages

 et

 des

 

défauts des

 pièces

 pourraient

 survenir

• 

Surfaces peintes

 : 

laver avec un détergent doux ou un 

nettoyant non abrasif avec de l’eau savonneuse 

chaude. 

Essuyer avec un linge non abrasif doux.

• 

Des dépôts de graisse cuite peuvent nécessiter l’utilisatio

d’un tampon nettoyeur abrasif pour plastique. Utiliser 

uniquement dans

 la

 direction

 de

 la

 finition

 brossée

 pour

 

éviter des dommages. 

Ne pas utiliser 

un tampon 

abrasif 

dans les parties comportant des imprimés.

Pour nettoyer 

la surface 

de cuisson 

après chaque 

utilisation

gratter légèrement

 avec

 une

 spatule

 en

 plastique

 ou

 un

 racloir

et essuyer la surface de cuisson 

avec un linge ou un essuie

-tout. 

Pour les résidus coriaces 

de nourriture, verser de l’eau 

sur la 

surface de cuisson chaude et laisser bouillir les résidus.

ENTRETIEN DU CONDITIONNEMENT DE LA SURF

ACE 

DE CUISSON

Après avoir

 conditionné

 la

 surface

 de

 cuisson,

 on

 devrait

 

appliquer une

 très

 mince

 couche

 d’huile

 pour

 entretenir

 le

 lien

 du

 

conditionnement et 

la protéger de la rouille. En cas de rouille ou 

de calaminage (conditionnem

ent écaillé), frotter avec une laine 

d’acier ou un papier 

sablé à faible 

grain, ensuite 

reconditionner 

la surface. Ranger la surface de cuisson dans un endroit frais 

et sec.

Summary of Contents for Suburban Elite Series

Page 1: ...of this or any other appliance WARNING This instruction manual contains important information necessary for the proper assembly and safe use of the appliance Read all safety installation operating an...

Page 2: ...burban Elite Series griddle is properly assembled installed and maintained Failure to follow the instructions in this manual could result in bodily injury and or property damage 1 Never use Suburban G...

Page 3: ...iance shall not be used on or under any apartment or condominium balcony or deck The use of alcohol prescription or non prescription drugs may impair the consumer s ability to properly assemble or saf...

Page 4: ...RBAN ELITE SERIES GRIDDLE ASSEMBLY and INSTALLATION INSTRUCTIONS 9 000 19 000 REGULATOR W FLARE FITTING NO ASSEMBLY REQUIRED PLEASE VERIFY FUEL NOZZLE IS HOUSED WITHIN THE BURNER TUBE OPENING AS OUTLI...

Page 5: ...n can be retained for storage if desired 2 Refer to the parts list on page 3 Ensure that all components are contained in the package 3 Align the Control Valve Knob with the Control Valve Shaft and pre...

Page 6: ...iddle on medium high heat 3 Heat the oil until it reaches its smoke point and let it continue to discolor This is good 4 Let your griddle cool a little Repeat steps 1 through 3 a few times until you h...

Page 7: ...NING THE BURNER ASSEMBLY on page 8 VALVE CHECK Important To check valve first push in knob and release knob should spring back If knob does not spring back replace valve assembly before using the grid...

Page 8: ...nents have cooled 3 Remove griddle plate from assembly 4 Wire brush the entire outer surface of the burner to remove food residue and dirt 5 Clean any blocked ports with a stiff wire such as an open p...

Page 9: ...ban Customer Service Obstructions in gas injection or gas hose Clean injection and gas hose Obstructions in the burner Clean the burner following steps outlined in Cleaning The Burner Assembly Burner...

Page 10: ...ION BURNER INPUT RATE 11 000 BTU h INLET GAS PRESSURE MAX 13 inches W C Water Column UNIT WEIGHT 18 lbs SOP 1003A PORTABLE TABLETOP BURNER INPUT RATE 11 000 BTU h INLET GAS PRESSURE MAX 13 inches W C...

Page 11: ...uctions combustibles 8 0 pouces des c t s 6 0 pouces de l arri re Do not use this appliance under overhead construction N utilisez pas cet appareil sous une construction a rienne This appliance is not...

Page 12: ...s expressly in lieu of all other warranties expressed or implied including warranties of merchantability or fitness for use to the extent permitted by Federal or state law Neither Suburban nor any of...

Page 13: ...ies de qualit marchande ou d ad quation un usage donn dans la mesure permise par la loi f d rale ou d tat Ni Suburban ni aucun de ses repr sentants n assume d autre responsabilit en rapport avec ce pr...

Page 14: ...s appliance under overhead construction N utilisez pas cet appareil sous une construction a rienne This appliance is not intended for commercial use Cet appareil n est pas destin un usage commercial A...

Page 15: ...000 BTU h PRESSION DE L ENTR E DE GAZ MAX Colonne d eau de 13 po POIDS DE L APPAREIL 18 lb SOP 1003A PORTATIVE DE TABLE D BIT D ENTR E DU BR LEUR 11 000 BTU h PRESSION DE L ENTR E DE GAZ MAX Colonne d...

Page 16: ...burban Obstructions de l injection de gaz ou du tuyau de gaz Nettoyer le tuyau d injection et de gaz Obstructions dans le br leur Nettoyer le br leur selon les tapes d crites dans Nettoyage de l ensem...

Page 17: ...cuisson de l assemblage 4 Utiliser une brosse en acier sur toute la surface ext rieure du br leur pour retirer les r sidus de nourriture et la salet 5 Nettoyer tous les orifices bouch s avec un fil ri...

Page 18: ...la page 8 V RIFICATION DE LA VANNE Important pour v rifier la vanne appuyer d abord sur le bouton et le rel cher le bouton devrait rebondir Si le bouton ne rebondit pas remplacer l ensemble de la vann...

Page 19: ...yenne lev e 3 Chauffer l huile jusqu son point de fum e et la laisser continuer d colorer C est ce qu il faut 4 Laisser la surface de cuisson refroidir un peu R p ter quelques reprises les tapes 1 3 j...

Page 20: ...Retirer les quatre pattes butoirs du sac de plastique inclus avec la surface de cuisson ext rieure Retirer la surface de cuisson du bo tier de la surface de cuisson 7 Placer la grille de surface de c...

Page 21: ...DE LA SURFACE DE CUISSON DE LA S RIE ELITE DE SUBURBAN INSTALLATION PERMANENTE 9 000 PO 19 000 PO AUCUN ASSEMBLAGE N CESSAIRE V RIFIER ATTENTIVEMENT QUE LA BUSE DE CARBURANT EST LOG E L INT RIEUR DE...

Page 22: ...e doit pas tre utilis sur ou dessous un balcon ou une terrasse d appartement ou de condominium La consommation d alcool ou de m dicament sous ordonnance ou non peut affecter la capacit du consommateur...

Page 23: ...stallation et l entretien appropri s de la surface de cuisson de la s rie Elite de Suburban Le d faut de suivre les instructions de ce manuel pourrait entra ner des blessures corporelles ou des dommag...

Page 24: ...s inflammables proximit de cet appareil ou de tout autre appareil AVERTISSEMENT Ce manuel d instructions contient des informations importantes qui sont n cessaires pour l assemblage appropri et l util...

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